Запечена у фользі карася дуже корисно. Він містить йод, цинк, кальцій, жири та вітаміни. Це не буде складно, якщо дотримуватися наступних інструкцій:
1
Інгредієнти, необхідні для приготування crucia: карась, цибулини, морква, сіль, перець, спеції, оцет або лимонний сік, соняшникову олію, зелень, майонез, фольга.
2
Перш за все, очистити карась. Позбутися від луски, зябер, отримати всі нутрощі, роблячи розріз уздовж. Ви не можете відрізати голову. Після очищення ретельно промити тигель під водою. Ну суха риба з серветками, щоб уникнути додаткову вологу.
3
Для того, щоб зробити вас під час їжі, риб'ячі кістки не були порушені, взяти сонця уздовж спини і між зябрами. У процесі приготування їжі, кістки не будуть колючими, і, отже, не є небезпечним.
4
Позбутися неприємного запаху риби. Замочіть рибу лимонним соком або оцтом і прокидатися кілька хвилин. Після цього, ми добре промити і посипати тигель сіль, перець і спеції. Ми можемо зачепити спеції в рибі. Дозвольте мені лягти з півгодини, щоб спеції добре.
5
Вирізати кільця цибулі і смажити на сковороді з рослинним маслом. Вирізати морква з колами і подрібнити зелень. Помістіть цибулю, моркву і зелень всередині риби, так що він може бути просякнутий приємним ароматом з внутрішньої сторони і набувають чудовий смак.
6
Молочні Maisonist карась по обидва боки. Місце риба у фользі. Розріжте лимон на чверть і помістити їх на верхній частині риби, посипати зеленню.
7
Глибоко деко і змастити його олією. Покладіть на піднос риби в фольгу і поставити в духовку на 30 хвилин при температурі 180-200 градусів. Зрештою, ви можете відкрити фольгу, щоб дати рибі скручений. Отримання риби з духовки, не забудьте надіти кухонні рукавиці.
Подавати crucia банку з будь-яким гарніром. Ця страва особливо підходить для святкового столу. Випікати crucia в фользі може бути в будній день після роботи, тому що підготовка цієї риби не займе багато часу і сил.
0
3093
