كيفية جعل روغالي

حساسة، رودي، مع مجموعة متنوعة من الخبز المنزل الحلو. ما يمكن أن يكون تذذ لقهوة الصباح أو الحليب المسائي؟ الخبز هذا ليس بسيطا جدا بسبب تكوين عجينة روكاند أنفسهم، لكن الأمر يستحق تعلمه القيام به. ابدأ بأبسط الوصفات وتدريجي، وتحسين مهاراتك، انتقل إلى الوصفات أكثر تعقيدا.

1

طريقة سهلة جدا لصنع الخبز المنزلية

إذا لم تكن ودودا جدا مع العجين، فما هي المرة الأولى التي تجعل الخبز المحل من الاختبار. شراء أكثر الرماد الرملية العادية - من الأسهل العمل معها.

1. تذويب العجين والتقسيم إلى قطع، وزنها حوالي 100 غرام. تزلج كل قطعة في الكرة، وقام بالفعل في كعكة مستديرة رقيقة. أرق الشغل التي ستنجح، وهش سوف تخرج.
2. باستخدام سكين، قطع الدائرة إلى ثمانية أجزاء.
3. إلى الجزء الواسع من القطاع الثلاثي، وضع أي ملء (قفزة سميكة، التفاح المفروم ناعما، والحليب المكثف المغلي، والجبن المنزلية، وغسلها مع الخشخاش السكر).
4. إذا كنت تخشى أن تبدأ التعبئة في التدفق، فقم بتفصيل النصائح الخارجية لأول مرة في الداخل، ثم لفة العجينة طوال طولها في شكل لفة (هذا هو مرئي جيدا في الصورة). في هذه الحالة، ستكون لديك خبز ختم. إذا لن تتم إزالة النصائح في الداخل، فستحصل على خبز الشكل الكلاسيكي.
5. وضع روجيلي على ديكو، مغطاة بالشك السفلي واختيارك في فرن ساخن لروز.
6. قرون الساخنة إزالة على الشبكة وترشهم على الفور مع مسحوق السكر.

بنفس المبدأ الذي يمكنك صنع الخبز من نفخة متجر أو خميرة.

2

طريقة أخرى لتشكيل البلطيق

يتم خبز الخبز مع أي ملء منتجات الدقيق، والتي أمام تسليمها في الفرن تعطي شكل منحني قليلا. من الممكن تشكيل الخبز بالطريقة الموضحة أعلاه، أو آخر - أصلي إلى حد ما:

1. أي العجين إلى كرات الفجوة ممدود، من حجم الجوز. كل لفة البليت عليه غرامة بحيث تبين المستطيل المشروط من ذلك.
2. عقليا تقسيم المستطيل إلى قسمين وجعل عدة تخفيضات طولية على واحد منهم. تخفيضات لا بعناية فائقة، حتى لا يضر حواف العجين.
3. في هذا الجزء من الاختبار حيث لا توجد التخفيضات، ووضع نوع من الخبز طويلة أي حشو سميكة.
4. تحويل الشغل إلى السيجار الطويل بحيث التخفيضات على الاختبار خارج المنتج الدقيق.
5. كل الفراغات السيجار الناتجة تميل قليلا - سيكون لديك قرون المخرم الجميلة.
6. خبز لهم في الفرن للون رودي.

3

وصفات العجين لالخبز المنزلي

متموج على المارجرين

1. 250 غرام من السمن كريم قوم بوضع السكين مع 4 أكواب من الطحين.
2. وضع 70 غرام من الخميرة الطازجة و 1 البيض الخام.
3. زخرف العجين والسماح له الوقوف في البرد لا يقل عن 30 دقيقة.

هذا هو وصفة جيدة لأن الخبز، وخاصة مرشوش عليه مسحوق السكر، سيتم الاحتفاظ تصل إلى عشرة أيام وعدم فقدان الهندسية.

