Bu taom, Manta nurlari kabi, mazali bo'lishi mumkin emas, balki faqat, bu maxsus hisoblanadi. xamir va harakat ko'p kerak emas to'ldirish, lekin ko'r manti tayyorlash uchun - bir san'at.
Manty. Nima bu?
Manta - katta köfte juda o'xshash shakl va mazmun bir go'sht ovqat. Biroq, ular issiq suv, bir poda emas tayyorlanadi, lekin faqat bir er-xotin. Agar bu ajoyib taom harakat hech qachon ayting bo'lsangiz, ko'p yo'qotgan. Sizning shahrida siz köfte eb, balki o'z ajablantirmasin harakat qilib ko'rishingiz mumkin qaerda topishingiz mumkin.
Qanday köfte haykal uchun?
xamir aloqa usullari katta miqdori mavjud. Manta nurlari turli shakl va shakllarda amalga oshirilishi mumkin. topshirish Bu köfte juda chiroyli bayram va ko'zga qarash qiladi. Biz köfte haykaltaroshlik qanday tushunadi.
An'anaviy o'zbek usuli
- retsept ko'ra xamir yoğurmak boshlash uchun.
- So'ngra 4 bo'laklarga ajratish va 2-3 sm bo'laklarga bo'linadi, har bir "kolbasa", yarataman.
- a Rolling PIN bilan un va SUM har bir parcha roll ingichka tort shakllantirish.
- markazida go'sht aralashmasi taomga yotar va sculpt köfte boshlaydi.
- o'rtasida kek ikki qarama-qarshi tomonini qisib.
- Agar o'girilib bir shaklidir bu erda bor, shunday qilib, ikki tomondan xamir ulang. Old va orqa "quloqlari" ulangan va mantiyaning davra shaklini olish.
köfte uchburchak shakli
köfte (taxminan qalinligi 4 mm) nisbatan bir oz qalin xamir ketmoq. So'ngra krujka va markaziga qo'yish to'lg'azish ustida natijasida qatlamini ajratish. birgalikda ikki tomonini ulang va uchdan bir qismini qo'shing. Manty olish shakli uchburchak bildirdi.
"Manty - Rosettes"
chiziqlar 5-6 sm ichiga yupqa qatlam va kesilgan xamir. Endi to'lg'azish va Panelning o'rtasida xamir tomonlarining bir biriga amal qiling. vint SUM va ingichka uchi barmoq to'ldirish bilan natijasida Flagellum. Bu rishtasi shaklida olingan Manta nurlari bo'ldi.
Manta kokil
- har qanday disklar chiqib xamir va kesilgan chiqib bir silindir PIN-kod roll. disk markazida, taomga joylashtirish va to'ldirish sinov bazasi chetini yoping.
- So'ngra o'ng tomonda barobar shakllantirish va uni markazida ushlab turing.
- Agar chap tomonida, har bir narsani so'ng, avvalgi birida bir marta yuklovchi va yana markazi ulang.
- oxirigacha replika va katlanmasını takrorlang. Shunday qilib, xamir sochiga ortiqcha oro bermay va go'zal mantans olingan.
Manta - Baliq
- oval sinov chiqib ketmoq va qirralarning to'lqinli qilish to'lqin pichoq foydalaning.
- Bir tomondan, oval kesilgan Myster to'g'risida.
- Yog'och tayoq xamir ustiga bir baliq dumini qiling. Va boshqa, ko'zlari.
- o'rtalarida, ikki qismga dumini kesib. oval nohaqdan markazida qo'ying.
- aniq xamir chimchilab so'ng, u baliq orqasiga Fin chiqadi. unga bir xo'jayiniga Qo'llash.
- silliq og'iz oling, so'ngra uni bir turda shaklini, bir oz yarim ochiq og'iz ber.
- baliq tomondan, ko'lamini o'xshaydiki o'rnini qilish. Bunday baliq yaratish uchun siz bir oz kerak, lekin bunga arziydi.
Endi siz bunday mazali mart'larının bilan yaqinlaringizga rozi mumkin. Manta haykaltaroshlik, tajriba turli bo'shliqlar variantlarni harakat qiling. pishirish omad tilaymiz!