bug'doy pishirishni qanday

Kepakli juda kamdan-kam hollarda zamonaviy oshxonada ishlatiladi. Va behuda - tabiiy shaklida bu o't ancha foydali dona silliqlash tomonidan ishlab chiqarilgan barcha don, ortiq emas. salatlar, sho'rvalar, don, pirojnoe plombasi va don kek: Bug'doy biron ovqat pishiradi. Eng mashhur taom biz batafsil gapirib beraman uzoq kutya tomonidan hisoblanadi. Bundan tashqari, siz, albatta, qiziqish bo'lishi kepakli boshqa taomlar, e'tibor bering.

Katy uchun siz kerak bo'ladi: bug'doy 2 stakan, ko'knori 1 chashka asal 100 g, mayiz 200 g, 200 g yong'oq, shakar 1 osh qoshiq, bir chimdim tuz. Endi shunday eski taom tayyorlash:

qaynoq suvda butun don bug'doy vsypte yuvib, 5 daqiqa davomida ularni qaynatiladi.
avval ustida bug'doyni katlam va sovuq suv bilan yuvib tashlang.
Engil pishirilgan don pechda qo'yish mumkin qopqoq bilan bir piyola tashkil qo'shing.
suv don 3 barmoqlari edi shunday bir miqdorda qaynoq suv bilan to'ldiring.
bug'doy tashlab qo'yishardi Pot 1-1,5 soat davomida pech isitish. Bu yumshoq bo'ladi qadar, undan keyin qadar pishirib.
tandirdan bug'doyni oling va uni butunlay kutib turing.
elak ko'knori yuvib, issiq suv quyiladi va 2-3 daqiqa davomida past olovda uni qaynatiladi.
uning to'liq sovishini kuting va suzmoq ortiqcha suv.
unda shakar bilan bir piyola va ulkan afyun katlam. Grind shakar blenderlar.
yong'oq maydalangan ko'knori urug'i, mayiz bilan aralashtirib dimlangan bug'doy.
Podsolite ovqat, suyuq asal quyiladi va aralashtiriladi.

har qanday salatlar (sabzavot yoki go'sht) qaynatilgan bug'doy qo'shing. Sahifalar egiluvchan bo'lishi uchun. sovuq suv bilan bug'doy, bu yuvishi, to'ldirish va bir soat davomida qaynatiladi uchun qo'ydi. qaynash juda tez emas edi ishonch hosil qiling. Va endi retsept sabzavot salat:

kub shaklida, ikki yangi bodring pulni va kesilgan.
ikki pomidor bilan, pulni va o'chirish urug'ini olib tashlash - kesik kub shaklida ham.
Bir yashil va sariq bolgar qalampir to'g'risida kupligini ozor.
Bir piyoz-ekish Oq qismi.
Barcha sabzavot va qaynatilgan bug'doy qavatlarni aralashtiring.
zaytun moyi osh qoshiq, soya SOS bir osh qoshiq limon sharbati bir choy qoshiq dan Yonilg'i quyish bilan salat to'ldiring.

Grey bug'doy don salat qo'shib uchun mukammal MUMKIN. ko'chatlar bilan sog'lom don olish uchun qanday, o'qish bizning yana bir maqola. sabzavot va go'sht salatlar tashqari, qaynatilgan bug'doy meva ishlatiladi. quritilgan mevalar bilan g'ayrioddiy va mazali salat retsepti bu maqolaning oxirida posted video toqqa ichida topish mumkin.

bug'doydan bir foydali va mazali pyuresi tayyorlash:

butun bug'doy biri shisha suv uch stakan quyinglar.
kamida 10 soat shish uchun qoldiring.
bug'doy bilan yirtqichlardan kuni yumshoq qadar olov va qaynab ustiga qo'ydi.
5 daqiqa pishirish oxirida oldin, juda oxirida pyuresi Solit.

butun bug'doydan bo'tqa yaxshi kompot sabzavot bilan birlashtirilgan. Bu oriq skars uchun to'ldirish sifatida ishlatiladi, lekin keyin pyuresi ichiga qovurilgan piyoz va qaynatilgan Oq qo'ziqorin qo'shishingiz mumkin. Agar ezilgan qovurilgan go'sht bilan pyuresi aralashtirib bo'lsa, siz bizning buvi tayyorlaganmiz mazali turta non pishirishingiz mumkin. pirojki Kuk xamirturush yoki buy shop chuva uchun xamir.

bug'doy bilan, siz osh va tuzlangan kabi birinchi taomlar pishiradi. barcha boshqa moddalar ancha uzoq navlar sababli, keyin oldindan uni jur'at va 10 daqiqa to'liq tayyor oldin osh qo'yish.

Bug'doy Pishiriqlar tayyorlash uchun foydalanish mumkin. bir shirin tort retseptini oling:

un (250 g), sariyog '(100 g), tuxum (1 dona) dan xamir tekshiring. , To'p ichiga xamir Skate muzlatgichda 2-3 soat davomida kino va joy o'rab.
qaynatilgan bug'doy 1 stakan sut 1 stakan quyinglar va sariyog ', bir osh qoshiq qo'shing. Bir limon dan g'ayrat massa kirib Stit va sut to'liq sag'ri so'riladi qadar pechni qo'ydi.
mix - yastanib va \u200b\u200bsovuq, bug'doyda shakar 150 g tashla va 2 tuxum haydovchi.
to'lg'azish yilda bir vanil osh qoshiq shakar, yumshoq "Ricotta" etarli 300 g va mayiz, bir hovuch qo'yish. yana aralashtiring.
qalin 1 sm roll yuqoriga va tomonlar chiqib shunday shaklda yoyib xamir.
ustiga xamir ustiga to'ldirish o'rganing, va unga test chiziqlar bir panjara hosil qiling.
Pie 170-180 daraja taxminan bir soat haroratda ko'pirtirilgan sarig'i va tandirda moy.
u hali ham issiq esa yoriq desert.

Bu tort an'anaviy Rojdestvo ta'til davrida Italiyada xizmat qiladi. uni pishirib harakat qiling - u juda oddiy, lekin juda mazali bo'ladi.

Emas, balki haqli unutib qattiq bug'doy Kundalik stol diversifikatsiya mumkin. Agar bug'doy taomlar bilan qiziqqan bo'lsangiz, bozorga unga borish uchun - juda kamdan-kam hollarda do'konlarida sotiladi negadir. Va keyin bizning retseptlar ko'ra tayyorlash, va ishtahasi yoqimli.