كيفية طهي Podcol الطازج

أصبحت الفاصوليا صعبة شعبية معنا مؤخرا. ولكن هذا هو الغذاء قيمة جدا لمرضى السكر والنوى، كما أنه يحتوي على أرجينين - مادة مثل الأنسولين.

القرون الفول - المنتجات منخفضة السعرات الحرارية، ويحتوي فقط على 25 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. القرون لا تمتص المواد الضارة من الجو، لذلك هم غذاء مفيد. يضاف الفول تقليم ملحومة إلى السلطة والحساء وإعداد كطبق جانبي إلى اللحوم والأسماك.

1
كيفية طبخ الفاصوليا جديدة لطبق جانبي؟

طريقة 1

لطبق جانبي، وسوف يستغرق:

400 غرام من الفاصوليا القطب.
1 متوسط \u200b\u200bلمبة؛
3 فصوص من الثوم.
زيت الخضروات للقلي.
ملح وفلفل طعم.

طبخ:

بلدي القرون الفول، وقطع حافة وقطع إربا.
تسخين الماء ليغلي والملح حسب الذوق، وعندما يغلي - نحن خفض القرون، ويطهى 4-5 دقائق.
إعطاء القرون من الماء المغلي وانخفاض في الماء البارد جدا لمدة 2-3 دقائق حتى أنها لا تفقد لونها.
ثم استنزاف المياه، نهديها الفاصوليا السحب.
يتم قطع ناعما البصل وتلميح على الزيت النباتي، إضافة الفاصوليا والملح والفلفل ويقلى 3 دقائق.
نضيف الثوم المفروم، وخلط، وتغطي بغطاء، وإيقاف إطلاق النار، والسماح لها الشراب لمدة 5 دقائق - وطبق جاهزة.

طريقة 2.

مقبلات من الفاصوليا القطب لمدة عامين. هذه طريقة التحضير هو الأفضل، حيث أن الحفاظ على المزيد من المواد المغذية.

في عموم أقل من الباخرة صب الماء وتغلى عليه.
في الجزء السفلي من المقلاة العلوي نضع المفروم إلى قطع القرون، إغلاق الغطاء ويطهى 2 دقيقة.
وينبغي أن تظل القرون النهائية متموج.
تطبيق مع زيت دسم.

طريقة 3.

إعداد الفول القرون في الميكروويف.

القرون مستعدة أضعاف في وعاء عميق مناسبة لأغراض الطهي في الميكروويف.
صب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ماء، بالقرب الفيلم الغذاء، وضعت في الميكروويف، وتشغيله في السلطة الكاملة، لمدة 3 دقائق.
تناول وعاء من الميكروويف، اخترقت الفيلم أن يخرج للبخار، ونحن نحصل على طبق، وموسم مع البهارات والملح والزبدة، وتطبق عقال للحوم.

2
كيفية طهي الفاصوليا جراب الطازجة في سلطة؟

كوري بودكال فول

للخس، ستحتاج:

700 غرام من بودولوفا؛
1 جزر ومبة؛
1 القرنفل من الثوم.
0.5 ساعة. ملاعق من كورماندر الأرض؛
الملح والأحمر الأحمر حرق والفلفل الأسود حسب الرغبة.

للمحاداليون، ستحتاج:

1 كوب من الماء؛
0.5 نظارات من الزيوت النباتية والخل التفاح؛
2 ملعقة كبيرة. ملاعق السكر.
10 فلفل الفلفل؛
4 البوتيات الدليل
2 أوراق لوريل.

إعداد الخضروات:

فاصوليا السكتة الدماغية تغلي.
بصل قطع نصف حلقات، الجزر والثوم ثلاثة على المبشرة، إضافة التوابل والخلط.

إعداد ماء مالح:

نخلط كل المكونات وتغلي ماء مالح.

إعداد السلطة:

في الجرة وضع الطبقات: الفاصوليا، مزيج من الخضروات، العبث.
ملء مع ماء مالح ساخن، وبعد يوم واحد، سلطة جاهزة.

3
كيف تطبخ الفاصوليا الفاصوليا الطازجة في الداعم؟

الصيف borsch.

ل Borscht الحاجة:

4.5 لترات من الماء؛
0.5 كجم من لحم الخنزير أو عظام اللحم مع اللحم.
0.5 كجم من البطاطا والطماطم؛
100 غرام من فاصوليات السلسلة؛
300 غرام من البنجر الشباب مع الشعير.
3-4 الجزر الشاب.
1 رأس ملفوف صغير؛
1 الفلفل الحلو.
1 متوسط \u200b\u200bلمبة؛
100 جم سلالة؛
1 ملعقة كبيرة. ملعقة من خل التفاح أو عصير الليمون؛
1 رئيس الثوم الشباب.
حفنة من البقدونس الأخضر والشبت.
الملح والفلفل الأسود، ورقة الخليج، كريم الحامض حسب الرغبة.

طبخ:

طبخ المرق مع عظام اللحوم.
بلانش الطماطم في الماء المغلي لبضع دقائق، وإزالة الجلد وجعل البطاطا المهروسة.
خفض الدهون ناعما، وعاد في مقلاة، وسحب المكوك، وعلى الدهون، تقلى، دقيقة واحدة من البصل المقطوع بدقة، إضافة نفايات إلى مجلة ورش البنجر مع الخل والجزر والطماطم الفرك و 100 دقيقة.
في المرق يرمي البطاطس مقطعة إلى مكعبات، في بضع دقائق - أسرع القمم بنجر وبدي الفاصوليا، طبخ لمدة 10-15 دقيقة، حتى استعداد الخضروات.
نحن نضيف الملفوف الشاب، القش المفروم، الخضار الحساء، الملح والتوابل، طبخ 2-3 دقائق وأطفئ.
في Borsch الانتهاء، نضيف نصف الخضراء المفرومة ناعما والثوم المفروم، ونحن نقدم نصف ساعة.
بورش صب في لوحة، إضافة كريم الحامض، ورش الخضر، وتناول الطعام على الصحة.

من الفاصوليا القطب يمكنك أن تجعل العديد من الأطباق المختلفة، لذيذة ومفيدة.