لطيف

1. 125 غ السمن تذوب ومزجها مع بيضة واحدة وكوب واحد من اللبن الرائب أو الكفير.
2. إضافة ملعقة صغيرة من الصودا وملعقة كبيرة من السكر على الأرض.
3. Satch من خلال غربال 300 غرام من الطحين وإدخاله في كتلة المعدة. الدقيق الغيار تدريجيا بحيث يكون ليس كثيرا.
4. تحقق من عجينة لينة والسماح له الوقوف في النصف البارد ساعة.

على الخبز من هذا الاختبار هي لينة جدا، ولكن لا ينبغي تخزينها لفترة طويلة - أنها تقلق بسرعة.

الجوي دون Yaitz

1. في كوب واحد من الحليب الدافئ، حل 100 غرام من الخميرة الطازجة. يمكنك استبدالها في الجافة النشيطة (14 غرام). وضع قليل من السكر بحيث بدأت كتلة يهيمون على وجوههم بشكل أسرع.
2. 500 غرام margine للخبز تذوب في حمام مائي واتركها تبرد تماما.
3. مزيج كتلة الحليب والخميرة والسمن.
4. وضع أساس هذا العدد الكبير من الدقيق بحيث لديك عجينة لينة جدا.
5. اختبار سماح 10 دقيقة على الطاولة، ومن ثم تشكيل الخبز منه.

وصفة جيدة لأن هناك على الإطلاق أي البيض. وسيكون من المفيد لتلك مضيفات، التي توجد فيها الناس الذين يعانون من الحساسية لهذا المنتج.

4

تعبئة لhomelogs

توقف Roglika من قبل أي من المنتجات الحلوة:

• قفز سميكة. إذا لم يكن هناك مثل هذا البيت، ثم تأخذ المربى وتجهيزها بالإضافة إلى ذلك، بعد أن انقطع بعد هذا الخلاط لكتلة واحدة متجانسة.
• حليب مغلي. بالإضافة إلى ذلك، وضعت الجوز في كسرة صغيرة من الجوز.
• أي التوت الصغيرة أو قطع من الفاكهة. بحيث لا يتدفق الملء من قرون، لا تضيف السكر إلى التوت. أفضل للخبز، خذ أحلى عجينة أو بعد الخبز الخبز يرش بسخاء بسخاء.
• الملتوية على طاحونة اللحوم من تدريبات مع إضافة المكسرات إليها.
• طحن مع المكسرات السكر. بحيث حافظت الكتلة بشكل جيد على النموذج في تشكيل الخبز، قطعة من السكر حسب الرسل مع عسل سميك.
• سقيفة والخسارة مع الخشخاش السكر.
• جبن. يتم ضغطها بالإضافة إلى الرطوبة وخلط الذوق بالسكر والزبيب.
• قطع من الشوكولاتة العادية أو شرائح في متجر الشريط مرباريادي.

5

العديد من النصائح المفيدة

ستكون هذه النصائح مفيدة لك، إذا كنت تريد لصق تجلب لك ولذيذ وجميلة:

• باستخدام العجين الخميرة، أمام خبز الأبواق، تشويهها ببيضة مخفوقة. سوف تتحول مع قشرة لامعة جميلة.
• بالإضافة إلى ذلك، يمكنك رش الخبز غير متوازنة مع السكر الكبير أو بذور السمسم أو المكسرات المطرقة. من أجل وجود منصات جيدا إلى العجين، قم بتليينها بنفس البويضة أو مزيج من البيض والحليب.
• التحدث طوابع جاهزة مع مسحوق السكر، هل تفعل ذلك من خلال المعرفة. سوف مسحوق يسقط بشكل موحد.
• الخبز التي لا تطفئ بها بالإضافة إلى ذلك، ولم ترش أي شيء، لا يزال بإمكانك تزيين. تذوب الشوكولاته على حمام الماء أو أخذ شوكولاتة حلوة أو سكر حلوة. اختر الكتلة الصعبة في ملعقة ونزهة رقيقة تدفقها على الخبز الذي يحاول جعل الديكور بخطوط رقيقة. إذا كانت الشوكولاتة ليست سلسة، ثم رشها مع المكسرات والصراع.

سوف تخبرك هذه الوصفة بالفيديو إلى كيفية طهي عجينة الجبن المنزلية، ثم جعل الخبز اللذيذ من ذلك.