Як приготувати серп у духовці

На тлі інших риб, судака - це невелика кількість кісток і білого, ніжного м'яса. Ця риба містить велику кількість білка і лише 84 ккал на 100 грамів. Він може з'їсти не тільки людям на дієті, а й дітям. Судак виходить дуже соковитий, якщо ви готуєте його в духовці

1

Судак запечений у фользі

Що потрібно для приготування їжі

1. Судак 1 шт.
2. Outragia Mustard 1 ст.
3. Великий цибуля великий розмір 1 шт.
4. Сіль, перець за смаком
5. Рослинна олія
6. Лимонні скибочки 3 шт.
7. Лимонний сік 1,5 ст.
8. Томатний сливовий великий розмір 1 шт.
9. Свіжа зелень

Послідовність дій

1. Очистіть рибу і зніміть внутрішні. Потім промийте його під прохолодною водою.
2. Змішайте сіль та перець. Зробіть порізи на рибу та соду з сумішшю солі та перцю. Судак повинен стояти в спеціях протягом 25 хвилин.
3. Очистіть цибулю і вирізати його кільцями. Помідорно промивайте під водою, а також вирізати кільця.
4. Змішайте лимонний сік з гірчицею та столовою ложкою рослинної олії та дають суміш зміцнювати протягом 5 хвилин.
5. Візьміть фольгу і покладіть на її скибочки лимона. Зверху, виведіть окунь щуку в спеціях і покладіть помідорний шматочок у кожному розрізі. Змастіть судак приготований соус з гірчиці, масла та лимона. Покладіть скибочки лимона на щуку окунь і закрийте фольгу, щоб вона закрила рибу товстим шаром. Поставте рибу у фользі на листі випікання.
6. Підігрівати духовку до 180-200 градусів і випікайте рибу протягом 20 хвилин. Потім відкрийте фольгу зверху і випікайте рибу ще 10 хвилин.
7. Промийте під водою свіжою зеленню і нарізати його. Посипати зеленню приготованого окуня.

2

Судак, запечений з овочами

Що потрібно для приготування їжі

1. Судак 1 Середній риб
2. Морква 2 шт.
3. Льодовика цибуля великого розміру 2 шт.
4. Лимон (невеликий) 1 шт.
5. Сметана 3 ст.
6. Томатна паста 2 ст. l.
7. Цукіні 300 г
8. Баклажани 1 шт.
9. Помідор великий розмір 1 шт.
10. Рослинна олія

Послідовність дій

1. Чистий риба від кісток і стажувань. В результаті, філе pikepery слід, нарізаний на шматочки 4-5 см. Посолити і поперчити шматочки риби і покласти їх в прохолодному місці протягом 10 хвилин.
2. Вирізати баклажани з колами і сіллю нього. Залиште його в солі протягом 10 хвилин і, як тільки сік вийде, потім змийте шматки під холодною водою.
3. Очистити кабачки і нарізати його півкільцями. Цибулю і моркву чистий. Лук вирубаний з невеликими шматочками, а морква сода на дрібній тертці.
4. Фрай цибулю і моркву на рослинному маслі.
5. Томат і лимон розрізати півкільця.
6. Змішайте сметану з томатною пастою і добре перемішати.
7. Покладіть у велику миску судака, покласти баклажани, баклажани, обсмажені цибулю з морквою і помідорами. Додати рибу з овочами соусом зі сметани і томатної пасти. Змішайте всі добре, сіль і перець.
8. Змастіть випічки випічки з рослинним маслом і покласти рибу з овочами на нього. Покладіть скибочки лимона на рибу.
9. Нагріти духовку до 200 градусів і запікати страву протягом 25-30 хвилин.

3

Судак, запечений під сирним соусом

Що потрібно для приготування їжі

1. Судак 1 шт.
2. Сіль, перець за смаком
3. Зубчики часнику 3 шт.
4. Рослинна олія
5. Сметана 100 г
6. Сир 150 г твердого речовини

Послідовність дій

1. Очистіть судак і видаліть нутрощі. Зробити невеликі надрізи на рибі.
2. Чистий часник і вирізати його з пластинами.
3. Смоктати і перець риби з обох сторін, покласти часник скибочками в розрізах. Потім змастити рибу рослинним маслом.
4. Змішати сметану і тертий сир. Змастіть сирний соус з судака і випивок його в печі нагрівають до 180 градусів протягом 30 хвилин.

Запечена Судак смачна страва, яке можна поставити на святковий стіл. Він може бути прикрашений свіжою зеленню і овочами.