chiroyli köfte haykaltaroshlik qanday

original ozuqa ozuqa ayniqsa pishirish, muvaffaqiyat eng hisoblanadi. Va köfte har doim emas, balki faqat bir mazali qoladi, balki go'zal ovqat bor. Biz ular qaynatish va yaxshi muvofiqlashtirilgan yo'q, shunday qilib chiroyli köfte qilish uchun qanday Ushbu maqolada sizga aytaman.

1

Kosichka

kokil köfte modellik an'anaviy va tez usul hisoblanadi. Barcha oila a'zolari jarayoni ulangan bo'lishi mumkin, shuning uchun bu erda murakkab narsa, yo'q.

Pishirish jarayoni:

1. köfte kabi, odatiy tarzda, xamir qormoq.
2. xamir oz miqdorda oling va ingichka kolbasani ketmoq.
3. taxminan 2-3 sm, qalinligi, kichik halqalar bilan o'ralgan kolbasani oling.
4. Dilimli uzuk to'rt tomon roll dan, teng bir ijara oling va.
5. silliq doira olish kerak.
6. Keyingi, biz sinov to'ldirish natijasida doira qo'yish va chetlarini shakllana boshlaydi.
7. tushirish pastki tomonlarini qadar aylanadi. deb, siz köfte quyida ko'rsatkich barmog'i bilan xamir egilib kerak.
8. Biz biroz yuqorida ko'tariladi va pastdan orqaga egilgan. Shu tarzda, bo'yida barcha köfte egilib.
9. toza quloqlari bor bo'lishi kerak. Bu mahkam, shuning uchun köfte Tayyorlash vaqtida oshkor emas, deb qirralarning egilib maqsadga muvofiqdir.

2

Moychechak

köfte Bunday original variant, albatta, kichik kechagi iste'molchilarga rozi bo'ladi.

ishlab chiqarish uchun sizga kerak:

1. Biz köfte ustida xamir aralashtiriladi.
2. silliq qog'ozga ustidan SUM (juda ingichka emas).
3. Stakanlar silliq doiralari qilish.
4. Biz to'ldirish qo'yish va xamir boshqa to'garaklari yuqoridan bosing.
5. Endi biz yaxshi qirralarning o'rnini.
6. pigtail bilan versiyasi kabi, bir aylana Lepim.
7. Biz pigtail bilan versiyasi bilan bir xil tarzda, köfte qirralarning haydovchi. Pastdan yuqoriga (indeks barmoq pastda) Biz ko'rsatkich barmoqlari bilan chetini foydalaning.
8. Mahkam burchak bosing va shuning uchun aylana haykaltaroshlik.

3

Rojdestvo daraxti

Option "Rojdestvo daraxti" oddiy va köfte modellik asl yo'lidir. Bu usul, lekin köfte, pirog yoki inson uchun, köfte tayyorlash uchun emas, balki faqat mukammal javob beradi.

Pishirish jarayoni:

1. Xamirni o'rash uchun juda nozik bo'lmasligi kerak va stakan yoki boshqa mos forma bilan mayda silliq to'garaklar yasash.
2. Keyinchalik, siz xamirdan bitta g'ildirakni qo'llarga olib, to'ldirishni joylashtiring. Ushbu usul juda ko'p to'ldirilmasligi kerak.
3. Biz to'garagini to'ldirgan holda katlayapmiz.
4. Bunday "hop" ikki tomondan navbat bilan amalga oshirilishi kerak. Birinchidan, biz chap tomonni o'ngdan keyin o'rab olamiz, har safar u xamirni ichkariga surish kerak.

4

Köfte-ni modellashtirish bo'yicha maslahatlar

Bunday oddiy usullar xamirni to'g'ri yoğurumga yordam beradi va pishirish jarayonini yanada osonlashtiradi.

1. Xamirni yoğurun uchun juda qattiq bo'lmasligi kerak.
2. Kvadratlarni modellashtirishdan oldin xamirni 20-30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yish tavsiya etiladi.
3. Xamirni yanada elastik bo'lish uchun siz bir oz sabzavot moyini qo'shishingiz mumkin.
4. Xo'sh, o'rim-yig'imlar bir-birlari bilan birga bo'lishmaydi, ular ularni un bilan sepishlari kerak.
5. Xamir ish joyiga yopishmasligi uchun, uni pishirishni boshlashdan oldin saxiy bilan sepilishi kerak.

To'plamlarni to'ldirish uchun siz turli xil variantlardan foydalanishingiz mumkin: tvorog, gilos, kartoshka, karam, siz shirin va sho'r kabi pishirasiz. Tushlik yoki kechki ovqat uchun köfte, ammo eng muhimi, yurak tezligi va asl taom barcha oila a'zolarini mamnun qiladi.