Ikkinchi nomi Funchoza - shisha ugra. Bas, u, chunki ajoyib shaffof paydo deyiladi. guruch kraxmal etib, shisha qiling. an'anaviy ugra un qilgan farqli o'laroq, u neytral ta'mga ega. Bu xususiyat Funchoza va xo'randalar tomonidan taqdir. Bu juda noxush ugra ekanligi mukammal boshqa barcha didi shimib oladi va hid - u bilan idishlari murakkab taomlaridan olingan.
qaysi ovqatlar Funchoza ishlatiladi
Shisha noodles pechen'e, issiq va sovuq salatlar, asosiy taomlar va hatto osh uchun javob beradi. Bu yaxshi dengiz mahsulotlari, baliq, go'sht, tovuq, sabzavot bilan ketadi. Barcha ovqatlar achchiq ziravorlar ziravorlar bor - bu ular faqat yaxshi totguvchidir.
Funchoza pishirishni qanday - oldindan pishirish
ingichka, o'rta va qalin: Funchoza bir necha xil bo'ladi.
- Juda yupqa, diametri kamida 0,5 mm pishirib kerak emas. Faqat qaynoq suv bilan to'ldiring va namlash, 5 daqiqa qoplangan. So'ngra suvni to'kib tashlang.
- Oliy yog 'va ko'p bo'lmagan 3 yoki 4 daqiqa juda past olovda suv va tiklanish qaynoq past. pishirish so'ng, vazalar, qoshiq bilan skovorodkada dan bo'ldi olib tashlang.
Har bir to'plami Funchoza uning pishirish vaqti va issiqlik davolash uchun jarayoniga aniq ko'rsatmalar bor. ugra oz elastik bo'lishi kerak tayyor, lekin ayni paytda va yumshoq da. Pishmagan ugra - juda zich va tishlari yopishib qoladi. qalin pasta o'xshaydiki Shu hazm. Agar ugra salat kerak bo'lsa, u issiqlik-muomala sovuq suv bilan suvga kirmoq uchun, keyin kichik bo'laklarga kesib bo'lishi mumkin.
Ba'zan bozor qush inidan sifatida Funchoza topishingiz mumkin. bo'ldi pishirish Holda zarrachalar, bir ip bog'lab uchun zarur bo'lgan oldin, bu ajoyib shaklini saqlab qolish uchun. inidan shaklini saqlab, ovqat pishirish so'ng, ip olib tashlash va bir plastinka ustida bir tayyor bo'ldi qo'ydi.
Funchoza pishirishni qanday - sovuq gazak salat
Bu salat uchun, o'tkir Koreya sabzi, barcha marinadlangan qo'ziqorin va yangi marul bir oz kerak bo'ladi.
- bo'ldi qaynatib oling.
- Narvita katta tilim yashil salat.
- Qo'ziqorin, nozik chiziqlar o'yilgan.
- Koreya sabzi, shu jumladan, barcha ma'lumotni aralashtiramiz. teng nisbatlarda barcha take.
- Salat SOS SOS: limon sharbati (1 qism), soya sousi (1 qism), (yonga) zamin qalampir.
- bug'doy yoki cress salat salat ungan bezab.
funchose pishirishni qanday - issiq salat
shisha ugra issiq suvda holatini etib bo'lsa-da, bir sabzavot hissa tayyorlash:
- so'ya sosu 2 qoshiq va skovorodkada zaytun moyi 2 qoshiq tushiring. ularni isitiladi va sarimsoq joy 2 tilim. yupqa plitalar bilan uni kesib. Barcha yaxshi issiq.
- 1 katta sabzi ingichka uzun somon kesib va \u200b\u200bsarimsoq bilan chiqib qo'ydi.
- to'g'ralgan somon 1 shirin qalampir, 1 tor pomidor qo'shing. bo'lakchalari bilan uni kesib. 5 daqiqa davomida sabzavot fuck.
- issiq sabzavot funchose qo'shish va skovorodkada ovqat huquqiga aralashtiriladi.
- Plitalar va sochmoq Susan issiq salat amalga yotardi. Shunday qilib, salat, issiq bo'lib qoladi, deb, plitalar issiq tandirda 5 daqiqa oldin o'tkaziladi.
Bu retsept uchun Funchoza 100 g kerak bo'ladi.
Qanday funchose pishirishni - sho'rva
sho'rva uchun Tarkibi:
- Tovuq lenta - 300 g
- Sarimsoq - 5-6 qutblar.
- Funchoz - 50 g
- Susan yog'i - 1 osh qoshiq.
- Baliq qayla - 1 osh qoshiq.
- Sweet sharob - 1 osh qoshiq.
- Oq no'xat qalampir - 1 choy qoshiqda.
Sho'rva pishirish texnologiyasi:
- Swarge tovuq fileto qaynatmalar va suv 1,5 litr. undan tovuq olib tashlang va kichik bo'laklarga bilan uni kesib. bulondan yana tovuq pasaytiring. tovuq ikki yoki uch dona bir chetga qo'ydi.
- skovorodkada, neft va issiqlik 3-4 daqiqa unda tozalangan qabulxonasi sarimsoq va qalampir no'xat uni qovurayapman. Bu mahsulotlarni yarim bulondan tushirildi, va yarim chetga surib.
- tovuq bo'laklarini va qovurilgan sarimsoq va murch navbatdagi kartoshka pyuresi holiga blenderda bartaraf qiladi. ularga baliq sous quyiladi.
- yirtqichlardan sho'rva qo'shish va yirtqichlardan sho'rva issiq.
- funchose kichik bo'laklarga bo'linadi sho'rva tushirilgan va sharob quyib. olov 3-4 daqiqada Tomit.
- oziqlantirish bo'lsa, sarimsoq yoki Salantro tug'ralgan yashil strelkalar bilan sho'rva olib sprink.
funchosa ta'mi sinash uchun, siz dastlab oddiy taom qilish mumkin. tovuq fileto bir pan bo'laklarga va Fry ularning soya sous quyiladi. Tiklanish Funchoz va plastinka ustiga yotdi. yuqoridan tovuq qo'ying. zamin qalampir va selin limon havas bilan taom ko'chirish. Bu juda mazali va tez bo'ladi.