Funchoz Salat - Recipe

Funchoz xususiyati oshkoraligini ega va ko'p salatlar, yonma-ovqatlar va yaxna modda hisoblanadi Osiyo taomlari, bir mashhur Vermicellus hisoblanadi. loviya Mung, Yams, kartoshka, manioki yoki bathata dan guruch unidan yoki kraxmal kabi vermicells tayyorlang. Ushbu modda, ularni juda ham qoniqarli va ajoyib Osiyo sevadi qiladi, chunki juda tez-tez, funchose, salatlar qo'shiladi.

1
o'yin-kulgi qaynatish uchun qanday

Bu vermicell, juda nozik, u juda oson hazm qilish yoki yo'q bilish, chunki, maxsus pishirish talab qiladi. a shaklsiz massa ichiga shakli va burilishlari har xil yo'qotishdan vermicellie Yangilandi. g'ayritabiiy funchosis yopishqoq va noxush bo'ladi. Lekin barcha nozik muvofiqligini pishirilgan funcase bir oz çıtır bir xususiyati engil nashrida sotib oladi, elastik bo'ladi.

Funchoz ko'pincha 0.5mm, diametri ishlab chiqarilgan va siz bunday vermicells pishirishni kerak emas, sen faqat qaynoq suv quyib kerak.
Funchoz yarmida tez, lekin faqat 3-4 daqiqa.
vermichel sochiluvchan chiqib va \u200b\u200buni qaynoq oldin suvda, so'zimni bermadi uchun Xom neft 1 osh qoshiq quyib arziydi.
pishirish so'ng, vermicell sovuq suv bilan yuvib tashlash uchun kerak.

2
Funchoz, qo'ziqorin va Squid bilan Snack Salad

Bu salat nafaqat juda nordon, balki juda mamnun chiqib keladi. Qo'ziqorin va Kalamarlar maxsus ta'mi ugra ber, va achchiq to'ldirish taomlar mukammal Osiyo ta'mga yaratadi.
Tarkibi:

champignons - 300 g
qora qalampir - 5 g
squidra - 300 g
o'simlik yog'i - qavrilgan uchun
piyoz - 150 g
ta'mi tuz
ohak - 1/2 Kompyuter.
sirka - 1 choy qoshiqda.
zaytun yog'i - 3 osh qoshiq.

Qo'ziqorin katta bo'lakchalari, kub shaklida kesilgan bilan tug'ralgan go'zal yuvish bo'ladi.
qalampir va tuz bilan tatib olib, neft kichik miqdori bo'yicha kamon bilan champignon bo'lak Pass. to'liq sovishini ber.
karistirirak Sehriyeli turiga qarab bir funcho tayyorlang, keyin yuvib tashlang.
xususiyati oq rangli tuz qo'shilishi bilan kalamar qaynatib oling.
Dengiz mahsulotlarini halqa bilan kesib, qovurilgan idishda qovuring.
Salatni yoqish - tuz, ohak sharbati, sirka, qalampir va zaytun moyi.
Qo'ziqorinlarni kamon va qovurilgan kastriplar bilan to'ldiring, xushbo'y ohakni to'ldirish bilan salat quying.

3
Koreyalik salat

Koreys uslubidagi shisha vertisqasi bilan achchiq salat bayram menyusining keskin va g'ayrioddiy qo'shiniga aylanadi.
Tarkibi:

qora maydalangan qalampir - 1/2 C.L.
funchoz - 150 g
zaytun moyi - 4 osh qoshiq.
koriander - 1/2 C.L.
arping - ta'mga
sarimsoq - 4 tish
yangi bodring - 1 dona.
qizil qalampir - 1/2 C.L.
sabzi - 1 dona.
sirka - 1 osh qoshiq.
petrushka - 1 ta novda
ta'mi tuz

Funchoz ravona qaynoq suv bilan.
Sabzi va somonga kesilgan yoki maxsus ko'krak qafasi bilan kesilgan. Yashil sinchkovlik bilan maydalangan, pichoq samolyotini tarqatish uchun sarimsoq.
Tutilgan vermikelli suv bilan to'kib tashlang va yaxshi yuving.
Ikki turdagi qalampir, zaytun moyi, koriander, sarimsoq, sirka va ko'katlar alohida idishda aralashtiring.
Funchulni sabzavot bilan bog'lang, xushbo'y hidni to'kib tashlang va singdirilish uchun kamida 3 soat qoldiring.
Baliq yoki go'shtli idishlar uchun gazak kabi tayyor Koreyaning salatasiga xizmat qiling.

