الأضلاع فاتح للشهية لها طعم غير مسبوقة، فضلا عن البساطة وتقلب في الطبخ، وبالتالي هي واحدة من المنتجات من المنتجات الطهي المفضلة لديك. النظر في وصفة لكسور في الضلوع لحم الخنزير، والتي يمكن أن تكون على استعداد بسرعة مع multicooker.
وصفة الكلاسيكية
تم تصميم هذه الوصفة لمدة ستة حصص. لجعل الأضلاع بسرعة وكفاءة، اتبع الخوارزمية التالية:
- وسوف تحتاج إلى 1.5 كيلوغرام من اللحوم. شطف الأضلاع تماما، قطع منها مع قطع مناسبة ووضع في أطباق منفصلة.
- الذهاب إلى إضافة التوابل. يرش اللحوم إكليل الجبل المجفف، ثم يرش والفلفل. يمكنك رش الأضلاع مع التوابل المفضلة لأخرى، ولكن كن حذرا - أنها يمكن أن تقتل رائحة شهية من اللحوم.
- إضافة القليل من زيت الزيتون وتخلط جيدا جميع المكونات. إعطاء لحم الخنزير لتعزيز حوالي نصف ساعة. فمن الضروري جدا أن اللحوم يتم استيعابه بشكل جيد من قبل ماء مالح ورائحة التوابل.
- وضع جميع المكونات في multicooker وتثبيت "القلي" البرنامج. الحصول على جهاز ضبط الوقت لمدة نصف ساعة. في عملية الطهي، اتبع الأضلاع ويحرك بشكل دوري. وأوصى طبق لخدمة مع أي طبق جانبي أو الخضروات الطازجة. بالعافية!
ضلع الخنزير في طنجرة بطيئة مع البطاطا
إذا كنت تخطط لإطعام الأضلاع مع طبق جانبي، يمكنك طهي الطعام لهم على الفور معها. البطاطا مطهي عندما يتم استيعابه مع رائحة عطرة من اللحوم الطبخ واتضح لذيذ بشكل لا يصدق. تم تصميم هذه الوصفة لمدة أربعة أجزاء. تنفيذ إجراءات في المسلسل التالي:
- خذ 0.5 كيلوغرام من اللحوم وشطفه وقطع. تصب في multicooker بعض الزيوت النباتية. وضع اللحم والملح والفلفل حسب الذوق.
- تثبيت برنامج الخبز وتمهيد مؤقت لمدة نصف ساعة. في عملية الطبخ، ويقلى اللحم من جوانب مختلفة. في حين أنه سيعد ونظيفة 1 قطعة من البصل والجزر وقطع منها إلى مكعبات. نظيفة ما يقرب من 6 البطاطس وقطع منها مع قطع صغيرة.
- عندما تهدر اللحوم، وفتح طباخ بطيء ووضع الخضار المقطعة هناك. تقلى معا لمدة 3-5 دقائق أخرى. ثم عتاب البطاطا هناك، وإضافة 400 مل من الماء. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. يمكنك أيضا إضافة التوابل المفضلة لديك. جميلة خلط جميع المكونات.
- بدء تشغيل جهاز ضبط الوقت لمدة ساعة أخرى وترك الطبق للاستعداد. في النهاية يمكن تزيين مع الخضر المفروم ووضع قليلا من صلصة الطماطم.
ضلع الخنزير في طنجرة بطيئة مع الخضار
بعض الذواقة أحب أن أكل اللحوم في تركيبة مع الخضار. يمكنك أيضا محاولة لطهي هذا الطبق المدهش. تم تصميم وصفة لأربعة أجزاء. عصا حتى الخوارزمية التالية:
- خذ 1 كغ من أضلاعه، وشطف لهم وتطبيق قطع مناسبة. مزيج صلصة الصويا مع Adzhika (1 ملعقة كبيرة) وتصب في أطباق باللحم المفروم. تخلط جميع المكونات جيدا ومنحهم ذلك.
- نظيفة الجزرة واحد وطحن مع القش، ثم تنظيف لمبة وقطع عليه مع مكعبات. فنجر لهم في كمية صغيرة من النفط.
- تثبيت البرنامج راجو وبدء موقت لمدة نصف ساعة. ضع في multicooker في اللحوم الطعامية، وعلى رأس، صب المحمص. لا إغلاق الأغطية، تقلى هذه المكونات في غضون 10 دقيقة. بعد ذلك، أغلق الغطاء ويستمر الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى.
- إعداد الخضروات وغيرها. نظيفة 300 غرام من الباذنجان والطماطم (البندورة) 2، 2 الفلفل وقطع لهم مكعبات كبيرة. دون إزالة قشر، وقطع حوالي 400 غرام من القرع. ضع هذه المكونات إلى اللحوم. أضف بعضا من الفلفل والملح من أجل المذاق.
- تثبيت البرنامج اللحوم ويستمر الطهي لمدة نصف ساعة. ينصح الطبق النهائي لتزيين الخضر المفروم.
ضلع الخنزير يمكن أن تكون مستعدة في أي شكل من الأشكال، مع مجموعة متنوعة من أنواع garnirate أو الصلصات. الوصفات المقدمة سوف تساعدك على تعلم كيفية طبخ هذا الطبق في إصدارات عديدة، وبعد ذلك يمكنك تجربة نفسك ودمجها مع غيرها من المنتجات.
أنا أستعد الأضلاع باستخدام Aerium، والتي مع multicooker ريدموند في هذه المجموعة، وتجاوز، يتم الحصول على اللحوم لطيف