Soğan nasıl salata için acı yapmaz?

Luke acteriess, böyle harika bir sebzenin çoğu zaman birçok ev hanımının salatalarına ve atıştırmalıklarına düşmediği için ortak bir problemdir. Aşırı acılık, yemeğin nazik bileşenlerinin tadını bozabilir ve tüm yemeğin kavramını bozabilir. Ayrıca, herkes soğanı doğal pikuluk ve hardal ile taze bir biçimde sevmiyor. Sebze Acı Nasıl Kaldırılır?

1

Toplama

Soğanlardan acıdan kurtulmanın en iyi yolu, sebzenin denizleşmesidir. Turşu soğan acı acı kaybeder, yumuşak ve lezzetli hale gelir, ancak crunch, aroma ve elastik dokuyu korur. Her biri herhangi bir fırsat için ideal bir atıştırmalık yaratmaya yardımcı olacak salatalar için marine edilmiş soğanlar için birçok tarif var. Lezzetli ve kokulu tariflerinin seçiminden, herkes sevgili salataları için en iyi seçeneği bulacaktır.

2

En İyi 6 Turşu Soğan Tarifleri

Bu seçimde toplanan en iyi toplama tarifleri, kolay, basit ve lezzetli salata veya soğuk atıştırmalıklara zarif bir ekleme hazırlanmasına yardımcı olacaktır!

Klasik Tarif

Kaynar su ve sirke ile soğan için lezzetli ve basit bir tarif, herhangi bir soğuk atıştırmalıkları tamamlayacaktır. Bileşeni hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:

• Masa sirkesi - 3 TBSP.
• Tuz - Chipotch
• Su - 1/2 su bardağı
• Şeker - 1 çorba kaşığı.

Yemek pişirme:

1. Kaynarca suya su kaynatın.
2. Şiddetli soğan. Dilimlerin daha küçük olduğu, daha hızlı ve hardal daha iyi olacaktır.
3. Kaynar su şekeri, baharat ve sirke ile karıştırın.
4. Soğan ekleyin, iyice karıştırın ve bileşenleri soğutmayı tamamlamak için bırakın.
5. Soğutulmuş soğan kevgir içine atılır, bir dikiş Marinada verin.
6. Artık maddeyi en sevdiğiniz yemeklerinize ekleyebilirsiniz.

Limonlu baharatlı yay

Soğanın enfes ve kokulu versiyonu, limon kabuğunun ve baharatların hafif bir notu ile memnun kalacaktır. Böyle bir amuch oluşturmak için ihtiyacınız var:

• Badyan Stars - 1 adet.
• Soğan - 2 adet.
• Şeker - 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı.
• Kokulu biber bezelye - 3 adet.
• Limon - 1 adet.
• Tuz - 1 çay kaşığı.
• Karabiber bezelye - 5 adet.
• Su, 100 ml 'dir.
• Kekik - Shpolov

Yemek pişirme:

1. Grind soğan.
2. Kaynatın su, eklenti tuz ve baharatlar, didiklemek Marinen üç dakika.
3. , Turşusu soğan dökün limon suyu ve yağı ekleyin. yemekler için, sıvı ve kullanım drenaj - daha sonra, yarım saat bir sebze bırakın.

Hızlı marination

Acil marination soğan için basit ve çok hızlı bir tarif. Sürer:

• Tuz - Shpol
• Sirke şarap - 2 çorba kaşığı.
• Şeker - Shpol

Yemek pişirme:

1. Grind soğan ve birkaç saniye için kaynar su dökmek.
2. Kuru kaynama suyu ve soğuk suda çabucak alt soğan.
3. Kaynar bir su bardağı içine şeker ve tuz ilave sirke dökün ve buzlu su dışına çıkarılabilir, sıvı soğan dökün.
4. o salata ekleyerek hazırlanmak için hangi sonra beş dakika boyunca bekletin.

iştah açıcı

balık ya da patates ile sebze salataları için ilginç bir tat bırakır kokulu bileşeni. Aşağıdaki bileşenler ihtiyaç olacaktır:

• Tuz - 1 çorba kaşığı.
• Dereotu - 1 küçük ışın
• Sirke - 4 çorba kaşığı.
• Soğan - 3 adet.
• Şeker - 1 çorba kaşığı.
• Su - 250 mi.

Yemek pişirme:

1. Grind soğan ve dereotu.
2. Tuz, şeker ve sirke ile ılık su ile karıştırınız. Bir saat dörtte üzerinde soğan dökün.
3. yemekleri için bileşenini kullanın.

hardal Keskin yay

sebze salataları için baharatlı yay İyi sürümü. Sen gibi bileşenler stok gerekir:

• Hardal - 1 çorba kaşığı. l.
• Bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. l.
• Majorana - Shpolov
• Balzamic sirke - 1 tk.
• Baharatlar Baharatlı - Parlak

Yemek pişirme:

• Grind soğan, yağ, sirke, baharat ve hardal ile karıştırın.
• Mix ve iyice kavanoza koyun. iki saat boyunca buzdolabına soğan gönder.
• Soğanlar atıştırmalıklar ekleyerek hazırdır.

Asya marine pırasa

Asya keskin salatalar için salamura yay ilginç sürümü. hazırlamak gerekiyor:

• Soğan - 7 adet
• Soya sosu - 0,5 bardak
• Bitkisel yağ - 1 fincan

Yemek pişirme:

1. Grind soğan soğan.
2. , Tencereye yağı kızdırın soğan ekleyin ve hemen ateşten sebze çıkarın.
3. Soya sosunu ekleyin ve bir saat boyunca sebze bırakın.
4. Periyodik zaman bitimi sonrasında doğranmış sebze karıştırma - kullanımını salatalar için.

tarifleri soğan turşusu Böyle basit her metresi için yararlı olacaktır. Hepsi, başarılı lezzetli ve hazırlamak için yeterince kolaydır. turşu soğan yemekler özel bir gölge, ışık ekşi ve inanılmaz baharatlı lezzet katılır.