Agar yoqimsiz hid topildi sut bilan ertalab qahva o'zingizni davolash uchun qaror, lekin bir idishga quydi bo'lsa, bedarak yo'qolgan sut quyiladi va isrof o'zlarini aybdor shoshilmang. Xavotir olmang, yangi narsa yaratish uchun yangi mahsulotni foydalanmaslikka harakat qilaylik.
achimoq
sut oxirigacha emas keladi bo'lsa, unga, yangi davlat ko'chib bir necha soat stolga uni tark etishga imkoniyat berish va yangi sharob bo'ladi. Yogurt - u to'la bir ikki kun davomida xona haroratida tursin hosil sut olingan, lekin baribir bir oddiy taom hisoblanadi. Bu Syrokvasha yoki samokvasha deb atalgan oldin nomi, shuning uchun uzoq vaqt oldin emas, balki qabul curdled deb qiziq.
Bu sizning ko'rsatkichni kuzatib bo'lsangiz nonushta yoki kechki ovqat almashtirish mumkin juda to'yimli ichimlikdir. yogurt har qanday murabbo, shakar qo'shing yoki hech qo'shimchalarning bilan ichish mumkin - juda mazali bo'ladi!
Tvorog
- 1 qadam. nordon sut pishloq tayyorlash xona harorati 2 kun da banka loy bo'lishi kerak, sut ivimoq, shuning deb, jarayon batareya yaqin PAN qo'yish tezlashtirish uchun.
- 2-bosqich. Shu balandligi o'rtasidagi suv bilan bo'shliqni to'ldirish haqida ikkinchi yirtqichlardan nordon sut bilan PAN qo'ying.
- 3-qadam. past olovda PAN qo'ying va doim aralashtirib suv qaynab kutib turing. gaz off qaynoq so'ng. Sizning sut yirtqichlardan chetiga bilan etishish uchun kerak va sarg'ish suyuqlik paydo bo'ladi. Endi, suv idishlarini chiqarish va uni kuting.
- Qadam 4. Ehtiyotkorlik bilan katta qoshiq tayyorlangan doka butun mahsulotni olib yotardi. ortiqcha suyuqlik ichiga oqib, shuning uchun, pot ustidan doka osilib. Nima mart oyida tark va pishloq bor bo'ladi.
- 5-qadam. plastik idishda pishloq qo'ying va muzlatgichda qo'yish. Bu yangi tayyorlangan tvorog 3 dan ortiq kun davomida muzlatgichda saqlanadi.
Hash jigarrang, krep, köfte
Agar yangi xamir bilan o'zingizni xursand qilish uchun qaror qabul qilsangiz, u skyscake sut tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bu erda Delicious, foydali va tez pishirish uchun bir necha ta'riflari mavjud.
- Pirog. 1 osh qoshiq kuni. Support sut 1 dona tuxum, tuz chorak qoshiq, soda bir chimdim shakar, 1 osh qoshiq va un 300-350 gramm qo'shing. Biz aralashtiriladi. neft qizib qiladi o'simlik yog'i issiq skovorodkada kuni bir osh qoshiq bilan xamirni olib yotardi. Roasters so'ng, biz oltin rangi boshqa tomoni va bola ag'daring.
- Krep. Tarkibi un bundan mustasno, krep bir xil foydalanish mumkin. un doza 200 gramm bo'ladi. xamir suyuq bo'lishi kerak. U issiq skovorodkada ustida xamir quyib va \u200b\u200bikki tomondan yassi turi optikasi shive bo'ladi.
- Vareniki. ashyolardan soni un bundan mustasno, krep bir xil foydalaning. Men 400-450 gr un ortadi. Biz, qalin xamir aralashtirish havzasi 1-2 sm, butunlay SUM yuvish va kosada kesib. Ular qo'ying: meva, tvorog, kartoshka, karam va boshqalar to'ldirish tarkibi mustaqil didingiz to'qib mumkin. aylana boshlab, biz bir köfte shakllantirish va diqqat bilan qirralarning qamrab oladi. Tayyor köfte bir qaynoq oz sho'r suvda otish va pop-up keyin 3 daqiqa pishirib.
nordon sut pirojnoe
muhallabi bilan bu tort retsepti Evropa taomlari bizga keldi, u kun tayyorlash kerak:
- shakar 1 stakan
- yuqori sinf un 3 osh qoshiq
- nordon sut 3 ko'zoynaklar
- Oziq-ovqat soda 1/2 choy qoshiq
- 1 katta tuxum
- Hindiston yong'og'i ning 1/2 choy qoshiq
nordon sut kichik miqdorda oziq-ovqat soda Söndürme. o'rta tezlik, beat shakar, un va nordon sut 3 ko'zoynak, bir mikser bir piyola. aralashmasi qo'shish kaltaklangan tuxum va muskat yong'og'i hisoblanadi. sochli soda tushiring. Tayyor xamirni 20 daqiqa davomida yoki markazi so'riladi qadar 175 ° C da pishirish va uchoqda uchun shaklda ham qo'yiladi. Tayyorlik Agar uchrashuvini tekshirish mumkin.
sovishini tort bering va ustiga muhallabi bilan soqol uchun. İmpregnasyon uchun 5-6 soat muzlatgichda qo'yish. xizmat, bezashni murabbo yoki meva oldin.
go'sht uchun marinadlab
chang'ilar sut, yumshata oladi kislota go'sht tolalari ish yuritadi. pishirishdan oldin nordon sut bilan mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki qo'zichoq go'shti bonfila ho'llash. Agar yaxshilab qobig'ining shakllanishi oldin issiq tovada zarur ziravorlar va bola bilan bir qog'oz sochiq, mavsum bilan gaplashing, deb so'ng, muzlatgichda 1 soat davomida bir qo'pol go'sht qo'ying.
qayla
Sut ovqatlanishga tayyor bo'lishi mumkin. Masalan, tvorog, kasset yoki yogurt o'rniga salatga qo'shing.
Sizning tasavvuringiz bir oz va siz mustaqil ravishda mazali, foydali va to'yimli ko'proq idishlar bilan tanishishingiz mumkin. Ular uchun yaqinlaringizdan eng yaxshi xo'jayin deb, albatta, Seni ulug'lamassiz!
https://www.youtube.com/watch?v\u003d1qrcljcu7o0
0
351
