الكعك مع جبنة الركائز الخميرة

سوف الكعك عبق مصنوعة من خميرة العجين مع حشو الجبن يكون كما في الصورة، إذا كنت تتبع سلسلة من الإجراءات والتكنولوجيا. من المهم أن تجعل إعداد بشكل صحيح، لا يسجل العجين والخبز قطعة في درجة حرارة مناسبة في الغاز أو فرن كهربائي.

1
العجين لالكعك مع الجبن

الخبز يبدأ إعداد العجين، ولعل هذا هو معظم تستغرق وقتا طويلا ولحظة المسؤولة. يجب أن لا تهمل بعض، على ما يبدو، لحظات بارزة، وسوف خميرة العجين يكون مثاليا. لالكعك، وإعداد المنتجات في كمية محددة:

الخميرة الطازجة مقذوف - 50 غرام؛
الرمال السكر - 80-100 غرام؛
بيض كبيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
الحليب - 0.5 النظارات.
زبدة دسم - 120-130 غرام؛
زيت الخضروات - 3 ملاعق كبيرة. ل.
الطحين - 0،5-،53 كغ أو 3 أكواب مع شريحة.
قليل من الملح.

طبخ:

يستعد لتحضير الأطباق. تأخذ وعاء واسع.
توزيع الخميرة مع عدة ملاعق سكر.
إضافة الحليب الدافئ قليلا، ثم يطلب من كوب من الطحين. يحرك الخليط جيدا من خلال ربط تكوين كامل حتى التوحيد. وضعت في مكان دافئ والغطاء بمنشفة.
وفي الوقت نفسه، واتخاذ البيض مع السكر المتبقية وإذابة النفط دسم.
عندما ارتفع أوبارا، أصبح الهواء، وحان الوقت لعجن العجين. الخلفية في مع ملعقة من العجين وإضافة جلد البيض وتنصهر النفط.
خلط العجين بملعقة، والتسول تدريجيا الدقيق. في الملح عملية الإضافة.
جنبا إلى جنب مع إضافة الطحين المتبقية، ونعلق وزيت عباد الشمس.
الآن وضع العجين مع يديك، حرفيا 4-5 دقائق.
وضع الكرة في وعاء المعدة، ويرش بالدقيق والغطاء مع فيلم الطعام أو منشفة. يوضع جانبا لمدة 15-30 في مكان دافئ.
إزالة العجين وتقسيمها إلى أجزاء لتشكيل الكعك.

2
تعبئة لالكعك مع الجبن

عناصر:

للشغل، حدد الجبن متوسطة الدهون، لا تجف وليس الرطب - 400 غراما.
بيض الدجاجه؛
السكر - 4-5 ملعقة كبيرة. ل.
فانيلا.

توزيع الجبن المنزلية مع المنتجات الأخرى. للقيام بذلك، استخدم ذروة أو شوكة أو ملعقة. اترك الكتلة في مكان بارد حتى بدأوا في تكوين الكعك.

3
الكعك التكوين والخبز مع الجبن المنزلية

الكعك النموذج وفقا لذوقك وتقديرك، يمكن أن يكون:

مغلفات؛
ورود؛
البنود المستديرة مع مركز معقود؛
تجعيد الشعر، إلخ.

على سبيل المثال، شكل المحولات بهذه الطريقة:

من كل جزء، وجعل الكعكة.
اصنع جائزين الطولين.
في المركز وضع ملعقة من الجبن المنزلية وتأمين كل جانب معارض من الجانب الآخر.
الكعك المضخة على شهادة جامعية صادقة الدقيق.
قم بتثبيت ورقة الخبز في الفرن الساخن وخبز 25-35 دقيقة عند درجة حرارة من 160 إلى 180 درجة.
عندما يرتفع الخبز، يتحول إلى قشرة، قم بتليين الكعك من خليط الحليب الأصفر.
وضعت لمدة خمس دقائق أخرى، مضيفا النار.

هذا سيجعل من الممكن ترتيب قشرة جميلة ومهشرة ورودي.