Evropa shaharlarining kvadratlari bo'yicha kashtan terri teri tomonidan paydo bo'lgan nozik hiddan o'tish mumkin emas. Shirin, iliq pulpa pishirilgan kartoshkani yong'oq ta'miga ega. Qadimgi Evropaning Rojdestvo ruhi uyda bo'lishi mumkinligini his eting. Buni amalga oshirish uchun idishda kashtan soxtalashtirishga harakat qiling.
1
Kasanachilikni yirik tarmoqqa sotuvga chiqaring, bu erda yong'oq sotiladigan bo'limda. Mevalar jigarrang bo'lishi kerak, xarakterli ulug'vor quyruq, bizning qovurish uchun odatiy kashtanimiz mos emas va zaharli bo'lishi mumkin. Agar siz daraxtdan mevalarni qo'yishga qaror qilsangiz, ehtiyot bo'ling, qutbut barglari cho'zilgan shaklga ega va shahar daraxtlari bilan barglarni chayqash uchun odatdagidan farqli o'laroq. Yong'oqning o'zi ham yashil igna terisi bilan qoplangan, u yeyilmaydi.
2
Har bir yong'oqning qattiq po'stini bekor qiling yoki bir nechta teshiklarni qiling. Qovurilganda bug 'chiqishlari kerak. Buning uchun pichoq ko'rilganidan foydalanish qulayroq, chunki himoya qobig'i juda kuchli va sirpanchiq. O'tkir pichoq bilan ishlashda ehtiyot bo'ling.
3
Qovurilgan idishni katta olovda qizdiring va uni o'rtasiga kamaytiring. Qovurish uchun idishlar qalin pastki, baland devor va og'ir qopqoqlarni olish yaxshiroqdir. Pechkada pechkaga o'rnating va ularning soniga qarab 5-10 daqiqadan 5-10 minut qizdiring. Idishlarni tayyorlashni boshqarish, qopqog'ini ko'tarish. Kesish paytida yong'oqning engil go'shti bo'ladi va noyob xushbo'y hidni boshlaydi. Katta va quyuq mevalar eski bo'lishi mumkin, ammo bu unga ta'sir qilmaydi. Panga bir nechta issiq suv qo'shib eski mevalarni yumshatishingiz mumkin. Agar siz uyda kashtanlarni tez-tez qovurtirmoqchi bo'lsangiz, pastki qismida teshikli va uzun tutqichni tayyorlash tavsiya etiladi, bu idishni ham uyda ham, ochiq olovda ham tayyorlanmaydi. Shubhasiz, ochiq olovda, kashtanlarning hidi uyda pishirishda ancha yaxshi aniqlanadi.
4
Siz shuningdek mikroto'lqinli pechda kashtan tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun pech uchun mikroto'lqinli yoki issiqlikka chidamli shakl uchun maxsus taom oling. Yong'oqning pastki qismini bitta qatlam bilan qo'ying va issiq suv quying, qopqog'ini yoping. Mikroto'lqinli pechda ular eng yuqori kuchga 4-6 daqiqa tayyorlanadi. Pech 220 darajagacha isitiladi, 15-20 daqiqa davomida kashtan yo'qoladi.
5
Qulutni qovurilgandan keyin qobig'idan cho'kindi. Buni himoya qo'lqoplari yoki mushtlarida qiling, chunki ular juda issiq bo'lishi mumkin.
Pishirishdan keyin darhol tayyor mevalardan foydalaning, ta'mi hali iliq bo'lganda ularning ta'mi juda yoqimli. Kulutlarda juda ko'p ozuqa moddalari, tola va vitaminlar mavjud. Boshqa yong'oqlardan farqli o'laroq, ular ancha kichikroq yog ', bu ularni boyliklarning boyligi hisobidan unchalik foydali emas. Kannutlarni alohida taom sifatida iste'mol qilish va ularni go'sht va qushga qo'shish. Siz bu shirin yong'oqni qizil sharob yoki beparvolik bilan ichishingiz mumkin, bolalar o'zlarining kombinatsiyasini issiq shokolad bilan yaxshi ko'rishadi.
0
3275
