كيفية طهي تسرب من الفلفل والطماطم

الوطن هو المجر، ولكن نقدر هذا الطبق لطعم ممتاز على ما يقرب من جميع أنحاء العالم. في الإصدار الكلاسيكي، الحافة يتكون من الطماطم والفلفل الحلو، ولكن هناك أيضا اختلافات في وصفة. وهم يستعدون محاضرة مع إضافة الجزر والفلفل مع حاد، مع الباذنجان، مع معجون الطماطم وحتى مع السجق. وهناك أيضا خيارات من دون الطماطم. وصفة محاضرة الطبخ على وصفة الكلاسيكية.

مكونات:

• الطماطم - 1 كجم (اختيار الثمار الناضجة تماما مع لب لحمي)؛
• الفلفل الحلو - 2 كجم (إذا كنت تأخذ الفلفل من ألوان مختلفة، وسوف تعطي طبق جاهز مع مظهر جميل)؛
• الثوم - 10-15 الأسنان.
• الزيوت النباتية دون رائحة - 1 كوب.
• الخضر من البقدونس والشبت kinse أو 150 غ (اتخاذ الخضر من ذوقك)؛
• الخل 9٪ - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• السكر - 1/2 الواحد.
• ملح للتذوق.

للهواة من الأطباق الحادة، أضف الفلفل الأحمر الحاد إلى الذوق مع الخضر.

محاضرة - تكمل اللحوم أو الأطباق السمكية تماما. إنه أيضا لذيذ جدا لاستخدامه كصلصة باردة.