كيفية جعل الكعك جميلة

كيفية جعل الكعك جميلة

الكعك يمكن شراؤها في متجر، ولكن إذا كنت أخبز لهم في المنزل - سيكون لذيذ، والأصلي.

أسرار الطبخ الكعك اللذيذة:

  • إذا عند خلط العجين لالكعك، إضافة نشا البطاطس إليها أو دلك باقات من البطاطس، والكعك ثم يخبز يكون الخصبة وناعمة.
  • في خميرة العجين لالكعك، فمن الأفضل لإضافة الزبدة البت قليلا، وليس ذاب تماما، وهيكل من تدهور الاختبار.
  • قبل الكعك خبز رش مسحوق السكر، وتليين لهم مع الزبدة - ويتم توفير رائحة عطرة منها.


1
كيفية جعل الكعك الجميلة - العجين

لالكعك تحتاج:

  • 600 غرام من الطحين.
  • 1 كوب من الحليب.
  • 100-150 غرام من السكر؛
  • 100 غرام من الزبدة.
  • 2 بيض؛
  • 12 ز الجافة الخميرة أو 20 غ العذبة؛
  • قرصة من الملح وvanillina.

طبخ:

  • في وعاء، ونحن مزيج الطحين (2-3 ملعقة كبيرة. الملاعق)، والسكر (1 السلسلة. ملعقة)، الخميرة، صب نصف من الحليب (الحارة)، خلط وإجازة في مكان دافئ لنهج لمدة 30 دقيقة، أو حتى وتضاعف العجين السائل، وسوف تتخذ قمة صدع.
  • في وعاء عميق، ونحن مزيج الحليب الدافئ مع يتصدى لبعض الوقت في درجة حرارة الغرفة مع البيض، مع الزيت والسكر والملح وvaniline وأعمى.
  • نغسل العجين حتى يبدأ في رطم نفسك. إذا كان العجين سميكة جدا، إضافة بضع ملاعق حليب، إذا كان السائل هو القليل من الطحين.
  • العجين perturbate الدقيق، والغطاء بمنشفة ووضع في مكان دافئ حتى يتضاعف، حوالي 1.5 ساعة.
  • إذا كنت تسير على جعل الكعك مع حشو غير الراتب، ثم يجب أن تؤخذ سكر 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.

.



2
كم هي جميلة لجعل الكعك "زهرة"

  • من العجين، ولفة 4 كرات صغيرة، و5 هو أقل من ذلك.
  • 4 كرات رقيقة لفة في الدوائر، وشنق منهم بسكين حتى يتسنى للجميع هو نفسه في الحجم.
  • الدوائر تليين مع الزبدة المذابة والسكر رش. نحن أضعاف في كومة واحدة على أخرى.
  • من وسط الدوائر نجعل 8 تخفيضات حتى لا تلحق الضرر الوسط.
  • نقع الوسط في موقع التخفيضات بحيث يمكن رؤية الطبقات وإطفاء شيء مثل البتلة.
  • من الكرة الخامسة، لفة تسخير طويل، اقلبها كما الحلزون والعصا في منتصف الزهرة.
  • اسمحوا لي أن تأتي في 20-30 دقيقة، تليين مختلطة بالسكر و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الماء مع صفار يولك ووضعها في موقد الفرن في 180-190 درجة مئوية، 20-30 دقيقة.

3
كم هو جميل لصنع الكعك "الأسماك"

يمكن صنع مثل هذه الكعك مع الملفوف المطهي.

  • اختبار خزان لفة في دائرة.
  • إلى منتصف الدائرة، انشر حشو على طول الطول بأكمله: حيث سيكون الرأس - أكثر، حيث يكون الذيل أقل.
  • من واحدة وغيرها من الحافة المجانية، حيث لا يوجد ملء، حيث سيكون هناك رأس وذيل، قطع الطبقة.
  • نغلق شرائط حشو من نفس الجانب.
  • نضع الأسماك: من رأس الرأس جعل الفم السمكي، يتم تغذية الذيل من قبل شوكة.
  • وضعنا على الورقة، مما أدى إلى 20-30 دقيقة، وتوايت صفار ووقود.

4
كيفية جعل الكعك جميلة - الخبز

يمكن القيام بالكافيلين مع حشوات مختلفة: سترة سميكة، التفاح، المكسرات مع السكر، بذور الخشخاش، الجبن المنزلية.

  • تتدحرج فوق طبقة العجين المستطيل.
  • من حافة واحدة وضعنا حشو، وعلى حافة أخرى نصنع تخفيضات، ولكن ليس في النهاية.
  • تطور لفة، ثم ثني قليلا.
  • نعطي قرون لتسلق وتشحيم الصفار والفرن.

5
كيفية صنع الكعك روز بشكل جميل

  • من عجينة طرح أكواب صغيرة.
  • قطعها من 4 جوانب.
  • في منتصف وضع 1 سلسلة. ملعقة من حشوات التفاح.
  • نحن نرفع 1 بتلة، نصف الحشو لهم.
  • ثم ارفع بقية بتلات، مما يعطي شكل أرضية الوردة الأكثر ازدهارا.
  • دعنا نرتفع إلى الكعك، تليينها مع صفار يولك وموقد.


لذلك، لقد تعلمنا الكعك الجميلة الفرن مع ملء حلوة وغير منقذة.

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول الإلزامية ملحوظ *

قريب