Якщо вам подобається морепродукти, але обмежені в бюджеті, то ви обов'язково оцінюєте Mintai, який ідеально поєднує в собі демократичну ціну та найсміливіший смак. З цією низькою дієтичною рибою ви можете підготувати багато різноманітних витончених страв. Рецепти декількох з них ви можете дізнатись у цій статті.
Ми готуємо необхідні інгредієнти
Незалежно від вибраного рецепту, необхідно підготувати всі інгредієнти. Ми беремо рибу, промийте водою, чистіть від ваг, плавців та всіх внутрішніх органів. Ми вирізали стейки вздовж хребта, після його видалення або залишити ціле. Якщо ви використовуєте заморожену рибу, це не може виникнути з питань різання та очищення. Часто вона продається вже в придатному для приготування їжі. Ми відхиляємо його природним шляхом - ми залишаємо при кімнатній температурі на ніч.
Овочі вибирають у кожному конкретному рецепті для їх смаку, але майже всі цибуля, морква, перці та помідори. Всі овочі ретельно мої, чисті та шліфувальні: цибуля дрібно світяться або з кільцями, морква три на великій течії, або різання кільцями, перцем та помідорами, вирізати середню солому або кільця.
Всі основні компоненти готові, ми починаємо створювати.
Mintai для пару
Простіше приготування важко виявити, що це не впливає на смак. Риба отримує соковиті і м'які, можна торкнутися без пошкодження малюнка.
Раніше в багатокурсній чаші виливають чисту питну воду, ми розміщуємо спеціальну сітку для приготування їжі. Ми беремо рибу, нарізаємо стейк 2-3 сантиметра шириною, і викладаються на решітку. Поблизу навантажувальних овочів, чудових поєднань з брокколі, капустою, стручкою, морквою, зеленим горошком. Включіть режим "Кулінарія для пари", покладіть таймер протягом 30 хвилин і тихо, щоб зробити свої справи.
Mintai в томатному соусі
На дні багатоукера наливають рослинну олію і увімкніть "смаження" або "випікання". Ми надсилаємо нарізану цибулю в попереднє наше явище, і дозвольте мені обсмажити напівпрозорий золотий колір з відкритою кришкою. Потім додайте терту моркву, солодкий перець і помідори та залишають ще 10 хвилин. Коли всі овочі пом'якшують овочі, додайте два склянки помідорів або розбавляють у воді кілька столових ложок томатної пасти. Всі разом томиться ще 5-10 хвилин.
У результаті помідорний соус, ми завантажуємо шматки Pollock, додайте необхідні спеції, закрийте кришку, переставлена \u200b\u200bдо режиму "гасіння" протягом 40-50 хвилин і чекайте.
Mintai у сметаній соусі
Аналогічним чином, ми готуємо овочевий сервер з попереднім рецептом, тільки ми не додаємо том і помідори. Коли овочі трохи зіткнулися разом разом, поклавши картоплю на один шар (можна замінити, наприклад, баклажани), на вершині риби. На кожному скибочку Мальти покладіть на вершину кільця помідорів та сметано-сирної суміші. Для соусу змішуйте сметану та тертий сир на великій тертці. Включіть режим таймера "гасіння" протягом 40 хвилин, якщо мало, додайте ще 10.
Смажений minti
Заздалегідь нарізана риба провалилася з усіх боків при приправах і нехай він трохи стоїть. У цей час ми наливаємо рослинну олію в багатокутник і включають "смаження". Кожна шматка риби зрізана з обох сторін у борошні та покласти в нагріте масло. Коли він обсмажується до золотистої кору, перевернуте іншу сторону і чекайте того ж ефекту.
Ментай запечений у фользі
Нарізана або ціла риба щедро посипана спеціями і залишити його. На дні чаші лежать аркуш фольги, покладіть на рибу в центрі. Ви можете додати будь-які овочі нарізаних кільця або просто посипати лимоном і посипати дрібно нарізаним зеленню. Якщо ви вирішите додати овочі, то додайте їх до риби, додати їх навколо, і ми ставимо їх у цілу рибу всередині. Закрийте фольгу і випікати 30-40 хвилин.
Ви можете випікати, смажити, вивести або підготувати Mixtai до пару - у будь-якій версії, ця риба збереже його делікатний соковитий смак, а повільна плита допоможе зберегти максимальну кількість корисних речовин.
0
498
