Гарбуз варення смачний і дуже ароматний делікатес, який ідеально підходить для чаювання, приготування різних пирогів і кексу. Гарбуз варення можна приготувати на зиму і в холодні вечори завжди такий смачний десерт в руці.
Нюанси приготування варення з гарбуза
Янтарне варення з соковитою гарбуза дуже смачний десерт, який дозволить всій зима не вистачає для ароматного плода. Варення збирають восени, коли гарбуз починає дозріли. Десерт дуже ароматний і ніжний, і не містить гострий запах, який присутній в сирих оборок.
Гарбуз статі фритюрі варення, ретельно очищаючи його від насіння і товстої шкірки. Для яскравого акценту і чудовий аромат до гарбузі, різні інгредієнти часто додають - цитрусові, спеції, різні фрукти, горіхи і ягоди.
Готовий джем повинен бути поміщений в попередньо стерилізовані банки і закрити металевими кришками. Магазин десерт в холодильнику або іншому прохолодному місці.
класичний джем
Такий рецепт гарбуза варення є основним і найпростішим. Гарбуз готується без будь-якого добавка і врожаю варення на зиму.
Інгредієнти:
- Гарбуз - 1,5 кг
- Вода - 2 склянки
- Цукор - 1,5 кг
- Готують з води і цукрового сиропу. За консистенцією, готовий сироп повинен бути злегка потягнув.
- Очищена гарбуз подрібнення з кубиками і залити гарячий сироп.
- Ми поважаємо варення на повільному вогні до густої консистенції Джема.
- Готова гарбуз ласощі повинно мати кольору темно-бурштиновий, він потім налити його в баку.
- Банки з варенням поміщені в прохолодному місці, вдаривши теплу ковдру.
Гарбуз лимонний джем
Пряний і ароматний делікатес з соковитою гарбуза і цитрусових ідеально підходить для приготування різних пирогів і в якості доповнення до оладки або млинці.
Інгредієнти:
- Легкий перець - 5 peasors
- Цукор - 800 г
- Лимон - 2 шт.
- Гвоздика - 5 бутонів
- Гарбуз - 1 кг
- Гарбуз Чіткі і плекати на шматки.
- Помістіть фрукти парашута в каструлі і завтра в м'якому стані з 100 мл води.
- М'яка гарбуз змішати з цукром і варити близько двадцяти хвилин.
- Додати в варення спеції і лимонний сік.
- Приготувати страву перед тим потовщенням, періодично заважаючи варення.
- Потім видаліть трубки і горошини перцю з джему і залити готовий десерт в банки.
- джем Ролл і відправити холодний темне місце.
4 Вітамін Джем з Kuragoy
Ситості і ароматний джем стане хорошою закускою, а також прекрасним доповненням до сніданку.
Інгредієнти:
- Гарбуз - 2 кг
- Курага - 800 г
- Цукор - 1 кг
- Лимон - 1 шт.
- Гарбуз чисті і нарізати невеликі шматочки.
- Майстер для прання та сухого і сухий, потім нарізати кубиками.
- Насос гарбуза з цукром і настояти протягом двох годин.
- Після цього ви можете відправити гарбуз на вогонь і варити протягом 20 хвилин.
- Додати шматочки сушать і варити ще 20 хвилин.
- До варення надбудови соку одного лимона і варити десерт протягом 5 хвилин.
- Відправка вежі на березі і закатати.
Гарбуз горіх Jam
Поживна варення з гарбуза і джемом припаде до смаку любителям смачних і корисних закусок.
Інгредієнти:
- Гарбуз - 1 кг
- Вода - 500 мл.
- Лимон - 1 шт.
- Волоські горіхи - 250 г
- Цукор - 1 кг
- Очищений гарбуз Харчувати на блідіше.
- Приготувати цукровий сироп злегка щільну текстуру тонкої нитки. Для цього змішайте воду з цукром і приготувати масу до кипіння на повільному місці.
- Залити гарбуз з сиропом і залишити блюдо на ніч.
- Потім процідіть цукровий сироп, закип'ятити ще раз і залити гарбуз знову. Залиште один день. Потім необхідно знову повторити процедуру.
- Негайна гарбуз відправити вогонь і кип'ятити протягом п'яти хвилин. Дайте десерт охолонути, потім додати очищені горіхи і скибочки лимона.
- Закрити джем в стерильні банки з залізними кришками.
Яблучне варення з гарбузом
Смачні гарбуза варення з виразним яблучного scintion добре випустити смак млинців і ідеально підходить для приготування пирогів.
Інгредієнти:
- Цукор - 700 г
- Apple - 300 г
- Лимон - 0,5 шт.
- Гарбуз - 700 г
- Гарбуз ретельно очистити і розтерти.
- Вирізати лимон скибочками.
- Очистити яблука, обробні куб і влити лимонний сік, щоб вони зберегти колір.
- Змішати фрукти з скибочками лимона і залити цукор. Залиште на 5 годин.
- Довести масу до кипіння. Охолодити, а потім повторити процедуру, поки шматочки фруктів стають напівпрозорими.
- Потім розкласти яблучно-насосне масу на банки і закатати.
Імбир Jam.
Пряний і солоне варення з гарбуза і імбиру підходить для зігріваючого чаю і різноманітних десертів.
Інгредієнти:
- Корінь імбиру - 50 г
- Гарбуз - 1,5 кг
- Помаранчевий - 2 шт.
- Перший імбир - 1 чайна ложка.
- Цукор - 800 г
- Лимон - 1 шт.
- Вода - 1 л
- Кориця - 1 чайна ложка.
- Куплений плоди гарбуза нарізати куб.
- Видалити з цитрусової цедрою і додати шматочки гарбуза.
- Ретельно очистити лимон і апельсин від білої частини і дрібно нарізати. Додати цитрусових в гарбузах разом зі спеціями, нарізаним коренем імбиру і соку соку.
- Залити фрукти з водою і покласти в каструлю на вогонь.
- Варити гарбуз цитрусової маси до кипіння, потім зняти піну і додати цукор і поважати варення.
- Rave готові ласощі в банки.
Гарбуз варення з обліпихою
Вітамін і корисне варення підходить для лікування і профілактики простудних захворювань, якісно підвищують імунітет і зміцнюють організм.
Інгредієнти:
- Гарбуз - 1 кг
- Обліпиха - 175 г
- Цукор - 850 г
- Машина гарбуза і змішати з добре вимиті ягоди обліпихи.
- Падіння з цукром і залишити на пару годин.
- Надіслати вогонь і по відношенню до щільного стану.
- Налийте в контейнерах і рулон.
Злив-гарбузовий джем
Кисло-солодке варення з гарбуза добре підходять для заповнення пирогів і як доповнення до сніданку.
Інгредієнти:
- Зливи - 1 кг
- Гарбуз - 1 кг
- Цукор - за смаком
- Сильна гарбуз і очищені сливи з шматочками. Протріть через сито.
- Покладіть фрукти в каструлі на вогні, а потім додати цукор за смаком і варити до кипіння.
- Розкачайте варення і перед охолодженням вкусити банки в плед.
Смачний, ароматний і корисний джем з гарбуза стануть хорошим десертом для будь-якого випадку, який, щоб наситити організм вітамінів і підвищення імунітету. Таке варення дуже корисно для дітей і тих, хто хворий проти aviminosis. Спробуйте приготувати таке ароматне осіннє ласощі за різними рецептами, і ви обов'язково знайдете свій улюблений смак гарбуза варення!