Marzet sarimsoq o'qlari ikkinchi taom sifatida xizmat qiladigan salat va idishlar, ko'p gurmlar kabi ta'mga ega. Ular go'sht idishlari, guruch, muzlatilgan va kartoshka bilan mukammal birlashtiriladi.
Ba'zi idishlar uchun siz yangi yig'ilgan sarimsoq o'qlaridan foydalanishingiz mumkin, ammo qishda nima qilish kerak? Javob juda oddiy: siz ularni tuzlashingiz kerak, so'ngra mukammal asl taomlarni tayyorlash uchun otishmalardan foydalanish faqat yiliga ma'lum bir vaqtgacha bog'lanmagan.
Sarimsoq o'qlarini tanlashdan oldin, ular to'g'ri yig'ishlari kerak.
Sarimsoq o'qlarini qanday to'kish kerak - sarimsoq o'qlarini yig'ish
Sarimsoq yig'im-terim otishmaning muvaffaqiyati uchun ularning o'z vaqtida to'plami. Qanday bo'lmasin, siz sarimsoqning o'zi yaxshi hosil olishga erishish uchun yirtilishingiz kerak. Shuning uchun, siz oziq-ovqat uchun eng mos bo'lganida ularni xavfsiz to'plashingiz kerak.
To'plash uchun sarimsoq otishmaining tayyorligini aniqlang. Eng yaxshi ta'mga ega bo'lganlar quyuq yashil rangga ega. Bundan tashqari, ularning inflorescents hali shakllanmagan, faqat rivojlanishning dastlabki bosqichida bo'lishi kerak.
Agar yig'ish uchun ushbu oddiy shartlarga rioya qilmasangiz, unda birinchi darajali natija ishlamaydi. Kechikkan o'qlar, idishlarda juda qiyin va tolali bo'ladi, bu kimdir kabi zo'rg'a.
Sarimsoq o'qlari
Marinallik uchun sarimsoq qo'llarini tayyorlash
- Yig'ilgan sarimsoq o'qlari suv oqimi ostida yaxshilab chayqalishi kerak, chunki ular zam zadiiy zarralar bo'lib qolishlari mumkin. Idishlarning tarkibini qo'l bilan aralashtirishda, bu suv oqimi ostida, bu eng ko'p suv oqimi.
- Keyingi, ular eb qulayroq bo'ladi, shunday qilib, 5-7 santimetr haqida cho'g'dek qizarib ketdi, o'qlarini kesib kerak. Ular, shuningdek, oziq-ovqat uchun mos bo'lgan, deb aytmoqchi, barcha toza uchun strelkalar kichik kurtaklari, albatta emas.
- Blankalar uchun Banklar oldindan sterilizatsiya qilinishi kerak. Bu 0.5 1 litr uchun kichik konteyner foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Keyin siz xushbo'y qalampir 5-8 no'xat qo'yish kerak. Majburiy emas, siz hali ham bir dafna varaq bargini qo'shishingiz mumkin. tayyorgarlik yuqorida bayon so'ng, banklar mahkam, sarimsoq strelkalar bilan to'lgan eng yuqori uchun tik qaynoq suv bilan quyib 2-3 daqiqa haqida tutiladi. ta'sir vaqt o'tgach, bankalar suv yanada qilish tuzlamoq uchun yirtqichlardan quyiladi.
Sarimsoq o'qlari
quyidagi ashyolardan (a 1 litr hisoblash bilan) kiritish kerak Marine tayyorlash uchun:
- katta silliqlash tuz - 2 osh qoshiq. l .;
- shakar - 1 osh qoshiq. l .;
- sirka mohiyati - 1 choy qoshiqda.
sarimsoq strelkalar bilan bosib o'tgan avtomobillar, avval tayyorlab, qaynatilgan sho'r tomonidan quyib panellari va sterillash bilan qoplangan:
- 3 daqiqa - 0,5 litr Banklar.
- 5 daqiqa - 1 litr uchun Banklar.
Panelning sterilizatsiya oxirida, siz ketmoq kerak, va pastga bo'yin ustida roll va yakuniy sovutish uchun adyol yashirish.
Bu kuni bu go'zal tamaddi qilib pishirish butun jarayon tayyor bo'ladi! har qanday uy bekasi hayotga uni protort mumkin bo'ladi, shuning uchun u, juda oddiy. Banklar, ularning foydalanishdan oldin bir salqin joyda saqlash kerak.
egalari uchun sarimsoq va foydali maslahatlar o'qlarini cho'milardi uchun qiziqarli retsept bilan video qarash ishonch hosil qiling.