otda bilan sariyog 'yoki ovqat bilan sug'orib yoqimli ifori bilan suvli qo'ziqorinlarni sho'r. kal, ular go'sht kam emas. styuardessa qish uchun yuk bir poda qattiq. Sovuq qo'shiq usuli bu qo'ziqorinlarni qaynoq talab qilmaydi, tez-tez ishlatiladi.
tuzlama uchun yuk Cooking
yo'lning va o'simliklar uzoq joylashgan o'rmon, tabiat kuz sovg'alar to'plash. tuzlash uchun emas, balki qurt, yosh Freaks tanlang. tuzlash oldin ularni tayyorlash:
- to'plangan qo'ziqorinlar barglarining bilan barcha kirni. cho'tka foydalaning;
- pretty sovuq suv ostida har bir qo'ziqorin chayqash. dizel qismlar aniq. soat og'ir iflos qo'ziqorin bir necha suv joylashtirdik, iflos tezroq bo'ladi. Shundan so'ng, oqar suv ostida ularning har biri chayqash;
- kepkalar pastga katta bascle tayyorlangan Çıldır qiling. tuz holda suv bilan ularni to'ldiring. ; Suv litr tuz 10 g olib - Siz tuz qo'shilishi bilan ho'llash mumkin
- konteyner qoplash va qopqog'ida kichik vazn qo'ydi. Option - suv bilan to'ldirilgan suv. ikki besh kun qo'ziqorinlarni suring. Bu vaqt mobaynida ular xafagarchilik beradi. Har kuni ikki marta suv o'zgartirish.
suyuq qoplamalar tabiat in'omlari to'liq ishonch hosil qiling. xafagarchilik his bo'lsa, qizil ikra uchun davom - yuqorida vaqt tili ta'mi tilim tugaganidan keyin harakat qilib ko'ring.
Gruz sickling uchun idish ovqat pishirish
An'anaga ko'ra, qur'ada yog'och bochkalarda qattiq. Qo'ziqorin eman yog'och hidini tomosha va juda mazali chiqadi. Lekin barrel barcha mavjud emas va qo'ziqorin, ular uchun juda ko'p kerak bo'ladi. kichik miqdorda, bir keng bo'yniga, sopol idish yoki sirlangan katta yirtqichlardan bilan shisha idishlar olib.
zaif bir sovuq tuz bilan Ishga
1 kg uchun, biz tuzlarning 40 g boring. Siz qo'ziqorinlarni kesib yoki ularni sho'rlangan mumkin.
sovuq tuzlash uchun qadam-baqadam retsepti:
- tanlangan hujumning pastki qismida, quruq arpabodiyon, xushbo'y o'ralgan qalampir, lora barglari, lill, sarimsoq, arpabodiyon va xorning ildizlari bilan yotoqxonani yotqiz. Barglar va qora smorodina va gilos barglarining barglari va novdalarini unutmang. Ko'p tarmoqlar qo'yilmaydi - ular kuchsizlarning ta'mini qondirish;
- shoshilinch qismlarni bir qatorda qo'ziqorinni tushirish uchun. Qo'ziqorinlarni yuqoridan seping va bir nechta qora qalampir qo'ying;
- qo'ziqorinlarni, tuzni quying, so'ngra qo'ziqorin, tuz soling va jarayonni takrorlang;
- eshakdagi oxirgi qatlam. Horseradish barglarini qo'ying;
- yuqoridan, otdan steril doka va pishirilgan qopqoqni qoplaydi. Qopqoq sudning bo'yniga qaraganda kichikroq qiymat oladi;
- qo'ziqorinlarni yuk bilan buyurish. Uni qopqog'iga o'rnating. Bu bank suvi yoki plastik shisha suv bilan to'ldirilgan kichik gireom.
Sho'rlangan yuk yuklarini yerto'la yoki muzlatgichga olib tashlang. Qirq kun ularni yeyishi mumkin. Yukning zulmida sharbat va yiqilishni ta'kidlaydi.
Foydali maslahatlar
Tuz bog'ining tatib ko'rishni xohlaysizmi? Ularni qaynoq suvda olovli suvda blangi. Tuzlash uchun turli komponentlarsiz odatiy pishiriqni oling.
Qo'ziqorinlar jarayonida muntazam tekshirib turing. Modelni ko'rdik - uni olib tashladik, dokani o'zgartiring, zulm va qopqog'ingizni kiying va joyiga qo'ying. Steril qo'lqoplardan namunadagi qo'ziqorinlarni chaqiring.
Sovuq tuzlash usuli GRuzning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Siz tuz qo'ziqorinlari mazali taomlari bilan pishirishingiz yoki alohida stolda xizmat qilishingiz mumkin. Tabiatning sovg'alari to'plamini o'tkazib yubormang va qish uchun kelajakni saqlab qolmang.