Pushti salf kraxa kauriga qanday salomlashish kerak

Qizil ikra - bayram stolida sotib olingan noziklik. Ko'pgina uy bekalari sotib olingan pushti losos yoki qizil ikrada kavasini topishadi va bu bilan nima qilish kerakligini bilishmaydi. Kaslagichni kreslitkalarga o'tkazmang, bu juda ajoyib va \u200b\u200bqimmat mahsulot. Xom ilom tuzlangan va sendvichlar undan tayyorlanadi.

Agar siz qizil baliq sotib olgan bo'lsangiz va ichakda iloji bo'lsa, uni tuzlashtirsangiz. Tana go'shtini kesish jarayonida kavali sumkalarni zarar qilmaslikka harakat qiling, donalar achchiqlanishi mumkin. Qorinni qo'rqitgandan so'ng, diqqat bilan qaroqchilarni olib tashlang va sovuq suv ostida yuving. Shundan so'ng, siz sumkalarda to'g'ridan-to'g'ri to'g'ridan-to'g'ri tuzlangan yoki undan olib tashlashingiz mumkin. Darhol sumkalarni sindirish va elchining jarayonini boshlagan ma'qul.

Yozuvchi ayollardan ikra ekskalang, katta teshiklar bilan elakdan o'ting va unga sumkaga ishqalang. Agar sizda bunday elakka ega bo'lmasa, mahsulotni vilka bilan sakrashingiz mumkin. Filmni muloyimlik bilan buzib tashlang va asta-sekin donalarni maydalamaslikka harakat qilib, ikra asta.

Filmdan donalarni ajratishning yana bir usuli bor. Buning uchun dokani bir necha qatlamlarda katlayın va tepgichlarni joylashtiring. Endi doka kabi sovuq suv ostidagi sumkalarni yuving. Natijada, film doka ustida bo'ladi va tuxum alohida. Ba'zilar Yaska qaynoq suv bilan to'ldirishni afzal ko'rishadi, so'ngra darhol sovuq suv bilan yoping. Shundan so'ng, donalarni sumkalardan qoshiq bilan tozalash mumkin bo'ladi.

Butun qizil massa idishga solganda, sho'r suvni tayyorlang. Buning uchun suvni qaynatib oling va tuz va shakarni eritib oling. Yolg'iz yechim toping va dokaning bir necha qatlamlari bilan torting. Agar ular dangasa bo'lmanglar, shunda ular eritmani filtrlashlari sababli, kaori ichiga tuzdan olingan minerallar paydo bo'ladi. Ikrim bilan krujkani to'kib tashlang. Kerakli natijaga qarab, fransuzcha donalarni 10-60 daqiqa davomida turing. Eritmadagi massalar qanchalik uzoq bo'lsa, shunchalik somon bo'ladi. Donalarni sho'r suvdan sovuq qaynatilgan suv bilan yuvishni unutmang.

Vaqt tugagandan so'ng, sho'r suvni to'kib tashlang va 2 osh qoshiq o'simlik moyini qizil massaga qo'shing. Uy qurilishi moyidan foydalanmang, u ikra ta'mi ostida buziladi. Bir stakan sho'rni tayyorlash uchun sizga 2 choy qoshiq shakar va 2 osh qoshiq tuz kerak bo'ladi. Ushbu eritma deyiladi

Buning uchun bir choy qoshiq shakarni osh qoshiq tuz bilan aralashtiring. Ushbu aralashma bilan tozalangan ikra bilan tozalang va uni limus bilan yoping. Plastinaning tepasiga bir stakan suv soling va 5 soat davomida ikra bilan turing. Chiroq ikraini sho'rdan yuvib, moy qo'shishni unutmang. O'simlik moyi duduqlikning yaroqlilik muddati 1 haftagacha uzaytiradi. Mahsulotni bankalarga yotqizing va havo yo'qligi uchun ularni mahkam yoping. Endi siz yog 'bilan nonni yog'li va mazali sendvichlardan bahramand qilishingiz mumkin. Jigarrang nondan foydalanmang, bu sizga mahsulotning achchiq ta'mini to'liq his qilishga imkon bermaydi.

Yodingizda bo'lsin, uyning ikragi neftsiz to'kish atigi 2 kun saqlanadi, shuning uchun kelajak uchun lazzatlanishni tayyorlamang. Qolgan ikra bilan muzlatib, mehmonlarning kelishidan oldin salomlashish yaxshiroqdir. Esingizda bo'lsa, siz tuzlangan yodlangan tuzdan foydalana olmaysiz, faqat tosh tuz hech qanday aralashmalar va qo'shimchalarsiz mos keladi.

Izohlar sharh qoldiring

Xelen 21/22/2016 13:06 da

Men o'zim, shu qadar qattiqqo'l, albatta, o'zimdagi ikra bilan shug'ullanishi shart emas. Men har doim tayyorman. Bundan tashqari, ikra to'liq ishongan holda. Baliq tarmoqlarida Saxalindan, juda mazali ikra bor. Kecha men shunchaki ovqatlandim, tuxum mening og'zimga eriydi.

Javob bermoq

marina 02/10/2018 16:09 da

va biz baliq sotib oldik.

Javob bermoq