Schorchki qanday pishiriladi

Smorchchka - birinchi bahor qo'ziqorin. Ular tez orada quyosh priges va eritmalar qor kabi, shahar istirohat bog'lari, soyali olma bog'lar ham, o'rmon qirralarning paydo bo'ladi. yeyilmaydigan bosqichlari, bir vaqtning o'zida ularni sabab, ular asalari chuqurchalar o'xshash ajin konusning pivo-jigarrang qovoqlari, bilan ajralib turadi.

Smorodina yilda quritilgan qachon yo'qolib zaharli moddalar kichik miqdorda va suv tushib, ovqat pishirish mavjud bo'lgan.

1

smurchki pishirishni qanday - tayyorgarlik davri

Bu g'alati qo'ziqorin oqsil, vitaminlar, mikroelementlar, shakar, tolaga boy bo'lgan. Smorchchki shartli yeyishli hisoblanadi, lekin to'g'ri tayyorlash bilan, ular qaynatilgan, qovurilgan, pishirilgan shaklida mazali.

• to'plangan Baki qizib ketish barglari Tishlab qalpoq sanchib, erdan, toza mag'lub etdi.
• keyin diqqat ularni yuvib, bask sovuq suvda soatiga qo'ziqorinlarni qo'ying.
• suv bilan bir yirtqichlardan toza Baki olish to'g'risida. 30 daqiqa qaynatiladi. chayqash, filtri haqida qo'ziqorinlarni Fight.

DIQQAT: g'ildirak quyinglar!

Qo'ziqorin hosil tayyor, siz pishirish boshlashingiz mumkin.

2

sho'rva sho'rva pishirib qanday

Ogohlantirish: Barcha retseptlar quyida taqdim qo'ziqorinlarni qaynatuvchi.

sho'rva tayyorgarlik: 300 gr. Qo'ziqorin, besh kartoshka, bir bezori, pesh 1/3 piyola, ta'mi petrushka, tuz va qalampir shamlardan.

• , Suv bir yarim litr bir yirtqichlardan quying qaynoq holatga qadar olib va \u200b\u200bkesilgan qo'ziqorin otish.
• tug'ralgan piyoz qo'yish, 5 daqiqa davomida pishirib. bir soat bir chorak tomonidan bir sokin olov ustida qoldiring.
• burkab yilda xalq pasaytiring, to'g'ralgan kartoshka, yana 15 daqiqa davomida tayyorlash. pesh routered bo'lsa harakat - solitis, qalampir va sho'rva tayyor.

bir piyola ber. 10 daqiqa, smetana va mayda tug'ralgan ko'katlar bilan stolga xizmat.

3

Qanday qaymoq bilan qovurilgan pishirishni

Smorchkov dan ovqat pishirishni eng oson yo'li oq SOS ularni qovurayapman iborat. Faqat ehtiyoj - qo'ziqorin kilogramm, smetana, lampochkaning, xohishiga ziravorlar bir shisha.

• Qo'ziqorin va kovaklariga bo'laklarga kesib.
• Lampochka yog'siz moyni sarg'ayib, sarg'ish, qo'ziqorinlarni qo'shing, qo'ziqorinlarni qo'shing, uch daqiqa davomida protublani qo'shing. Bo'sh joy.
• Olingan aralashmada smetana joylashtiring, aralashtiring, qovurilgan panni qopqoq bilan yoping. Besh daqiqani kesib oling.

Natijada, yumin asosiy idishga ham, ikkala guruch, arpa, makaron uchun yonma-yonlik kabi.

4

Qanday qilib kartoshka bilan pishirilgan sallahtlarni pishirish kerak

Eng oddiy ingredientlardan ajoyib kasset olinadi.

• Etti katta kartoshka tozalang, ingichka doiralar va 1 kg tirnoqlardan kesib oling.
• Moylangan yog 'yalang'och qatlamlariga kartoshka va qo'ziqorinlarni qo'ying.
• 150 gr. Pishloq, smetana va mayonez bilan aralashtiring - uch osh qoshiq. Bir chimdik oq qalampir qo'shing. Kurlning hosil bo'lgan massasini aldash.
• Pechda 180º yarim soat pishiring.

Tayyor taom yangi sabzavot salati bilan yaxshi birlashtirilgan.

5

Qanday qilib xamirda kulgili pishiriladi

Bunday qo'ziqorin qudug'i shlyapalarni yasashadi. Retseptdagi eng muhim narsa - bu o'ng qusar.

• Bir tok ichiga bir bo'lakda aralashtiring, 100 ml sut, un qalin smetana kabi. Biroz tuz, qalampir, yirmik, maydalangan zanjabil qo'shing.
• Skeletda qizartirilgan qovurilgan qo'ziqorin bilan pastga tushadi. Oltin rangga qovuring. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun qo'ziqorin to'plarini qog'oz sochiq ustiga qo'ying.

Qovurilgan bo'laklar shirin plitkada slaydni, dumni bezatadi, arpabodiyon yoki shkaflar ustiga suring va xantal sousi bilan xizmat qiladi. Atıştırmalık yaxshi va issiq, sovuq va televizorning uy qurilishi uchun - narsa almashtirib bo'lmaydigan.

6

Smorchkovdan Julienni qanday pishirish kerak

Tayyorlang: 300 gr. Qo'ziqorin, krem \u200b\u200bbir yarim piyola, bir kamon bosh, 3 sarimsoq bo'laklari, pishloq - 100 gr. Sariyog 'sariyog' va un ikki osh qoshiq, turli xil achchiq o'tlarni ta'mga oladi.

• Mevali qo'ziqorin besh daqiqa davomida. tug'ralgan piyoz va sariyog ', bir qoshiq qo'ying. uch daqiqa shakl.
• , Aralashtiramiz, krem \u200b\u200bun quyinglar yirtqichlardan dan sharbat qo'shing. Space. Yakuniy aralash, qavrilgan to'ldiring. yana 5 daqiqa davom etadi.
• Koxnitsy, sarimsoq ezib ustiga maydalangan pishloqni bilan, ularda sep qo'ziqorin to'ldirish qo'yish Stodit. pishirib pech 200º 20 daqiqa isitish.

Agar, hatto, eng noqulay qo'ziqorin har qanday kushon Ko'rib turganingizdek, u deyarli mazali chiqadi. Shuning uchun emas, balki mahrum qachon, albatta, va bel mavsum boshlanishi bilan, tayyorlash va qarindoshlari va tanishlari siz pazandalik ijodlarini davolash.