Vermicellus bilan Sut sho'rva - Recipe

oramizda kim vermicelline bilan sut sho'rva ta'mi esimda yo'q? Bu taom bolalar bog'chasi bizga tanish. Biz sizga balki nonushta uchun emas, balki faqat tushlik xizmat mumkin, bu mazali va qoniqarli sut osh, non tayyorlash uchun taqdim etamiz.

1

vermicelline bilan Sut sho'rva:oddiy retsept

Nima ovqat pishirish uchun kerak

1. Yog'li sut 5 ko'zoynaklar
2. suzilgan suv
3. Yo'g'on tabiiy neft 20-30 g
4. Tuz 1-2 qismga
5. Shakar 1 osh qoshiq. l.
6. Vermichel 50-100 g

tartibida

1. bir sirlangan yirtqichlardan oling va uning sut quying. o'rta olovda yoqish va qaynab qadar bir spatula bilan sut aralashtiriladi.
2. Dog olov va suv bilan cho'kmasi uni. Uning miqdori sut va preferensiyalar yog'lilik bog'liq. Shunday qilib, 3,2% bir yog'lilik sut qo'shilgan uchun, suv shisha talab qilinishi mumkin, va 2,5% dan yog'li sutda, faqat 30-50 ml talab etiladi. suv. Agar sho'rva semiz bo'lishni istasangiz, u holda suv qo'shib bo'lmaydi.
3. Bilanoq sut qaynab sifatida, olov kamaytirish va vermicells, tuz sho'rva qo'shing va ba'zi shakar qum qo'shing. Barcha doimo uni aralashtirib, aralashtiring va sekin olovda osh pishirib.
4. 5-7 daqiqadan keyin, bir qopqoq bilan yirtqichlardan qoplash va sho'rva tursin.
5. sariyog 'bilan sut sho'rva xizmat qiladi.

2

vermicelline bilan Sut sho'rva: ikkinchi retsept

Nima ovqat pishirish uchun kerak

1. Sigir suti 4 Stakanlar
2. Shakar qum 2 osh qoshiq.
3. Tuz 1-2 qismga
4. Sariyog
5. Suv 4 ko'zoynaklar
6. Vermichel Egg 120-150 g

tartibida

1. qaynaydigan tuxum ugra to'liq tayyor bo'lguncha qaynoq tuzli suvda. suvni to'kib tashlang.
2. keyin sut quyinglar va qaynoq holatga qadar olib, ship tagiga bir oz sovuq suv quyinglar.
3. sut so'rish va shakar qum qo'shing. 3 daqiqadan so'ng, olovni kamaytirish va skovorodkada vermichel qo'ydi. Barcha mix va o'rta olovda boshqa 1-2 daqiqa davomida sho'rva qaynatiladi.
4. Spread plitalari ustida sho'rva va yo'g'on neft qilish.

Vermicelin bilan sut sho'rva mazali va foydali taomdir, bu tayyorlash uchun juda oz vaqt talab etadi. Agar siz idishni qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda siz sabzavotlarni qo'shishingiz (sholg'om, kartoshka va boshqalar) yoki tovuq tuxumini qo'shishingiz mumkin.