Τηγανίτες από κολοκύθα συνταγές γρήγορο και νόστιμο

Κολοκύθας είναι εμπλουτισμένο με ένα τεράστιο ποσό των χρήσιμων βιταμινών. Αυτό το λαχανικό είναι μοναδική: από αυτό μπορείτε να ετοιμάσετε πολλές εξαιρετικές και ορεκτικά πιάτα. Για παράδειγμα, πολύ νόστιμα τηγανίτες. Στο άρθρο μας, θα εξετάσουμε γρήγορες συνταγές για ένα τέτοιο επιδόρπιο.

1

Τηγανίτες με μπαχαρικά

Για την προετοιμασία τηγανίτες από την κολοκύθα, θα χρειαστείτε:

• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Soda - 1 κουτ.
• Αλάτι - 0,5 ppm
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Πουρέ κολοκύθας - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Γάλα - 0,5 st.
• Ξινή κρέμα - 0,5 κουταλιές της σούπας.

Πριν από την έναρξη για να προετοιμάσει τηγανίτες, θα πρέπει να κάνει μια πουρέ κολοκύθας. Αυτό απαιτεί να λάβει μια κολοκύθα, ξεπλύνετε, καθαρό από σπόρους και φλούδες και τα ψήνουμε στο φούρνο για 40 λεπτά. Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ ή τη μηχανή κιμά, κάνουν τα ψημένα κολοκύθας στο πουρέ.

1. Σε ένα μπολ ρηχά, ανακατεύουμε όλα τα υλικά ξηρά.
2. Σε μια άλλη βαθύτερη μπολ χτυπάμε με το γάλα ασβέστη, κρέμα γάλακτος, τα αυγά και πουρέ πουρέ.
3. Συνδέστε τα συστατικά από τα δύο κύπελλα και να παρεμβαίνει με την ομοιομορφία.
4. Fail από το πετρέλαιο κρέμα.

2

Μεγαλοπρεπή τηγανίτες από κολοκύθα

Για την παρασκευή τηγανίτες απαιτείται:

• Πουρέ κολοκύθας - 500 g
• Γάλα - 500 ml
• Αυγό - 2 τεμ.
• Μαγιά - 15 g
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κρεμώδης βούτυρο - 30 γρ
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - 0,5 ppm

1. Κόψτε κολοκύθα με μικρά κομμάτια, οι σπόροι αφαίρεση και καθαρά από τη φλούδα. Μαγειρέψτε σε νερό μέχρι να ετοιμότητα και σκύψει πάνω στο σουρωτήρι, περιμένετε έως ότου τα στελέχη του νερού. Αλέστε σε πουρέ.
2. Αραιώστε μαγιά, ζεσταίνουμε το γάλα, συνδυάζουν με ψιλοκομμένο κολοκύθι και ανακατεύουμε.
3. Προσθέστε τα αυγά και το αλεύρι, και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιογενής μάζα, ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι.
4. Ζύμη καλύπτουν την μεμβράνη τροφίμων και αφαίρεση για 1 ώρα σε ζεστό μέρος να αύξηση.
5. Στη συνέχεια, συνδυάζονται με το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι, ανακατεύουμε και βάζουμε επάνω για άλλα 25 λεπτά.
6. Fail τηγανίτες σε ένα καυτό τηγάνι λιπαίνονται με ηλιέλαιο.

Κολοκύθα πιάτα είναι πολύ καλά σε συνδυασμό με μαρμελάδα, καρύδια, μέλι, ξινή κρέμα και πουρέ φρούτων. Ετοιμάστε όπως τηγανίτες, θα εμπλουτίσουν το σώμα σας με βιταμίνες και φροντίστε να είναι ικανοποιημένοι με την μοναδική γεύση.