Agar siz kremni tugatgan bo'lsangiz, lekin muzlatgichda sut bor, ular mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin. Bu sabr-toqat, yaxshi mo'ylov va bunday mahsulotlarni talab qiladi:
sut - 0,5 osh qoshiq;
shakar kukuni - 0,25 osh qoshiq;
vanil ekstrakti - 1 osh qoshiq;
pastmaydigan jelatin - 1 osh qoshiq;
suv - 0,25 osh qoshiq.
1
Sutni qaymoqqa aylantirishni boshlaylik. Suvni kichik idishga to'kib tashlang va unga jelatin quying. Biz u barcha suyuqlikni yutmaguncha kutamiz.
2
Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sutni silkitib, kichik pardada. Panning qirralari bo'ylab ko'pik paydo bo'lganda, uni olovdan olib tashlang.
3
Ayrim idishda sutni shishgan jelatin bilan bog'lang va aralashmani mo'ylov bilan ushlang.
4
Biz bir hil massa olamiz. Unga shakar qo'shing va qamchilashda davom eting.
5
Keyin biz kelajak kremni muzlatgichda bir yarim soat davomida joylashtiramiz. Sovutish paytida vaqti-vaqti bilan 10 daqiqadan so'ng, biz aralashtiramiz. Bir yarim bir yarimdan keyin biz muzlatgichdan konteynerni olib, uni muzli suv bilan joylashtiramiz. Ziram, biz yarim soat davomida yana bir yarim soat soviymiz.
6
Keyin aralashma bilan idish yuvish mashinasi sovuqdan qazib olinadi va stolga o'rnatiladi. Biz elektromomikni maksimal tezlikda aylantiramiz va yog 'kremi bilan to'ldirilgunga qadar bizning kompozitsiyasini uramiz. Ushbu jarayonda maxsus did berish uchun siz kakao yoki doljinni qo'shishingiz mumkin.
Krem stoliga xizmat qilishdan oldin uni muzlatgichda saqlash kerak. Ko'rinib turibdiki, ushbu mahsulotni tayyorlash juda oson. Omad!
Maslahatlar:"Sutdan qaymoqni qanday pishirish kerak"
0
1489
