Evde turuncu kabuklardan tsukati nasıl yapılır

Portakal sever misin? O zaman kabukları atmak için acele etmeyin, çünkü onlardan muhteşem merkezler hazırlayabilirsiniz. Tüm aile üyeleri böyle tatlı bir muameleye hitap edecek. Ve en önemlisi, fayda sağlayacak. Makalemizde, asgari miktarda nakit maliyeti ve zamanına sahip merkezler hazırlamak için basit tarifler bulacaksınız.

1
Tsukati'nin turuncu kabuklarından faydaları

Mevsimsel hastalıklar sırasında, doktorlar C vitamini ile yiyecek tüketmenizi önerir. Turuncu kabuklarda bu vitamin büyük miktarlarda bulunur. Turuncu kartların düzenli kullanımı güçlü bir antiviral bariyer yaratacaktır.

tsukats, akut solunum viral enfeksiyonlarının, akut solunum yolu enfeksiyonlarının ve influenzanın hızlı iyileşmesine katkıda bulunur;
kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek;
beynin işleyişini normalleştirin, hafızayı iyileştirin;
Şekerle birlikte tsukatlar stres ve sonbahar depresyonunun üstesinden gelmeye yardımcı olur;
bağırsak asitliğini azaltmak;
bulantı ve kusmayı önlemeye yardımcı olur (toksikoz sırasında hamile kadınların kullanılması önerilir);
kilo azaltın, sağlıklı kilo kaybına katkıda bulunur (merkezler sıkı bir diyet gözlemleyen insanlar tarafından bile tüketilebilir);
alerjik, soğuk algınlığı, astımlı öksürük saldırı sayısını azaltır;
meme kanseri, mide ve cilt riskini azaltır.

Tsukats atıştırmalık olarak tüketilebilir. Orta miktarlarda böyle bir muamele şekle zarar vermeyecektir.

2
Zuckets yapmak için basit tarif

Turuncu zuccats hazırlamak oldukça basittir. Ana şey, tüm aşamaları tam olarak tarifte açıklandığı gibi yerine getirmektir. Böyle bir zevk denedikten sonra, sevdikleriniz kesinlikle bir katkı maddesi isteyecektir.

Gerekli malzemeler:

turuncu kabuklar (yaklaşık 5 orta boy portakaldan) - 250 g;
limon - 1 PC.;
Şeker-sand-2 çorbası;
filtrelenmiş su (şurup için) - 1 yemek kaşığı.;

Yararlı bir tedavi dayanıklılığınızı gerektirir, çünkü turuncu kabuklar 2 gün boyunca batırılmalıdır.

1 Adım - Kabukları akan su altında durulayın, derin bir tabağa aktarın ve 2 gün boyunca yeterli su dökün (su günde iki kez değiştirilmelidir - sabah ve akşam);
2 Adım - Hazırlanan kabukları sıkın ve küçük çizgiler halinde kesin (sırılsıklam kabuklar yumuşar ve yakalanması kolay olacaktır);
3 Adım - Kabuklarda lif varsa, çıkarılmalıdırlar (bitmiş yemeğin estetik görünümünü mahvedebilirler);
4 Adım - Tavada su kaynatın ve turuncu kabuklar ekleyin, 20 dakika boyunca kapalı bir kapak ile orta ateşte pişirin;
5 Adım - Bir kevgir üzerindeki haşlanmış kabukları atıldı, aşırı sıvı boşaltmasına izin verin;
6 Adım - Şeker şurubu hazırlanmasına devam edin, suya şeker ekleyin, yavaş bir ateş giyin;
7 Adım - Şurup kaynadığında, ona kabuk ekleyin ve iyice karıştırın (lezzet tamamen tatlı şurupla kaplanmalıdır);
8 Adım - 10 dakika sonra düşük ateşte kaynamaya başlarız. Limon suyunu sıkın ve pişirmeye devam edin;
9 Adım - Kabukları periyodik olarak karıştırın, şurup tamamen buharlaşana kadar kaynamaya devam edin;
10 Adım - Bitmiş kabukları kağıt havlulara taşımak için bir günlüğüne bırakın.

Bitmiş kabuğu şekerle serpin, yoğun kapaklı kaplarda saklayın.

2
Turuncu PAG tarifi (Yöntem No. 2)

Portakal kabukları yapmanın birkaç yolu vardır. Dikkatinize daha fazla zaman ayırıcı bir süreç gibi görünüyor, ancak merkezler çok lezzetli olduğu için işiniz değerlendirilecek.

Gerekli malzemeler:

orta boy 5 portakaldan kabuklar;
şeker-saniye-300 g;
su - 150 g;
tereyağı - 1 çay kaşığı.

Hazır kabuklar, hafif bir karamel tadı ile çok hassastır.

1 adım - kabukları yıkayın, lifleri çıkarın ve şeritlere kesin;
2 Adım -Hazırlanan lezzeti bitmiş tavaya ekleyin, su dökün ve kaynatın (15-20 dakika boyunca düşük ateşte pişirin);
3 Adım - Suyu boşaltın ve taze kabukları dökün, tekrar kaynatın, 15 dakika kaynatın. (böyle bir prosedür 5 kez yapılmalıdır);
4 Adım - İlk tarifte belirtildiği gibi şurup hazırlayın ve tereyağı ekleyin;
5 Adım - Haşlanmış kabukları kevgir üzerine bırakın, fazla suyun boşaltılmasına izin verin;
6 Üvey-Zest'i kaynar şurup içine yerleştirin, iyice karıştırın ve tatlı şurup tamamen buharlaşana kadar orta ateşte pişirin (1,5-2 saat);
7 Adım - Kağıt havlularla kaplı bir fırın tepsisine kabukları aktarın, tamamen kuruyana kadar bırakın;
8 Adım - Bitmiş lezzet şeker ile cömertçe serpilir.