Майонез у верхній частині найшкідливіших продуктів для організму людини, так багато
виключити його з раціону. Однак в цих випадках ви повинні шукати будь-які
Альтернатива цього продукту. У цій статті ви можете знайти 6 соуси, які будуть добре
Замінити майонез.
Часник соус з йогурту
Підходить для м'ясних і овочевих страв, особливо з баклажан.
з'єднання:
- 20 мл класичного йогурту, солоних
- часник,
- 5-6 ст. Масла (краще оливкова).
Спосіб приготування:
Ми свистіли в блендері йогурт з очищеним і подрібненим часником. Додати масло і бити
повторний Зрештою, додати спеції за смаком.
Соус зі сметаною і кунжутом
Служить ідеальною заправку для будь-яких салатів.
з'єднання:
- вода,
- половина лимонного соку,
- 1 ст. l. кунжут (краще земля),
- зелень.
Спосіб приготування:
При необхідності, розтерти кунжутна. Добре подрібнена зелень. Це може бути кріп, петрушка і т.д. Ми змішуємо всі інгредієнти. Додайте воду, поки соус не стане
рідина, як йогурт.
Сметана
Соус ідеально підходить для салатів, м'ясних страв.
з'єднання:
- 200 мл сметани
- 2 ст. соєвий соус
- 3 зубки часнику,
- оцет (можна замінити лимонним соком)
- зелень за смаком.
Спосіб приготування:
Часник мазок в часнику, все інгредієнти подрібнюються в блендері і бити в тонкий
Рівномірна маса.
саморобний майонезу
Цей соус є менш шкідливим, версія звичайного майонезу. Він не містить консервантів і
Шкідливі добавки, отже, є більш нешкідливим. З соусом ви не повинні перестаратися, але вони
Ви можете замінити майонез, наприклад, при приготуванні святкових страв.
з'єднання:
- 150 мл жиру або масла
- 1 яєчний жовток,
- 1,5 частин на мільйон Сахара,
- третина ч.л. солі
- половина Article. Лимонний сік.
Спосіб приготування:
Ми збити все блендером до однорідного стану.
Кислуватий Lime Соус із зеленню
Прекрасно поєднується з рибою, м'ясом і салатами.
з'єднання:
- будь-яка зелень за смаком
- 200 мл сметани
- половина склянки оливкової олії,
- менше половини вапна
- спеції за смаком.
Спосіб приготування:
Подрібнити зелень і змішати його зі сметаною, лаймом і спеціями, батіг. Ми поступово вливаємо
Масло з лимоном і спеціями. Ми продовжуємо безперервно бити. Поступово, соус повинен
потовщення. Тільки після цього може бути поданий на стіл.
Cameber соус
Соус краще всього поєднуються з птахами або м'ясними стравами.
з'єднання:
- 1 Камамбер,
- 50 г вершкового масла,
- 50 г борошна,
- 250-270 мл курячого бульйону,
- 4 ст.л. крем
- спеції за смаком.
Спосіб приготування:
Камамбер є основою цього соусу. Він очищається від кори і нарізати дрібними кубиками. суміш
Масла і борошно не можуть бути отримані до золотистого відтінку. Не забудьте розмішати, інакше суміш швидко буде живити.
Додати курячий бульйон і чекати кипіння. Додати камамбер, чекаючи його повного розплавлення
І влити вершки. Для смаку, запах спецій.
Є багато альтернатив майонез. Ви можете підготувати новий і корисний соус кожен день
Різні рецепти, ви можете експериментувати і створювати свої власні варіанти. Він буде йти тільки на
Користь від вашого тіла.