Без домашніх пирогів, це важко зробити на сімейних зустрічах, дитячий чаювання, офісні буфети, тому що така випічка універсальний, тобто, різні наповнювачі підходять для нього: фрукти, гриби, овочі або крупи. Давайте спробуємо з'ясувати, як приготувати соковиті, смачні начинки.
Як зробити начинку для пирогів - загальна інформації
Патті, в залежності від наповнювача, солодкі і солоні страви.
- Десерт patts зробити невеликі, покласти наповнювачі в них, як: джунглі, фрукти, сир.
- Перекушувати пироги проводити великий розмір, використовуючи варені продукти - гриби, овочі, курку або рибу.
Якщо ви не впевнені в тому, що робити пироги, дивитися на наші рецепти, і звичайно, прийняти рішення про вибір.
Як зробити начинку для пирогів - швидкий способу
Найпростіше заповнення (на приготуванні їжі і фінансові інвестиції) є цибулинних яйцем.
Брати:
- Курячі яйця - 5 шт
- Лук (зелений перо) - 300 г
- Вершкове масло - 40 г
- Сіль, перець - за Пінчу
Ми починаємо точити:
- Змішайте подрібнену цибулю, яйце, додати розтоплене масло. Проводять, заклинання.
- Зробіть кругле тісто, Frow їх в круглі торти і викласти в середині кожної ложки начинки. Сформувати котлети, відпускаючи край зі звичайним способом.
- Нехай заготовки стоять на чверть години, потім змастити яйцем, підготувати півгодини на 180º.
Ця випічка хороша в щільний суп, anguard посилення або brideller.
Як зробити начинку для пирога скоромовки?
Розглянемо основний варіант, для якого необхідно:
- Капуста Belococcal - 700 г
- Вода - 200 мл
- Цибулю, моркву - 2 шт
- Соняшникова олія - \u200b\u200b75 мл
- Сіль, спеції - на кінчику ножа
Хід роботи:
- Смажити в сковороді до м'якості цибулі і моркви м'які.
- Капуста дотик, наливайте сіль, насунуту руками, поки сік не буде випущений. Покладіть заготовку на морквяну оратра, а потім залити воду та масло. Покладіть каструлю на невеликий вогонь і гасять 20 хвилин.
- Коли вода випаровується, стискайте спеції. Після охолодження ви можете ввести нарізані жовтки та кип'ятять гриби. Крім того, як у попередньому рецепті, випікайте або смажити в глибокій фритюрниці.
Як зробити пироги з яблуками?
Наповнювач яблук любить багато його кислотний смак і пиріг запах ранньої осені.
Потрібно:
- Яблука - 1 кг
- Цукровий порошок - 0,5 склянки
- Маргарин - 50 г
Як готувати:
Очищений від шкірки та кісток фруктів роблять і обманюють п'ять хвилин протягом приблизно п'яти хвилин. Передайте цукор і розірвати суміш до товстого стану. Нехай круто і - у випадку.
Як зробити наповнення пирогів з м'яса?
Бунт та ароматні пиріжки з м'ясом - запечені делікатес, які діти та дорослі обожнювали.
Інгредієнти:
- М'ясо: свинина та яловичина - 250 г
- Цибуля - дві частини
- Часник - 1 скибочки
- Вода - 1/3 чашка
- Сіль, спеції - при щіпці
- Масло для смаження - близько 100 мл
Ми діємо:
- Промивають м'ясо, пропустіть м'ясорубку.
- Закрийте овочі до золотистості, змішайте з фаршним м'ясом. Помістіть суміш у каструлю з підігрітому жиру. Додайте залишкові компоненти і тушковані двадцять хвилин. Дайте заготовку стояти 5 хвилин, потім перейти до утворення пирогів.
- Якщо ви готуєтеся до святкування ювілею, зробіть круглий м'ясний пиріг, розподіляючи тісто у формі та поклавши на нього смажену фаршу. Згори можна прикрасити тонкі смуги тіста.
- Випікати 50 хвилин. Подавати на зелений чай, журавлинний сир або як головне закусочне блюдо.
Отже, будь-які харчові матеріали можуть бути наповнювачем для пирогів. Тому не бійтеся експериментувати. І навіть з невеликим кулінарним досвідом, але з великою фантазією, ви можете придумати унікальне, плавлення у роті, смачне наповнення.
0
495
