У нашій статті ми розповімо вам, як швидко і просто приготувати смачний курд. Ви можете служити йому, як готовий десерт або використовувати для приготування інших десертів.
Що таке лимон курд і які інгредієнти необхідні для його приготування?
Курд і заварний крем дуже схожі. Але для підготовки курд не потрібно борошна і молока. Дуже приємно на смак і легко приготувати. Для приготування цього потрібно прості продукти.
- Лимони 3 шт
- Цукор 1 шт
- Яйця 3 шт
- Вершкове масло 100 г
Спосіб приготування їжі лимона
- Вимийте лимони і протріть їх сухою.
- Блокування цедру на дрібній тертці.
- Щілина сік з лимонів.
- Яйця Змішати віночком в окремій мисці.
- Додайте цукор і знову перемішати.
- У водяній бані, масу яйця, лимонний сік і цукор змішати валюту, поки вона не загусне.
- Зніміть вершки, додайте цедру і масло.
- Відваріть курд банки і покриває плівку.
- Знімати в холодильник на ніч. Зберігати в закритій банці в холодильнику не більше ніж на 1,5 тижні.
У домашніх умовах, досить просто приготувати десерт, який дуже популярний. Кисло-солодкий смак і ніжний текстура цього крему не залишить байдужим нікого. Лимон курди використовуються в поєднанні з різними видами випічки і в якості крему для тортів, торти і т.д. Смачного!
0
393
