The Steam Omelet هو طبق لا تشوبها شائبة للأطفال للأطفال أو الأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض. إذا كنت تقترب بمهارة إعداده، فسيكون Omelet رقيقا جدا، وهو ذو مبلغ من الزيت. كيفية طهي Omelet إلى زوجين في طباخ بطيء، غلاية مزدوجة أو حمام بخار منتظم؟ النظر في ميزات طبخ Omelet بطرق مختلفة على مثال وصفات الكلاسيكية واللحوم والخضروات من هذا الطبق من البيض.
قواعد البخار عجة الطبخ
- يمكن استبدال الحليب بأي مرق ضعيف - مياه معدنية، كريم.
- تحسين طعم Omelet بمساعدة التوابل يجب أن يتم ذلك إلا في نهاية إعداده مباشرة في اللوحة.
- بحيث تحولت Omelet إلى أنها غذائية للغاية، يجب استخدام البروتينات فقط.
- يمكن استبدال بيض الدجاج بالسمان أو يمكن دمجها.
النزهة التقليدية في طباخ بطيء
إذا كان لديك Multicooker، يمكنك جعل عجة غذائية ممتازة بمساعدتها.
للأطباق التي تحتاجها:
- البيض - 3 قطع.
- الحليب - 150 مل.
- زبدة دسم - 1-2 ح. ل.
- ملح للتذوق.
الطبخ التدريجي:
- حدد البيض في الحاوية العميقة واستخدام الخلاط (والخلاط مع إسفين) يبشر لهم ما لا يقل عن 20 ثانية.
- لا تقم بإيقاف تشغيل الخلاط، وإرضاء كتلة البيض وتصب الحليب. الاستمرار في التغلب على نصف دقيقة أخرى.
- الحاوية التي تدخل بسهولة الطباخ البطيء، تليين الزيت، صب خليط حليب البيض هناك.
- في الجزء السفلي من الوعاء، ضع مصبغة معدنية، صب 200 مل من الماء ووضع الأطباق مع كتلة البيض.
- قم بتشغيل الجهاز لمدة 20 دقيقة في وضع "الخبز" أو "أزواج".
عجة البخار اللحوم في غلاية مزدوجة
تنويع القائمة اليومية، يمكنك إعداد البيض مع اللحم.
مكونات:
- البيض - 3 قطع.
- الحليب - ¾ الفن.
- لحوم البقر - 300 غرام
- ملح للتذوق.
كيف تطبخ:
- اللحوم المسلوقة مع طحن خلاط أو التمرير عبر طاحونة اللحوم.
- ربط البيض مع الحليب، ثم تلبية.
- قسم كتلة البيض إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
- 1/3 جزء صب وعاء paroirka ووضعها للتحضير لمدة 5-7 دقائق.
- بعد ذلك، إلى الجزء الثاني من اللحوم القرض وسكب فوق الطبقة الأولى. نشر للتحضير لمدة 10 دقائق أخرى.
- ثم صب بقايا خليط البيض في غلاية مزدوجة وترك عجة ليتم قطعها لمدة 10 دقائق
زراعة الخضار النزول في قدر
لا مشكلة إذا لم يكن لديك الأجهزة المنزلية المذكورة أعلاه. يمكنك إعداد عجة لذيذة مثير للدهشة على زوج في قدر صغير تقليدي أو قدر.
مكونات:
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الطماطم - 1 كمبيوتر.
- الحليب - 1/3 كوب.
- الملح - 2 غرام (قرصة).
- النفط - 10 غرام
طبخ:
- البيض والحليب والتورم للحصول على كتلة مورقة.
- أضف إلى طماطم شرائحها من قبل المكعبات.
- اكتساح الخليط الناتج وتصب في sackane الدهون مشحم.
- خذ قدرا قطريا أكبر قليلا من الشخص الذي يملأه بالماء بنسبة 3-4 سم.
- ضع فيه هيكل عظمي مع كتلة البيض وإعداد عجة على حمام مائي قبل 12-15 دقيقة قبل تصلب.
بعد أن اكتشفت تقنية الطبخ، ستحصل الأطباق الخاصة بك دائما على شهية في المقبلات والذوق الممتاز. باستخدام وصفات مختلفة، يمكنك إطعام عائلتك بسرور وطبق لذيذ في أي وقت.