كيفية طهي بولاستي في طباخ بطيء

إذا كنت تحب المأكولات البحرية، ولكنها محدودة في الميزانية، فعليك بالتأكيد أن تقدر Mintai، والتي تجمع بشكل مثالي بين سعر ديمقراطي وطعم بسيط. مع هذه الأسماك الغذائية منخفضة الدهون يمكنك إعداد الكثير من الأطباق المتطورة المتنوعة. وصفات العديد منهم يمكنك معرفة ذلك في هذه المقالة.

1

نحن نستعد المكونات اللازمة

بغض النظر عن الوصفة المختارة، من الضروري إعداد جميع المكونات. نأخذ الأسماك، شطف بالماء، نظف من المقاييس والزانف وجميع المخادين. لقد قطعنا شرائح اللحم على طول التلال، بعد إزالةها، أو تترك الكل. إذا كنت تستخدم الأسماك المجمدة، فقد لا تنشأ مع أسئلة القطع والتنظيف. في كثير من الأحيان تباع بالفعل في مناسبة للطهي. نحن نشل بها بطريقة طبيعية - نترك في درجة حرارة الغرفة ليلا.

تختار الخضروات في كل وصفة محددة لطعمها، ولكن يتم استخدام جميع البصل والجزر والفلفل والطماطم والجزر تقريبا. جميع الخضروات بعناية، نظيفة وطحن: البصل مشرقة بدقة إما مع حلقات، والجزر ثلاثة على مبشرة كبيرة أو قطع الخواتم، وفلفل بيل والطماطم قطع القش الأوسط أو الحلقات.
جميع المكونات الأساسية جاهزة، نبدأ في إنشاء.

2

مينداي لزوجين

من الصعب العثور على الطبخ أبسط أنه لا يؤثر على الذوق. يحصل الأسماك على العصير والناعمة، ويمكن لمسك دون تلف على الرقم.
سابقا في وعاء متعدد الألوان صب مياه الشرب النظيفة، ونحن نضع شبكة خاصة للطبخ. نحن نأخذ الأسماك، شريحة مع شرائح اللحم 2-3 سنتيمترات العرض، ووضعها على الشبكة. القريبة Loading Vegetables، رائعة جنبا إلى جنب مع البروكلي، القرنبيط، بودكول، الجزر، البازلاء الخضراء. قم بتضمين وضع "الطبخ لزوج"، وضع مؤقت لمدة 30 دقيقة وانتقل بهدوء إلى شؤونك.

3

Mintai في صلصة الطماطم

في الجزء السفلي من multicooker صب الزيت النباتي وتشغيل "القلي" أو "الخبز". نرسل البصل المفروم في الزيت المسخن مسبقا، واسمحوا لي أن المقلية إلى اللون الذهبي شفافة مع الغطاء مفتوحا. ثم إضافة الجزر المبشور والفلفل الحلو والطماطم ويترك لمدة 10 دقيقة أخرى، وعندما تلين جميع الخضروات الخضروات، إضافة إلى اثنين من أكواب من الطماطم أو المخفف في الماء عدة ملاعق من معجون الطماطم. كل ذلك معا تضاءل الاهتمام لمدة 5-10 دقائق أخرى.
في الناتج الطماطم والمرق، ونحن تحميل قطعة من بولوك، إضافة التوابل اللازمة، على مقربة الغطاء، وإعادة ترتيبها لوضع "تبريد" عن 40-50 دقيقة والانتظار.

4

Mintai في صلصة الكريما الحامضة

وبالمثل، ونحن نستعد لتحميص الخضار مع وصفة السابقة، إلا أننا لا تضيف حجم والطماطم (البندورة) في ذلك. عندما الخضار التقطه قليلا معا جنبا إلى جنب، ووضع البطاطس على أعلى في طبقة واحدة (يمكن استبداله، على سبيل المثال، الباذنجان)، وعلى رأس من الأسماك. على كل شريحة من مالطا وضعت على رأس عصابة من الطماطم والحامض خليط كريم الجبن. لصلصة مزيج القشدة الحامضة والجبن المبشور على مبشرة كبيرة. تشمل على توقيت "تبريد" واسطة لمدة 40 دقيقة، إذا كان هناك قليلا، وإضافة 10 أكثر.

5

فرايد Mintai

مقدما، وفشل شرائح السمك من كل جانب بهار والسماح لها الوقوف قليلا. في هذا الوقت، ونحن صب الزيت النباتي إلى multicooker وتشغيل "القلي". ومتكسرة كل قطعة من السمك من الجانبين في الدقيق وضعها في الزيت الساخن. عندما تفحم حتى قشرة ذهبية، تسليم الجانب الآخر وانتظر نفس التأثير.

6

خبز Mentai في احباط

شرائح أو سمكة كاملة رش بسخاء مع التوابل وترك الأمر. في الجزء السفلي من الطاسات وضع ورقة من احباط، ووضع عليه السمك في المركز. يمكنك إضافة أي الخضار شرائح حلقات أو الليمون ببساطة رش ورشي المفروم مع الخضر. إذا كنت ترغب في إضافة الخضراوات، ثم إضافتها إلى الأسماك وإضافتها حولها، ونضع لهم في داخل السمك كله. احباط الوثيق وخبز 30-40 دقيقة.

يمكنك خبز، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، اخماد أو إعداد Mixtai لزوجين - في أي إصدار، وهذا السمك حفظ مذاقه العصير دقيق، وسوف طباخ بطيء تساعد على توفير أكبر قدر ممكن من المواد المفيدة.