4
Qisqichbaqalar bilan salat

Bu salat nafaqat xushbo'y va yumshoq ta'm bilan ajralib turadi, balki ajoyib tasma bilan ajralib turadi. Qisqichbaqalar guruch vermimikelli bilan mukammal birlashtirilib, asl yoqilg'i quyish idishining barcha tarkibiy qismlarini uyg'unlashtiradi.
Tarkibi:

funchoz - 100 g
soya sousi - 1 osh qoshiq.
shirin qalampir - 1/2 dona.
qisqichbaqalar - 10 dona.
ta'mi tuz
seeame urug'lari - 1/2 C.L.
sarimsoq - 1 tish
sabzi - 1/2 dona.
limon - 10 g
yashil kamon - 3 pat
seeMe moyi - 2 ppm
petrushka - 1 ta novda

Mavjud usulda funchaga tayyorlang. Keyin, vermikelli suyuqlikni to'kib tashlang va yuving.
Mashina somon qalampiri va sabzi va kassetda qovurg'achada qovurish. Tayyorlash oxirida tozalangan qisqichbaqalar qo'shing, so'ngra maydalangan sarimsoq, tug'ralgan piyozni qo'shib, qisqichbaqalar soya sousi va sese moyi bilan sabzavot aralashmasini quying.
Sabzavomlarni qisqichbaqalar bilan kesish, so'ngra ularning plastinkasiga qo'ying.
Funchoz salatasiga qo'shing, dengizchi urug'ini aralashtiring va seping. Agar so'ralsa, maydalangan maydanozni idishga qo'shing.
Salatni stolga iliq xizmat qiling, limon tilimini aniqlash.

5
Yaponiya qisqichbaqasi

Bu taom nafaqat juda Yaponiyada mashhur, lekin hamma Osiyo mamlakatlarida bo'ladi. biz tanish SOS uchun Op dan bir oz farq qiladi, chunki bunday salat tayyorlash uchun, Yaponiya mayonez foydalaning. Yaponiya mayonez guruch sirka, sarig'i, soya yog'i tayyorlangan va yuzi va Misho pasta. Bunday qayla supermarketlardan sushi-bo'limlarida topilgan, yoki tanish mayonez uchun bir piyola uni o'rniga mumkin.
Tarkibi:

qisqichbaqa go'shti - 250 g
chili qayla - 1 choy qoshiqda.
susan yog'i - 1 choy qoshiqda.
mayonez - 75 g
bodring - 1 dona.
mint - 5 g
sabzi - 1 dona.
funchoz - 100 g
kinza - 5 g
limon suvi - 1 choy qoshiqda.

urug 'va sabzi holda qorli Qisqichbaqa, bodring mashina ingichka lenta.
karistirirak Sehriyeli turiga muvofiq funch tayyorlang.
yoqilg'i salat uchun qalampir sous, mayonez, limon sharbati va kunjut moyi aralashtiramiz.
Nozik va shifrlamoq, Yalpiz yorish.
Connect Qisqichbaqa go'sht, sabzavot va funchose, saxovat pishirilgan sous joylashtirish. , Darhol stolga hal qiluvchi yalpiz barglari salat xizmat qiladi.

6
Vetnam salat.

Bu taom bir to'ldirish, bir g'alati ta'mi va moddalar juda uyg'unligi bilan ajralib turadi. Bunday salat har qanday bayram bezashni, va bo'ladi ham kostyum tematik kechalar bo'ladi.
Tarkibi:

daikon - 120 g
qora murch - 1/2 C.L.
konserva tonna baliq - 120 g
rays sirka - 50 ml.
sabzi - 100 g
layma sharbati - 1 choy qoshiqda.
chili Pepper - 5 g
funchoz - 50 g
susan yog'i - 2 osh qoshiq.
ginger root - 1/2 C.L.
soy qayla - 3 osh qoshiq.

