Icestari в російській кухні на основі здавлювання подавали рибні і м'ясні кушан. Та й зараз, ми не заперечуємо крученими з гострим рогом з вареної яловичиною або хорошою частиною ознобу. І не треба купувати спеції в магазині на всіх - зробити це вдома, слідуючи рецепту нижче.
Як зробити хріновий будинку - рецепт для приправ
Khrena соус містить вітаміни, фолієву кислоту, ефірні масла, фітонциди, тому використання цього палаючої приправи покращує апетит і сприяє травленню білкової їжі. Підготовка прихована заготівля краще з вкопаних коренів в кінці осені.
Порада: Якщо хріновий трохи млявим (зберігається в підвалі), залийте його холодною водою на три години.
На 1 кг Khrena - 1 ст. l. Сіль, 3 ст. l. Цукор, стакан гарячої води, 30 мл лимонного соку.
Очистіть коріння від шкіри, їздити з водою. Stodit пекло на спеціальній тертці (для того, щоб уникнути сильних сліз) або прокручується на м'ясорубці, покласти пакет целофановий до виходу продукту місці. Щоб покласти сіль, цукор, сік і поплавок з киплячою водою. Охолоджена маса розподіляє банки і кришки, і подачі на столі, для більш насиченого смаку, додати пару ложок майонезу з гострим соусом.
Як зробити хріновий будинку - рецепт з буряком
Така яскрава закуска, по-новому, я представлю вам знайому їжу, будь то риба memers, тушковане м'ясо, домашні ковбаси, копчений жир або солона риба.
Інгредієнти: 200 гр. Буряк, 500 гр. Khrena, півсклянки води, 150 мл олії, цукор - 2 ст. Л, сіль - 1 ст. л, оцет - 50 мл.
Варений буряк розмолоти в м'ясорубці, очищений хрін - в блендер. Варити воду з цукром і сіллю. Покладіть вага коні в рідину і підготувати чверть години в тихому вогні, потім додати буряк і масло. Через 10 хвилин, введіть оцет, домовтеся 7 хвилин і смакота готова.
Як зробити пекло будинку - рецепт з яблуками
Яблучний соус з хроном просто готується і швидко, але виявляється надзвичайно апетитно. Візьміть: 2 кг яблук, 100 гр. Хрено та часник, 50 мл оцту, цукру та солі - за смаком.
Шліфування на термічному хріні, часнику, яблука складаються в пейзажі, заливайте цукор, сіль і готуйте протягом п'яти хвилин. Наприкінці препарату, заливайте оцет і вимикайте газ. За півгодини, заповніть банки з сумішшю і покладіть заготовку в підвар.
Як зробити хрону вдома - Рецепт з морквою
З такою приготуванням, оригінальний смак коня зберігається, але його непотрібна різкість очищається, тому ви можете з'їсти цю приправу з лонами без страху. Це займе: за 200 грамів. Хрено та морква, склянка чверті води, 3 ст. l. Оцет, 30 гр. Солі, цукор, паприка, білий перець - 1 ч.л.
Складіть вдячний хрін і моркву в каструлі, заповнюйте все з киплячою водою, нехай він стоїть на 5 хвилин. Додати цукор, сіль, спеції, оцет та суміш. Залиште до охолодження, а потім переміщення в контейнер зберігання, перенесення на холодильник протягом 12 годин, після часу - використання для необхідності.
Приправа з хрону, підготовлена \u200b\u200bпо-різному, може бути подана для першої та другої страв, додати до овочевих салатів або використовувати як фарш для бутербродів, тартлетів, закусочних тортів.
0
680
