Для того, щоб смачно приготувати насос, вам не доведеться витрачати багато часу. Дуже простий і надзвичайно смачний рецепт горбуша, запечена в фользі. Будь ласка, ваша сім'я справжній делікатес.
Вам знадобиться:
- gorbowa - 1 шт.;
- цибуля ріпчаста - 2 шт ,.
- морква - 1 шт.;
- лимон - 1 шт.;
- майонез - 2-4 ст.л;
- твердий сир - 100 г.;
- сіль, перець, коріандр - за смаком;
- зелень;
- фольга.
Розріжте рибу на 2 частини вздовж задньої частини спини. Намагаючись не пошкодити філе, видалити хребет і кістки з кожного боку, залишаючи шкіру. Ретельно промити знову, сушать за допомогою паперового рушника.
Очистити цибулю, дрібно душить його. Фрай цибулю в невеликій кількості рослинного масла в сковороді до прозорості. Очистити моркву, натерти його на дрібній тертці. Додати моркву цибулю і обсмажити разом до золотистого кольору.
У нагрівали до 180 ° C обгонів випікати до готовності. 5-10 хвилин до кінця варіння, видаліть верхню фольгу, це дозволить рум'яної скоринки з освітою. Зверху готової риби прикрасити зеленню кропу і скибочками лимона.
Такий рецепт також підходить для святкового столу. Крім того, ця страва може легко стати вашим брендом.
1
1467
