Як готувати Машу

Напевно, кожен хотів би спробувати будь-яке нове блюдо, яке не в звичайному меню повсякденного, і це також бажано, щоб це дійсно смачно. Давайте поговоримо з вами сьогодні про те, як зробити східний обряд Mash і з тим, що служити йому.

1

Нюанси приготування їжі

Такі зернові прийшли до наших таблиць з далекого Сходу, і вона почала з'являтися в сучасному меню порівняно недавно, так що можна з упевненістю сказати, що ця каша нове блюдо на російських столах. Гурмани вже такий короткий період часу, це був час, щоб любити це блюдо, так що давайте говорити більше про це і, як готувати і годувати.

У народі такий зерновий також називають золоті боби. Слід зазначити, що цей Crupe має ряд корисних властивостей, які схожі з аналогічними властивостями інших бобових культур:

• часто, Маша використовувати вегетаріанців в раціоні
• крупа є серцевим продукт, який satures організм корисними компонентами
• він містить велику кількість білка рослинного походження.

Насправді, посуд. Складу якої входить Маша, сьогодні досить багато, і кожен з них має свій індивідуальний WINT. В Індії, наприклад, від Маші приготувати суп, що дуже корисно, поживно і смачно.

2

приготування Машу

В принципі, кухар Маша дуже просто, достатньо, щоб загасити його, головне, щоб це зробити правильно і з необхідними інгредієнтами. І з самого початку, ми будемо мати справу з компонентами нашого страви:

• Mash - 250 г (або один гранований стакан)
• Морква - 1 шт.
• Цибуля ріпчаста - 2 шт (маленькі головки)
• Томат - 2 маленьких помідорів
• Спеції, зелень - за смаком
• Борошно (дуже небагато)
• Сіль і рослинне масло

Слід зазначити, що Машу можна купити в супермаркеті. Вона продається у вигляді сухої, в герметичній упаковці або в деяких відділах, він може бути реалізований за вагою.

Деякі кухарі переконати все те, що Маша є обов'язковою перед приготуванням потрібно замочувати протягом декількох годин. Якщо ви не хочете, щоб розмолоти штангу або забув про це, не хвилюйтеся, вам просто потрібно клювати довше.

Процес приготування виглядає наступним чином:

• Виймаємо всі сторонні предмети з круп (є дуже часто галька і чорні зерна, стебел і т.д.)
• Обполосніть це дуже добре, і витримайте протягом декількох годин
• Після закінчення зазначеного часу, ви можете почати варити крупу - налити воду і поставити на вогонь.
• У той час як Маша буде кипіти, чистить моркву і цибулю, після чого трьох овочів на тертці (бажано на тертці).
• Тепер потрібно буде розрізати на дрібні шматочки помідорів і солодкого перцю.
• Всі подрібнені овочі повинні бути прихлопнул і найкраще зробити це в досить глибоких стравах, і цибулю спочатку в каструлю, а через 3 хвилини смаження, додати всі інші овочі.
• Вам буде потрібно 35-40 хвилин, щоб приготувати Машу, не забудьте, щоб уникнути крупу.
• Якщо ви вирішили приготувати суп з Маші, то вам не потрібно, щоб злити рідину.
• Витягніть тушковані овочі в приготованому Маші - і суп готовий.

Якщо вам потрібно додаток до гарніру, то вам потрібно зливатися з Машею всіх надлишків рідини і додати обсмажені овочі.

3

Зернові калорії і приготування їжі метод

Дивно, але факт залишається фактом, незважаючи на те, що зерно Вже згадана з точки зору, а калорій (в 100 г - 40 ккал), це ГРУ вважається дієтичним. Все пояснюється досить логічно і просто - рівень жирів в цьому продукті є дуже низьким.

Приготувати пюре наступним чином:

• Ви можете підготувати Mash по-різному, але найчастіше її приготування займає не більше 50 хвилин, в загальному.
• Налийте в решеті зернових і під тиском води, яку ми полоскати mashem.
• Тепер нам потрібно киплячу воду.
• Налийте Машу в стравах, головне, що це досить глибоко і залити окропом. Співвідношення інгредієнтів в наступному - в 2,5 склянки окропу потрібно 1 стакан крупи.
• Наступний етап є поруч хлібних злаків про кипінні. Після цього, ми ввернути вогонь до мінімуму і варити Mash протягом півгодини.

• Слід зазначити, що не треба солити таку крупу з самого початку, але за 10-15 хвилин до закінчення варіння.
• Якщо є бажання, ви можете додати трохи рослинного масла в кашу.

4

рецепт kichari

фігура Давайте в рецепті Kichari, і дізнатися, як зробити таке блюдо і почати з інгредієнтами:

• Mash - 150 г
• Рис - 20 г
• Цвітна капуста - 150 г
• Рослинна олія - \u200b\u200bза смаком
• Морква - 1 шт (маленька)
• Помідор - 2 шт
• Куркума, коріандр, кмин - по чайній ложці
• Імбир - за смаком

Приготування страв по етапах:

• Ми промити крупу, після чого ми поміщаємо його приготування на слабкому тепла.
• У той час заварювання Маші - чисті, дробильних і смажити овочі.
• Через 10 хвилин варіння Машу, додати обсмажені овочі до нього.
• Навіть через аналогічний період часу, ми додаємо рис в каструлю (що потрібно попередньо промити його в обов'язковому порядку).
• Приготуйте все це протягом ще 25 хвилин.
• Ставимо сковороду на плиту, влити в нього трохи рослинного масла і кинути все спеції там, і не забувайте про сіль.
• Все це змішується і занурюючись, поки масло не закипить.
• Ми змішуємо всі інгредієнти разом і tomize на повільному вогні протягом декількох хвилин.

Ця темрява дуже смачно і корисно, і це легко приготувати його, так що цей варіант стає оптимальним для будь-якого випадку і свята, бо пюре вже в стані, але це блюдо буде доречно.