Biz hammamiz sevgi Delicious taom. Qo'ziqorin eng mazali va to'yimli mahsulot biri hisoblanadi. Bundan tashqari, vejetaryenler go'shti registri qo'ziqorin dan, shuningdek, xabarlar davomida taomlarni o'zgartiring. butun qo'ziqorin baraka boshlab, champignons tezroq va osonroq tayyorlanmoqda. Bu maqolada siz qattiq kartoshka bilan champignon sho'rva pishirib qanday bilib olasiz.
kartoshka va eritilgan pishloq bilan champignon dan sho'rva - qadam retsept bilan qadam
Eng tez-tez, erib RAWs Champignons dan sho'rva tayyorlash uchun ishlatiladi, u yana ham xushbo'y va achchiq ta'mi chiqadi. bunday ishtahani taom uchun, biz quyidagi mahsulotlarni kerak:
- suv - 2 l
- yangi champignons - 250 g
- kartoshka - 4 dona.
- eritildi, erib - 1-2 dona.
- sabzi - 1 dona.
- piyoz - 1 dona.
- ta'mga tuz
- yashillar - irodasiga
- qavrilgan uchun o'simlik yog'i - qancha irodasi ehtiyoj
tayyorlashni boshlang:
- Birinchidan, biz kub shaklida kesib, pulni mening yaxshi toza, kartoshka olib. , Bir yirtqichlardan uni to'kib suv quyinglar va 15-20 haqida daqiqa davomida qaynatiladi uchun gulxan ustiga qo'ydi. kartoshka turli navlarini ekan, keyin pishirish vaqti o'ng tomonida va kichik biriga ikkala farq qilishi mumkin. Buning o'rniga siz ham bulyon foydalanishingiz mumkin, bu retsept suv. Umuman olganda, hamma narsa sizning qo'lingizda.
- kartoshka qaynatilgan bo'lsa-da, biz sabzavot bilan munosabatda bo'ladi. Biz toza sabzi, uni yuvish va qirg'ichdan uni silamoq. Piyoz mening va yupqa kesilgan, qobig'i poklashni. qo'ziqorin o'tish. to'plangan chang suvga borib, barcha uchun, sovuq suvda 10 daqiqa davomida ularni dunk uchun yaxshidir. Keyin, biz yarmida yaxshi yugurib suv, kesilgan ostida yuvib tashlang va nozik tilim kesib.
- kungaboqar moyi bilan eshitilibdi go'yo skovorodkada, biz oz, kamon boshida to'kishga o'tishi va unga sabzi qo'shing. Shundan so'ng, biz skovorodkada qo'ziqorinlarni yuborish va 10-20 daqiqa haqidagi barcha qovurayapman.
- Keyingi, biz deyarli tayyor kartoshka bilan bir yirtqichlardan qo'ziqorin bilan sabzavot tortib. taxminan 5 daqiqa davomida pishirib.
- Sho'rvaga uch qirrali qirg'ich va snayperda eritilgan xom ashyo va snayper. Uni pishiring, doimo xomlarni tarqatib yuborish.
- Oxirida tug'ralgan ko'katlar qo'shing va didga sho'rvani etkazib bering.
Sho'rva har bir plastinkaga topshirganda, siz o'zingiz tayyorlangan krakerlarni qo'shishingiz mumkin. Ular bilan idish ko'proq va mazali bo'ladi.
Con Cassenon sho'rva - Germaniyadan retsepti
Germaniyada konservalangan she'rdan yasalgan juda mazali sho'rva tayyorlanadi. To'g'ri, unga go'sht tarkibiy qismi qo'shiladi, buning uchun sho'rva etarli qoniqarli va kaloriya olinadi. Bunday oshxona durniyasini tayyorlash uchun biz quyidagi mahsulotlarni qabul qilamiz:
- maydalangan go'sht - 200-300 g
- suv - 2.5 l
- piyoz - 1 dona.
- kartoshka 3-4 dona.
- qaymoqli pishloq - 250 g
- konservalangan champundon - 1 bank
- yangi pomidor - 1 dona.
- ta'mga tuz
- zamin qalampiri - ta'mga
- yashillar - irodasiga
- qovurish uchun yog 'moyi
Ovqat pishirish algoritm:
- Avval piyozni qobig'idan tozalaymiz, va men juda kesilgan. Issiq qavrilgan idishda yog 'yog'i bilan siljib, yarim yilgacha etkazib beradi. Qovurish jarayonida ta'mga piyoz, tuz va qalampir qo'shing.
- Biz kartoshkani olib, tozalaymiz, meniki, kubka kesib oling. Sozechan ustiga quying, suv quying va yondiring. Bu erda biz qiyma go'shtimizni to'kib tashlaymiz va bularning barchasini 15-20 daqiqa davomida qaynatishga qoldiramiz.
- Mening pomidorim, uni mayda bo'laklar bilan kesib tashlang va kemaga jo'nating.
- Konservalangan shampigonlarni oching. Agar qo'ziqorinlar oz bo'lsa, biz ularni panoh qilib, agar bo'lmasa, ularni sizlarga qulay yo'lda qoldiramiz.
- Shundan so'ng, uchasterda uch pishloq pishloqni to'kib tashlang, pishloqni eritib olishdan oldin, pishib turing, aralashtiring, aralashtiring.
- Keyinchalik, yog 'va tuz qo'shing tatib ko'ring, bu tayyorlangan sho'rva.
Kichik sir! Ko'proq sho'rvalar uchun ko'proq kasallik, shunchalik mazasi bo'ladi.
Qo'ziqorin sho'rvalarini pishirish jarayonida bunday nuansni ko'rib chiqing: barcha ziravorlar shampignonlar bilan juda uyg'un emas. Ular zamin qalampiri, quruq poyasil, mayoran, muskat yong'og'i bilan birgalikda yaxshi. Agar ko'rsatilgan ziravorlar sizga yoqsa, ularni xavfsiz qo'shishingiz mumkin. So'ngra tatish yanada pok va shiddatli bo'ladi.
0
580
