Wie zu tun krenovin

Akuter, schmackhaft, Vitamin Snack - Hrenovina aus Tomaten, Knoblauch und Meerrettich. Schöne Sauce fast jeder Teller. Kochen der krenovin kann ohne große Schwierigkeiten zu Hause sein. Dafür benötigen Sie ein paar einfache Zutaten, einen Mixer oder ein Fleischwolf.

Zutaten: reife rote Tomaten ohne weißen Ströme - 3 kg; Khrena root - 200 g; Knoblauch - 200 g; Salz und Zucker - nach Geschmack (ca. 3 Teelöffel Zucker und 6 hl Salz).

Bereiten Sie Gemüse. Tomaten gründlich waschen und schneiden auf den Quartieren (wenn Sie möchten, können Sie sie von der Haut reinigen), die Wurzel des Glanz umhüllt ist und reinigen Sie den Knoblauch und teilen die Gewürznelken. Bereiten Sie einen Mixer oder Fleischwolf.

Grind Tomaten, dann Knoblauch und Meerrettich. Wenn die Scheiße in den Fleischwolf Schleifen, seien Sie vorsichtig, wie es Ihre Augen brennen. Um dies zu vermeiden, die Plastiktüte auf dem Gitter zu befestigen, so dass der Boden verdammt gerade hinein bekommt. In Tomatenmasse können Sie scharfe Zutaten (Knoblauch, Meerrettich) fügen sich allmählich den Grad der Schärfe der Geschmack zu regulieren. Sung nach unten, Zucker, mischen.

In dieser Phase versucht Tomatenmasse. Wenn der Geschmack passt platzen Sie, das fertige Snack in sauberen, trockenen Gläser und die Deckel schließen. Halten Banken in einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren. Im Keller oder Kühlschrank wird hrenovina den ganzen Winter ohne Verlust an Vitaminen und nützlichen Substanzen gespeichert. Es kann länger gespeichert werden, wird es nicht verschlechtern, nur allmählich verlieren Schärfe beginnt.

Wenn Sie möchten, können Sie den süßen Paprika im Rezepte verwenden. In diesem Fall wird der Snack weniger akut. Für die anfängliche Menge an Produkten, nehmen Sie 1,5 kg roten Paprika, um nicht die Farbe des Endprodukts zu ändern. Grind es zusammen mit Tomaten.

Hrenovina ist perfekt mit Fleischgerichten, Vögel wie ein Snack zu Knödel kombiniert. Nehmen Sie dieses einfache Rezept in Betrieb und stellen Sie sicher, dass Ihre Haushalte werden Ihre Bemühungen sehr zu schätzen wissen.