Как да направя Креновин

Остър, вкусно, витамин снек - Hrenovina от домати, чесън и хрян. Красива сос почти всяка кухня. Готвене на krenovin може да бъде у дома си без много затруднения. За това са ви необходими няколко прости съставки, блендер или месомелачка.

Състав: зрели червени домати без бели потоци - 3 кг; Khrena корен - 200 г; чесън - 200 г; Сол и захар - вкус (приблизително 3 супени лъжици на захар и 6 хл сол).

Подгответе зеленчуци. Домати се измиват добре и нарязани на кварталите (ако желаете, можете да ги почистите от кожата), в основата на блясъка е обвито и почистване чесъна и разделят карамфил. Подгответе блендер или месомелачка.

Grind домати, чесън и след това хрян. Когато шлайфане лайната в мелачката на месо, да бъдат внимателни, тъй като тя ще изгори очите ви. За да се избегне това, за да затегнете пластмасовата торбичка върху решетката, така че земята чукането получава право в него. В доматен маса можете да добавите остри съставки (чесън, хрян) постепенно да регулира степента на острота на вашия вкус. Сунг надолу, добавете захарта, разбъркайте.

На този етап, опитайте доматен маса. Ако вкусовите ви подхожда, избухна готовия закуска в чисти сухи буркани и затворете капачетата. Дръжте банки в тъмно и хладно място. В мазето или хладилника, hrenovina се съхранява през цялата зима, без загуба на витамини и полезни вещества. Той може да се съхранява по-дълго, то няма да се влоши, започва само постепенно да губят острота.

Ако желаете, можете да използвате сладко чушка в рецептата. В този случай, снек ще бъде по-остър. За първоначалното количество на продуктите, да вземе 1,5 кг червен пипер, за да не промени цвета на крайния продукт. то се смила заедно с домати.

Hrenovina перфектно се съчетава с ястия с месо, птици, като лека закуска, за да кнедли. Вземи в експлоатация тази проста рецепта и да сте сигурни, че вашите домакинства високо ще оценят усилията ви.