كل ما تستعد في طنجرة بطيئة تستعد عدة مرات أسهل، والمواد الغذائية لا تزال مفيدة، مع الحفاظ على المزيد من الفيتامينات، وألذ. ولذلك، حتى مثل بسيط، على ما يبدو، طبق، مثل عجة البيض، وأيضا يستحق المحاولة لطهي الطعام في طنجرة بطيئة، نظرا لأنه تبين أن الخصبة ورقيقة للغاية. متعدد طبخ وصفات الطبخ في multicooker، ولكن الشيء الرئيسي هو للقبض على مبدأ الطهي، والمكونات يمكن إضافة أو إزالة، وهذا يتوقف على التفضيلات الشخصية. تقدم هذه المقالة وصفة لصنع عجة في multicooker باللغة البلغارية.
كيفية طبخ عجة في طنجرة بطيئة - المكونات
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- 0.5 الطماطم الطازجة.
- 0.5 الفلفل البلغارية.
- البصل - 1 رأس.
- جبن قريش ملحي - 50 غ.
- الحليب - 50 غ
- الملح والبهارات (حسب الذوق).
- زيت نباتي.
- الخضر.
كيفية طبخ عجة في طنجرة بطيئة - عملية
- تحتاج إلى أن تغسل جميع الخضروات.
- البصل، والطماطم، ويجب أن تقطع الفلفل البلغارية في semirogram.
- Bryns هو قطع من مكعبات بسمك 1 سم.
- سكب القليل من الزيت النباتي في وعاء وmulticooker، ويضاف البصل شرائح ومستعدة هناك في وضع "القلي" لمدة 5-7 دقائق.
- بعد وقت من الزمن، وشرائح الطماطم ويضاف الفلفل البلغارية القوس - فإنه لا يزال 5 دقائق سيرا إعداد.
- في حين تفحم الخضروات، يمكنك أن تأخذ ما يصل إعداد البيض: يجب أن يكونوا ضرب وإضافة الحليب والملح والتوابل لهم.
- عندما يتم تركيبها الخضروات، يجب تثبيت multicooker على وضع "الخبز"، صب كتلة البيض هناك، رش مع مقلة العين من فوق، وتغطي الغطاء وترك الأمر لتحضير عجة البيض لمدة 15 دقيقة.
- عجة جاهزة يمكن تزيين من فوق الخضر. طبق جاهز!
كيفية طبخ عجة في طنجرة بطيئة - أسرار الطبخ
- يجب أن تكون جميع المنتجات الطازجة.
- البيض أفضل للتغلب على حدة: البروتينات هي منفصلة عن صفار، وبعد ذلك فقط مزجها معا.
- لا حاجة لإضافة السكر لعجة.
- عندما عجة سيكون جاهزا، يجب أن لا عجل لفتح غطاء - أنه من الأفضل أن تعطي عجة القليل من الوقت للوقوف.
- إذا كانت الخضر، والتي سيتم تزيينها بعجلة، طازجة، ثم رش الطبق معها أمام الأعلاف على الطاولة؛ إذا تم تجميد المساحات الخضراء وجافة، فقم بمزجها بشكل أفضل مع البيض قبل الطبخ للطبق.