Середземноморська дієта є однією з найпопулярніших методів втрати ваги у світі, що дозволяє зберегти тонкий фігуру, зберігаючи смачні, різноманітні, не відчуваючи голоду. Крім того, продукти, включені до меню дієти, мають благотворний вплив на весь організм, розширивши свою молодь. Дієта базується на принципах харчування Середземномор'я, які славляться своєю довголіттям та життєдіяльності.
Середземноморська дієта: принципи живлення
Середземноморська дієта може справедливо вважається відмінним прикладом здорового збалансованого харчування, результат якого буде не тільки втрата додаткових кілограмів, а й поліпшення організму. Немає протипоказань для його застосування, оскільки вона доступна абсолютно кожен, хто хоче налаштувати свою вагу. Втрата ваги відбувається через виняток у раціоні харчування з високим вмістом крохмалю та шкідливих жирів, що містяться в фаст-фуд, напівфабрикатах та кондитерських виробах.
Основним принципом дієти є використання простих продуктів з низьким глікемічним індексом, який не зберігається в організмі у вигляді жирних відкладень. Рекомендовано щоденне споживання хліба з крупних сортів пшениці, макарони, коричневого рису, риби, сиру, оливкової олії, овочів, зеленню. Основна їжа необхідна 5 разів на день, дотримуючись наступних правил:
- У щоденній дієті повинні бути присутні білки та вуглеводи. Це повинно обмежуватися використанням червоного м'яса, і віддавати перевагу слабкому м'ясі або риби.
- Будь-яка блюдо повинна бути заправкою з оливковою олією, маргарин, винятком винятків.
- Включіть у дієту якомога більше свіжих овочів, а також бобові та горіхи.
- Допускається пити склянку вина під час обіду або вечері.
- Цукор слід замінити медом, а солі - трави та спеції. Сіль до тіла вийде через використання сирів, які включені до дієти.
- Пийте щонайменше 6 склянок води в день.
Піраміда їжі на Середземноморській дієті
Для зручності дієтологи розробили дієту піраміди, яка ясно показує, які продукти повинні бути використані щодня, і які мінімізують.
- База піраміди - продукти, які повинні бути у вашому меню кожен день: хліб з зерна, макарони, рис, всілякі злаки, фрукти, овочі, заправлені оливковою олією, а також ферментовані молочні продукти, сири, сир, горіхи та бобові.
- Середня частина Power Pyramid - це продукти, включені до меню від 1 до 6 разів на тиждень: морепродукти, нежирні сорти мису та риби, яєць, картопля та цукерки.
- Верхня частина піраміди є обмеженим використанням продукту, як червоне м'ясо. Він може бути включений до меню не більше 4 разів на місяць.
- Для того, щоб дієта принести видимий результат, рекомендується повністю відмовитися від продуктів, що містять консерванти та барвники, їжа повинна бути здоровою та корисною.
Середземноморська дієта: приблизне меню на тиждень
1-й день
- Сніданок: цільно зернові пластівці, йогурт, яблуко або свіжий сік підходять як задовольняє та повний сніданок.
- Обід: На обід, випікання морського дна з овочами (100 грамів), прикрашайте зелень. Обід може бути оснащений склянкою червоного сухого вина.
- Вечеря: На вечерю готуйте овочевий салат з свіжих овочів, закріплену оливкову олію (300 грамів), їдять пару скибочок сиру, пити зелений чай.
2-й день
- Сніданок: молочна каша з шматочком сиру та зеленого чаю.
- Обід: Ласкаво просимо Коричневий рис і готуйте томатний салат і варене яйце, закріплене оливкове масло, пийте склянку.
- Вечеря: на вечерю, випікайте 250 г риби з зеленню, пити зелений чай.
3-й день
- Сніданок: фруктовий свіжий фруктовий салат (100 грамів), йогурт, кефір або сік.
- Обід: макарони, приготовані з морепродуктами, овочевий салат, сухе вино.
- Вечеря: торт нежитловий шматок курячого філе або підготуйте його до пари, щоб поліпшити і диверсифікувати смак посуду, додавати оливки або оливки, зелений чай.
4-й день
- Сніданок: бутерброд з курячим м'ясом з овочевим салатом, чаєм.
- Обід: морепродукти: запечений кальмари, ламінатний салат і склянку вина.
- Вечеря: рисовий розгортка з пряними травами і пити зелений чай.
5-й день
- Сніданок: готуйте омлет (2 яйця та помідори, зелень, маслини), трав'яний чай.
- Обід: макарони з сиром, вином.
- Вечеря: сочевиця каша (100 г) з тушкованими овочами, чай.
6-й день
- Сніданок: вівсяна каша з молоком або вівсяної молочної, апельсиновим соком, грейпфрутом або свіжими фруктами.
- Обід: овочевий суп з салатом з морепродуктів, келих вина.
- Вечеря: риба, запечена в духовці, як гарнір - свіжі овочі, харчування від зеленого чаю.
7-й день
- Сніданок: 2 варені яйця з висівками, чай.
- Обід: салат з овочів, додати зелень, масло, часник, салат з морепродуктів, вина.
- Обід: Куряче м'ясо в духовці, тушкувати овочі, чай.
Йогурт, кефір, молоко (нежирне), горіхи або фрукти придатні в якості закуски.
Особливості приготування страв в раціоні середземноморського
Є кілька правил, простих, після чого необхідно готувати страву:
- Риба готується на грилі, запечені або тушковані відразу з овочами в олії. Крім того, з риби, яку ви можете приготувати суп з цибулею, помідорами і цукіні. Для риби як гарнір можна приготувати рис, робити салати.
- М'ясо слід вибирати нежирних, переважно курка, індичка м'ясо. М'ясо можна запікати, тушкувати з овочами.
- Віддавайте перевагу нерафінованої оливкової олії.
- Як виклик страви, використовуйте свіжу зелень, часник, цибуля.
- Приготуйте невеликі порції, які відразу ж їдять в їжі, посуд не рекомендується розігріти.
Перші результати дієти Середземноморського можна спостерігати протягом тижня або двох. В середньому, 2-3 додаткових кілограмів відбувається. Дієта довго, unstructible, корисно і дуже смачно. Ви можете втратити вагу без шкоди для здоров'я і завжди бути в гарному настрої.
Найчастіше, просто вибираючи якийсь певний тип харчування не вистачає. Важливі добавки і фізична активність. З добавок я можу рекомендувати ліпотропних фактор від Евалар. Я завжди беру його з ним, тому що я довіряю якості, і сировину добре. Я приймаю курси. Ну, звичайно, я сиджу на Середземному морі тільки .... Ваша фігура задовольняє повністю))