Ev Daireleri - Gürcistan'daki en sevdiğim incelik. Ama aynı zamanda büyük popülerlik alıyor. Marketler geniş bir yelpazede oryantal tatlılar sunar: ayçiçeği tohumu, kabaklar, susam, keten, ceviz ve orman fındık, kurutulmuş meyveler ve hatta yulaf gevreği. Bugün evde koozles yemek öneriyoruz. Makalemizde, yeni başlayan bir hostes bile usta olacak faydalı incelik için basit tarifler bulacaksınız.
Ayçiçeği tohumlarından Klasik Kozinaki
Bu tür keçiler, bir aperatif olarak ve çay için tatlı bir muamele biçiminde mükemmel bir şekilde uygundur. İlk bakışta, oryantal tatlı tatlıların çok zor bir işlem olduğu gibi görünüyor, ancak adım adım tarifimizi kullanarak, lezzetli bir tatlıyı kolayca işleyebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler:
- ayçiçeği tohumları (saflaştırılmış) - 200 g;
- sebze rafine yağ (kokusuz) - 2 çorba kaşığı;
- Şeker kumu - 200 g;
- limon - 1 adet;
- sıvı Bal - 2 TBSP.
- su kaynatılır (oda sıcaklığına soğutulur) - 2 çorba kaşığı.
Balın taze kullanması tavsiye edilir, böylece acı bir tadı hazır kaygılarda hissedilmedi. Ayrıca pişirme başlamasından önce, tohumların tadını çıkarın, acı ya da tadı aşık olmamalıdır.
- 1 Adım - sıkışmış pişirme levha parşömen ve silikon fırça ile cömertçe kağıdı ayçiçek yağı ile yağlayın;
- 2 Adım - Kuru saf bir tavada (yağ eklemeden) 5 dakika boyunca kızartın. Ortalama yangın üzerinde, ritmik olarak karıştırılır (tohumların soğuğa gerek yoktur);
- 3 Adım - Kavrulmuş tohumlar anormal olarak dağıtmak için;
- 4 adım - derin bir paslanmaz tavada, şeker dökün ve orta ateşe koyun, şeker kaynayana ve ateş yakana kadar bekleyin;
- 5 Adım - Düzenli olarak şeker şurubu karıştırmayı unutmayın, 5 dakika daha pişirmeye devam edin;
- 6 adım - şurup'ta nazikçe bal ve su ekleyin;
- 7 Adım - plastik limon suyu ve küçük kısımlar halinde (serpin limon suyu ile etkileşim halinde olduğu zaman, bu süreç şurubu, çünkü termal louds ile tehlikeli) şerbete girmek;
- 8 basamak - 3-4 dakika şurubu anlaşmalı, Ritmik karıştırılması;.
- 9 Adım - sıcak sıvı tohum dökün ve 7 dakika boyunca soğuk bir yerde bir fırın tepsisine hareket ettirmek;
- 10 Basamak - Krokan hala yumuşak olacak olsa da, porsiyon dilim (eğer kozinakov keyfi biçimini seçin) keskin bir bıçakla bunları kesip;
- 11 Adım - yemekler tam (yaklaşık 2,5-3 saat) kadar serin bir yerde çıkarın.
Cevizden Basit keçi
Krokan onların ceviz bir tatlılık çift zevk vardır. Böyle bir tedavi kullanımından maksimum fayda görürler. beyin, hafıza, konsantrasyon ve dikkat çalışmalarını geliştirmek ceviz. Böyle gouses aktif çalışmalar sırasında okul çocuklarına ve öğrencilere kullanmak tavsiye edilir.
Gerekli Malzemeler:
- saflaştırılmış ceviz - 0.5 kg;
- bal sıvısı - 150 g;
- Şeker kum - 50 gr.
senin bal emmek başardı, bu bir su banyosunda eriyen olmalıdır.
- 1 adım - fındık, temiz, her çekirdek iki bölüme ayrılır;
- 2 adım - temiz ve kuru bir pan, kızartma somunlar 5-7 dakika, düzenli karıştırma (fındık yazılmasına izin yoktur);
- 3 adım - fındık dikkatle şeker dökün ve bal tanıtmak, (bütün fındık bal ile kaplanmış olması gerekir) karıştırın;
- 4 adım - Yangın azaltmak ve şeker tamamen eriyene kadar pişirmeye devam etmek;
- 5 basamak - muhalefet (. Kozinaks kalınlığı 0.5-10 mm olmalıdır) üzerindeki tüm çözünmesi için bir sıcak karışım parşömen pişirme depolamak ve bunun üzerine koymak;
- 6 Adım - tam (yaklaşık 3-4 saat) yararlı keçi dökülmesi ve tedavi hazır olacak bekleyin.
Cevizden Krokan parşömen kağıt saklamak için tavsiye edilir.
fıstık, orman fıstığı, fındık, badem: Aynı formül da kozles hazırlanması için ve diğer fındık uygundur.
Beslenme sabah Krokan kullanmanızı tavsiye ederiz. Nedeniyle kalori çok sayıda Doğu incelik kilolu insanları kullanmak tavsiye edilmez. Ayrıca Kozinakov kullanmak çok dikkatli, hastalar farklı türde diyabet ile ilişkili olmalıdır.
0
312
