Wahrscheinlich wachsen die Gurken auf Plantage auf Plantage, denn dieses Gemüse ist lecker, und es ist nicht so schwierig, als andere Kulturen zu wachsen. Oft werden Gurken in Treibhausbedingungen angebaut, da die unter Berücksichtigung der Kultur Feuchtigkeit und Wärme erfordert. Die Keime der Gurken beginnen oft, gelb zu werden, lass uns heute herausfinden, aus welchem \u200b\u200bGrund kann es passieren.
Kochnuancen und korrektes Rezept kochen
Es gibt nichts angenehmererer als der sommerschwacher Tag als KVASS-Becher. Wenn Sie Durst nach diesem wunderbaren Getränk verdicken möchten, müssen Sie es kochen. Unmittelbar beachten wir, dass es unmöglich ist, die komplizierte Vorbereitung dieses Getränks aufzurufen, aber trotzdem gibt es einige Nuancen, die sich entscheidet, das in Betracht gezogene Getränk zu berücksichtigen sollte.
Einige verwenden nicht wirklich gerne Hefe bei der Vorbereitung von etwas, also hier ist dieser Artikel für solche Leute sehr interessant. Betrachten wir die Vorbereitungsmethode des Gefrierkvass.
Beginnen wir also unsere Rücksicht mit einem ziemlich einfachen Rezept, in dem Sie keine große Anzahl von Komponenten benötigen. Das Kit zum Kochen von Kvass sieht so aus:
- Roggenbrot - 290 g
- Wasser warm - 1,5 Liter
- Zuckersand - 2 Esslöffel
Bereiten Sie köstliche KwAD ohne Hefe vor
Nachdem wir herausgefunden haben, welche Zutaten wir ein Getränk vorbereiten müssen, wenden wir uns direkt an die schrittweisen Anweisungen für die Zubereitung:
- Zuerst müssen Sie Roggenbrot mahlen. In einem Rezept ist es nicht umsonst, dass diese Art von Brot angegeben ist, denn es ist von ihm das leckerste Getränk. Sie wählen das Schleifverfahren selbst - dies kann sowohl mit Hilfe eines Messers und mit Hilfe von Händen erfolgen.
- Das zerkleinerte Produkt muss in einem Glasgefäß gestellt werden. Für die Zwecke in Betracht kommenden eineinhalb Liter Verpackung ist perfekt. In einem solchen Glas wird die Schicht aus zerkleinertem Brot sein ungefähr Zentimeter 5-7.
- Brot mit Zucker Sand und das alles gießt erhitzt (nicht kalt) Wasser. Es ist erwähnenswert, dass der Wasserstand in der Bank sollte so sein, dass sie die Banken an den unteren Rand nimmt.
- Jetzt ist es Zeit, die Dose mit einem Deckel zu bedecken, vorzugsweise Glas. In diesem Fall ist es besser, nicht einen kapron Deckel zu verwenden, da es durch sie nicht atmen. Wir lassen über die Schließung des Tages bei 3-4, im Raum es nicht kalt kalt sein sollte, das heißt, wird die Raumtemperatur die ideale Wahl in diesem Fall sein.
Es kommt vor, dass die erste Kwas nicht perfekt ist, und wenn Sie auch passieren, sollten Sie es nicht ausschütten, es möglich sein, wird es für eine andere Art anwenden zu backen, so dass er es auch nicht viel wert ist.
Wenn Sie über den angegebenen Zeitraum teilen, wird die Kwas auf dem Boden des Glasbehälters bleibt dick, 6 cm dick. Danach setzten wir ein kleines Stück Brot auf diesem dicken und Füllung mit warmem Wasser fließt. Sie müssen für 24 Stunden eine solche Kälte verlassen, nach, dass Sie Kwas verwenden können.
Kwass Rezept mit Rosinen
So, jetzt ist es an der Zeit zu sprechen über die Zubereitung von köstlichen Ernährung, die zusätzlich zu den wunderbaren Geschmack hat eine Eigenschaft und wirkt sich nicht auf die Figur, weil es einen geringen Kaloriengehalt hat - es ist Kwas mit Rosinen. Ein solches Getränk kann den Teig und andere kulinarische Meisterwerke, auch zum Trinken geeignet zur Herstellung verwendet werden.
So bereiten die Zutaten:
- wasser gekocht
- roggenmehl
- raisin - 10 Stück
- zucker - 6 Teelöffel
Vorbereitung der Stufen:
- Zuerst müssen Sie zur Herstellung einer Mischung von Mehl und Wasser zu verbinden. Bitte beachten Sie, dass es ausreichend dick, um die Art von Sauerrahm sich herausstellen sollte. Eine solche Mischung mindestens einen halben Liter herausstellen sollte.
- Es ist Zeit zu setzen Rosinen und Zucker. Es ist nicht notwendig, etwas zu mischen - wir alles für ein paar Tage zu verlassen. Es ist bemerkenswert, zu beachten, dass diese Zeit genug für den Fermentationsprozess sein sollte. Wenn dies nicht der Fall war, dann hast du etwas falsch gemacht.
- Nach drei Tagen bestanden haben, müssen Sie 4 Teelöffel Roggenmehl hinzuzufügen, wonach wir die ganze Mischung mit drei Litern gewöhnlichen warmem Wasser gießen.
- Damit Kwas vorzubereiten, müssen Sie die Mischung für weitere 4-6 Tage verlassen. Sobald die bestimmte Zeit gehalten wird, können Sie Kwas sinken, es aus dem Sediment zu trennen. Es lohnt sich nicht gießen dick ist, kann es für die nächste Kwas verwendet werden.
Ausgezeichnetes Kwas Rezept von Rüben und Brot
Für diejenigen, die gerne experimentieren, können Sie versuchen, Kwas aus Zuckerrüben vorzubereiten. Dieses Getränk ist nützlich, schmackhaft und Kühlung. Wir werden mit den Zutaten beschäftigen:
- beets - 1 großes Gemüse
- wasser gekocht, kalt
- zuckersand - 5 Esslöffel
- ein kleines Stück Brot (vorzugsweise Roggen)
Zubereitung leckere und ungewöhnliche Kwas:
- Meine Rübe und reinigt aus der Schale, in Würfel (auf sehr klein) zu schneiden.
- Wir legen das in Scheiben geschnittene Gemüse in einen Drei-Liter-Glasgefäß aus (es notwendig ist, der Glasbehälter ist eine Voraussetzung für die Herstellung von beliebiger kvass, keine Kunststoffflaschen zu verwenden).
- Es ist Zeit, Brot und Zucker Sand zu dem gleichen Glas hinzuzufügen (Sie können auch herkömmlichen Zucker verwenden können).
- Wir füllen sie alle mit warmem Wasser und lassen für 3 Tage an einem warmen Ort. Nach der angegebenen Zeit beheben Sie das Getränk und es für Ihre eigenen Zwecke nutzen können.
Wie es aus den obigen Informationen wurde, ist es nicht schwer, zu Hause zu Hause vorzubereiten, so können Sie versuchen, ein leckeres, erfrischendes Getränk zu kochen, die ohne Ausnahme Geschmack hat.
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