Japon uzun ömür ve uyum tanınırlar. Japon neredeyse hiç şişman insanlar arasında. Bu çok balık, taze sebze ve deniz ürünleri ile, özenle seçilmiş diyet ile açıklanabilir. Özellikle kilo vermek isteyenler için, Japon kliniğin uzmanlar diyet geliştirdi.
Japon diyet temel ilkeleri:- Amaç - metabolizmanın normale.
- yılda 2'den fazla kez tekrar edilemez böylece Diyet, çok zor.
- Süre - artık 14 günden daha.
- bir diyet tuz, alkol, buğday unundan yapılan ürünler hariç tutarak.
- 1.5 litre - Günlük içmeli minimum düzeyde su.
- Kahve veya yeşil çay - herhangi bir miktarda.
- Taze meyve - 250 grama kadar.
- Sebzeler - yaklaşık 200-300 gram.
- Süt - 1 fincan.
- Yumurta - en fazla 2 adet.
- Balık fileto soyulmuş - en fazla 150 gram.
- Et, tercihen sığır ya da dana - 100-150 gram.
- Pirinç - 1.5 bardak.
- Baklagiller (fasulye, nohut ve bezelye) - en fazla 80 gram.
- Şeker - 1 çorba kaşığı.
- Yeşil çay ya da kahve büyük bir fincan. İsteğe bağlı olarak, 1-2 kraker veya kepekli un bir somun ekleyebilir.
- Bir rende rendelenmiş taze havuç,. Limon suyu - doldurma gibi.
- Taze domates suyu Bir bardak. bitkisel yağ ile tatlandırılmış haşlanmış lahana,. 2 pişmiş yumurta.
- bitkisel yağda kızarmış kabak,.
- peynir küçük bir parça. Tereyağı ile haşlanmış havuç salatası. 1 çiğ yumurta.
- balık (pişmiş veya buğulama), haşlanmış sığır eti veya tavuk yarısı: bir ana olabilir çanak gibi.
- Limon suyu ve yağ ile giyinmiş lahana ve havuç;: Yan yemekler sebzeli güveç; pilav.
- 2 pişmiş yumurta.
- haşlanmış sığır eti parçası.
- fırında balık.
- Lâhana salatası.
- Tereyağı ile Havuç.
- yatmadan önce kefir bir bardak içebilirsiniz.
Bu diyetle 8 kilograma kadar kilo verebilirsiniz. Keskin bir kilo kaybının vücut için stres olduğunu unutmayın. Diyetten çıktı pürüzsüz olmalıdır, derhal "yasak" ürünlerine girmemelisiniz.