ما يمكن أن تكون مستعدة من البيض

العديد من وجبات البيض تحظى بشعبية بسبب سرعة الطهي. البيض هو منتج مفيد للغاية، والذي يحتوي على بروتين، والعديد من العناصر النزرة الأخرى، مثل الحديد والفوسفور. يعتبر البديل الأكثر فائدة من إعداد البيض سليبا مسلقا، لأنه لا يتعرض للمعالجة الحرارية طويلة الأجل. يكسر بضع دقائق بعد الغليان (2-3 دقائق). هناك الكثير من الوصفات الجيدة، لأن طعم البيض ممتع للغاية. أيضا، يمكن أن تكون البيض بمثابة زخرفة من الطبق النهائي.

1
ما يمكن أن تكون مستعدة من البيض - البيض المسلوق

عموم بالماء والبيض وضعت النار الكبيرة.
بعد الماء المغلي، تحتاج إلى الانتظار لمدة 10 دقائق لطهي البيض ثمل، و 2-3 دقائق لجعل البيض مريضا.
بعد الطهي، يتم وضع البيض على الفور في الماء البارد. يتم ذلك حتى يتم فصل الشل بسهولة عند التنظيف.
يتم تقديم المنتج كطبق منفصل مع إضافة القشدة الحامضة، المايونيز. أو كإضافة، على سبيل المثال، البطاطس المهروسة البطاطس، معكرونام.

2
ما يمكن أن تكون مستعدة من البيض - عجة الفطر

طبق بسيط جدا ولذيذ، مناسب تماما لتناول الافطار.

في لوحة كبيرة، يتم كسر لوحة عميقة مع البيض الطازج الخام.
الفطر غسلها مسبقا، وقطعت بدقة وإضافتها إلى البيض.
الكتلة الناتجة التي تحتاج إلى أن تكون جيدا لشوكة أو إسفين.
بعد ذلك، يتم تسخين عموم القلي وسكب زيت عباد الشمس. تحتاج النفط إلى إعطاء القليل من الاحماء.
يتم سكب كتلة الفطر البيض في مقلاة ومغطاة بغطاء بحيث اقترب Omelet.
يجب أن تتحول Omelet أثناء الطهي. يتم إعداد كل جانب في مقلاة حوالي 2-3 دقائق.
تقدم مع القشدة الحامضة، الخضر. إذا قمت بإضافة بعض الحليب أو الكفير إلى الفطر والبيض، فإن عجة سيكون ليونة، وأكثر متعة حسب الرغبة. بدلا من الفطر، يمكنك إضافة الجزر المبشور والجبن المنزلية والطماطم.

3
ما يمكن أن يكون مستعدا من البيض - محمص الخبز بالبيض

نحتاج إلى بيض مخفوقة في صفيحة عميقة وتربية مقلاة مع زيت عباد الشمس للقلي.
شرائح الخبز الأبيض أو الرمادي أو الأسود ينزل إلى طبق مع البيض. يتم تغذية كل قطعة من كلا الجانبين.
يتم وضع الخبز على مقلاة ساخنة وقتل بضع دقائق ملتوية على كلا الجانبين.
يتم تقديم Crhinkles إلى مجموعة متنوعة من الأطباق، في كثير من الأحيان من الحساء الساخن.

4
ما يمكن أن يكون مستعدا من البيض - سلطة مع البيض والبازلاء

للخس، ستكون هناك حاجة للمكونات: عززت البيض المسلوق أو البازلاء الطازجة أو المعلبة أو الجبن الصلب أو موزاريلا أو المايونيز أو القشدة الحامضة، وكذلك الخضر.
يتم إعداد البيض الخام عن طريق الشد والجبن التدليك على مبشرة أو مقطعة إلى مكعبات صغيرة. يتم سحق الأخضر (البقدونس أو الشبت أو البصل الأخضر) بدقة.
يتم سكب جميع المكونات في صفيحة عميقة وخلطت تماما مع القشدة الحامضة أو المايونيز.

5
ما يمكن أن تكون مستعدة من البيض - تسمية البيض على الخبز

لإعداد المعكرونة، البيض شديد المغلي، الثوم، الجبن الصلب، المايونيز، البصل الأخضر، البقدونس، الشبت.
يجب سحب جميع المكونات على المبشرة والخلط.
المعجون النهائي سميكا جدا على الاتساق، ومضات جيدا على الخبز. تخزينها في الثلاجة وقت قصير.

6
ما يمكن أن يكون مستعدا من البيض - سلطة مع البيض واللاتين

يمكن لبعض السلطة إضافة المفرقعات. لهذا، يتم قطع الخبز (الأبيض أو الرمادي) إلى المربعات الصغيرة المجففة بعناية في الفرن.
تعزز البيض المدلوق أن يتم تنظيفها وتقطعها إلى قطع كبيرة.
ثم أضف مكونات إضافية، يمكن أن تكون طماطم صلبة، جبنة، صدر دجاج مسلوق (شرائح بواسطة قطع).
خلط جميع المكونات في طبق واحد. صب القشدة الحامضة أو المايونيز. مثل هذه السلطة لا يمكن أن تقف لفترة طويلة، لأن كسارات تليين مع الوقت. من أجل ذلك، يتم تحديد المنتجات الصلبة بحيث لا يوجد سائل إضافي في السلطة.

يمكن أن تكون البيض إضافة جيدة لأي طبق تقريبا: Borsch، حساء الفطر، Okroshka، بيتزا، سلطات، كوسة المقلي. البيض مرتاحين لاتخاذ معك في رحلة في شكل الخام المغلي. تحمي القذيفة المنتج من الأوساخ، في حين أن هناك حاجة إلى تعبئة إضافية.