pirog ustiga xamir aralashtirmoq qanday

Sevimli barcha köftesi sinov turli turdagi tayyor bo'lishi mumkin. Tajribali sohibasi, albatta, xamir xamirturush qiladi, lekin biz qanday qilib oddiy aralashtirmoq uchun sizlarga aytaman. Bundan tashqari, bizning retseptlar bo'yicha pirojki an'anaviy xamirturush ham battar bo'ladi.

soda Buyuk xamir. 700 bir piyola amaliyoti un gramm. Alohida-alohida kefir, ikki tuxum, o'simlik yog'i bir osh qoshiq, bir tuz choy qoshiq va shakar, bir osh qavat to'r huzurida olib. un bu massasini quying va aralashtiring. un bir oz bo'lib chiqdi bo'lsangiz, siz sinov bir to'p hosil mumkin qadar, so'ngra uni qo'shing. kengashi, grapped un ustiga qo'ydi. 2 sm qalinlikda gacha rock. Teng ravishda xamir emas sochli soda sepib. Ikki marta xamir katlam ketmoq va soda bilan sepiladi. Bas, besh yoki olti marta, har safar soda qatlamlari har safar qiling. Jami soda ikki choy qoshiq kerak bo'ladi. Hatto kechalari mumkin, film ichiga xamir o'rang va muzlatgichda kamida uch soat tark. yopiq qopqoqli ostida o'simlik yog'i haqida soda xamir tuwgan kuni köftesi.

pivo chuva ustida xamir. Yumshoq margarin (400 gramm) uch ko'zoynak bilan un taqsimlang. engil pivo 1 piyola qo'shing. Bu pirog bilan haykal mumkin hali un supurib, davlat xamir joylashtirish. Muzlatgichda xamir soat ikki ushlab turing. Bu qo'ziqorin, kartoshka, karam, go'sht bilan yaxshi kichik snack bor ekan. Ular pechda ularni kerak.

Piesdagi magistral xamir juda nozik mustahkamlik va nafis ta'mdan zavqlanadi. 250 gramm gramm tvorog, 3 osh qoshiq smetana, 1 choy qoshiq tuz va 1 choy qoshiq soda (uni o'chirmaydi). Alohida tuxumni va bir osh qoshiq o'simlik moyini oling. Barcha aralashtiring va asta-sekin ikki stakan un qo'shing. Xamir to'pga kira olganda, uni sochiq bilan yoping va 30-40 daqiqa "dam olishga imkon bering. Bunday sinovdan siz pirogni har qanday to'ldirish bilan qovurishingiz mumkin, ayniqsa meva va mevalar bo'lgan mahsulotlar uchun mos. Shunday qilib, pirogdan yirtilib, kraxmalning chekkasida shakar bilan shakar bilan yotqizildi.

Agar siz hali ham pirog uchun xamir xamirini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, biz sizning maqolamizni o'qib chiqishingizni maslahat beramiz "Xamirturush xamiridan nima pishirish kerak"Xamir uchun ajoyib retsept mavjud.

Tajribali styuardessa muzlatgichda bo'lgan har qanday mahsulotdan xamirni iste'mol qiladi: qora sut, sarm, mayonez, kvas, qaymoq. Eksperiment va siz bizning retseptlarimizda berilgan mahsulotlarning asosiy nisbatlariga asoslanib. Yoqimli ishtaha!