Koreys sabzi uchun ilgaklar bilan mandala haqida Daikon va sabzi panjarasini.
SOS va guruch bir osh qoshiq sirka bilan sabzavot to'ldiring. salat yonilg'i quyish uchun keyinchalik foydalidir qo'shimcha dengiz, keyin, 15 daqiqa davomida qattiq turib sabzavot siqish uchun qoldiring.
5 daqiqa davomida qaynoq suv bilan bug ', bir funchose tayyorlang. So'ngra suvni to'kib tashlang va vermicell yuvib.
chiziqlar o'yilgan zurriyotidan toza achchiq qalampir. zanjabil ildizi ozor.
sabzavot keyin qolgan tuzlamoq, yilda, qora murch, ohak sharbati, qolgan soya sous, achchiq qalampir va zanjabil qo'shing.
unga tolalar, Add funchose va sabzavotlar uchun Tuna cheklash.
tortishdan avval, bir salat tayyor o'tkir yonilg'i quyish quyinglar va limon yoki ko'katlarning lobule bezatadi.

7
Xom Xitoy salat

Bunday davolash bayram va odatiy kechki ovqat uchun javob beradi. ovqat faqat qoniqarli, balki juda xushbo'y emas.
Tarkibi:

baqlajon - 250 g
funchoz - 100 g
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.
qora murch - 0,5-daqiqada sahifaga
piyoz - 1 dona.
pomidor - 250 g
petrushka - 7 g
mol go'shti parcha - 300 g
ta'mi tuz

tayyor qadar mol go'shti kesish bilan qaynatiladi. kesib qachon, butunlay tayyor go'sht qon aralashmalari bo'lmagan bo'lishi kerak. To'liq non ichiga go'sht va kesik kuting.
Oyli lampochka va yog 'bilan birga kubga kesilgan baqlalar bilan birga qovuring. Sabzavotlar taxminan 15 daqiqa.
Bu orada, pishloq veriselli, bay qaynoq suv.
Pomidor tilimga kesilgan, ko'katlar juda mayda maydalanmoqda.
Vermikelli bilan quruq suyuqlik.
Funchoza, baqlajon, mol go'shti, pomidor va ko'katlarni aralashtiring. Salatni ta'mga olib keling, o'simlik moyini to'kib tashlang va stolga iliq shaklda xizmat qiling.

8
Bekon bilan Xitoy vermicelli salatasi

Bunday salat har qanday sabab uchun chiroyli va o'ziga xos taom bo'ladi. Do'ponlar juda mazali va chiroyli.
Tarkibi:

bekon - 150 g
zaytun moyi - 1 osh qoshiq.
tuxum - 2 dona.
funchoz - 100 g
ta'mi tuz
yashil kamon - 5 g
qora qalampir - 5 g

Bekon chiziqlarini kesib oling va sariyog'siz sariyog 'soling.
Tug'ilishgacha ikkala tomonning ziravorlari va qovurilgan tuxum pancake-ni urish uchun tuxum.
Sovuq panceyka somonga tushdi.
Tilimni buzish uchun pomidor va tengdosh piyoz chayqadi.
Funchoz qaynoq suv bilan pishiriladi va yuving.
Pomidor, pastırma, funchose va ta'zim, neft salatini aks ettiradi. Tuxumni tuxum panstakkalari bilan bezang.

Shisha vermatikali bo'lgan salatlar juda xilma-xil, qoniqarli va mazali. Ular nafaqat Osiyoda, balki butun dunyoda tayyorlanadi. Agar siz hali fumchosani uchratgan bo'lsangiz - salat tayyorlash bilan ushbu ajoyib vertikullin bilan tanishishni boshlaganingizga ishonch hosil qiling va siz Osiyo taomlarining nozik va g'ayrioddiy kombinatsiyasini yaxshi ko'rasiz.