Тісто для пирогів, як пух протягом 2 хвилин

Для того, щоб підготувати смачне випікання абсолютно необов'язково виділення весь день. Поточне життя побудована досить активно, і часто посеред цієї суєти не під час приготування часу. У таких ситуаціях любителі випічки допоможуть варіантом "Двохвилинні рецепти". Patties не поступаються при ароматичних характеристиках. Тісто делікатне і повітря. Залишається тільки насолоджуватися вареним і не забути ставитися до своїх друзів і близьких.

1

Тісто для пирогів, як пух на 2 хвилини на сметаній

Рецепт інгредієнтів:

• Пшеничне борошно - 500 г
• Сметана - 300 г
• Кефір - 1. склянка.
• Курячі яйця - 2 шт.
• Bustyer - 1 ст.
• Цукор - 1 ч.л.
• Сіль - 1/3 ч.л.
• Рослинна олія - \u200b\u200b2 ст.

Процес приготування:

• Рецепт випікання завжди починається з просіювання борошна. Таким чином, фільтрування від небажаного сміття (крохмалю, помилки, личинки) та насичення кисню, щоб тісто до кінця магнітна. У випадку цього рецепту, випікання порошкових сит разом з борошном.
• Далі, 2 курячі яйця, сіль та цукор збивають у великій глибокій мисці. Тусні підсилювачі повинні бути обережними, щоб не зіпсувати тісто. Є кефір, сметана.
• Просіяна борошно та випічка поступово змішуються у готовій сметані. Хоча тісто залишається липким, він перешкоджає чаші. Як тільки тісто втрачає свою липкість, вона може бути замішана на дерев'яну дошку, посипану тією ж борошна з прилипання.
• Добре замішене тісто на дотик еластичний, за зовнішнім виглядом гладко. Змішайте тісто близько 15 хвилин.
• Досить рецепт досить швидко при приготуванні. Підходить для солодких та солоних продуктів, таких як чорничний джем, полуничний джем, гриби, капуста.

2

Тісто для пирогів, як потік протягом 2 хвилин сироватка

Рецепт інгредієнтів:

• Пшеничне борошно - 1 кг.
• Свіжа сироватка - 500 мл.
• Високошвидкісні дріжджі - 16 г.
• Кремне масло - 200 г.
• Цукор - 2 ст.
• Сіль - 2 ppm
• YOLK - 2 шт.
• Крем (свіжі молоко) - 5 ст.

Процес приготування:

• Готують глибокі, зручні (не алюміній) Потужність. Пшеничне борошно сіє кілька разів. Додано боротьбу з дріжджів. Чаша звалалася на стороні.
• Сироватка з вершковим маслом, цукром та сіллю повинні бути зігріті (не кип'ятити!) На маленькому вогні. Після того, як рідина виявилася однорідною жовтою, вона поступово старіє у просіяному муку з дріжджами.
• Борошно заміщає, виходить тісто. Добре змішане тісто повинно бути м'яким, пластиком і без грудки. Далі, тісто, що відступає на тепло протягом 20 хвилин. За цей час вони займаються підготовкою наповнення. Р про закінчення терміну дії Час ви можете почати скульптувати пироги.

3

Тісто для пирогів, як пух протягом 2 хвилин на кефірі

Рецепт інгредієнтів:

• Пшеничне борошно - 3 окуляри.
• Кефір свіжий - 1 склянка.
• Дріжджова швидкість - 11 г
• Олія рослинна - 1/2 окуляри.
• Цукор - 1 ст.
• Сіль - 1 ч.л.

Процес приготування:

• Кефір, разом з рослинним маслом, цукром та солі до кімнатної температури. Перевірте приготування кефіру може бути занурена в рідину маленький палець. Якщо температура зручна для тіла, то кефір можна видалити.
• Для цього рецепту вибирають високошвидкісні дріжджі, які просто виливаються в попередньо стерпну борошно. Далі всі змішуються інгредієнти: Борошно з дріжджовими та кефіром рідини. Тісто змішується в м'яч і встановлюється в тепле місце поблизу духовки / пластин протягом 30 хвилин. За цей час готується наповнення для пирогів. Тісто готові до кишенькових пирогів з різними начинками (солоний і солодкий).
• Важливим нюансом після того, як пироги з наповненням вже є, навпаки, вони не рекомендуються рухатися, щоб не заважати повітрям.

Перевагою таких рецептів, безумовно, є швидкою підготовкою тесту. Секрет належним чином запечених пирогів є гарним тістом. Всі запропоновані інгредієнти досить поширені у кожному будинку. Ви завжди можете використовувати залишки цих продуктів для випічки. Але лише треба враховувати, що на додаток до рецептів пропорції потрібне позитивне ставлення. Наповнення може бути дуже різним, а солоним, і солодким. Варіант Солодкі речі: морква з волоськими горіхами, консервованими абрикосами, сиром, вишнею, вишнею. Солоні начинки: ковбаски, фарш м'яса, картопля з яйцем та зеленню.