Kozinaki evde nasıl yapılır?

Kozinaki - Gürcistan'ın favori bir tatlısı. Başlangıçta, ceviz ve balın çekirdeklerinden hazırlandı. Zamanla, fındık ayçiçeği tohumları, susam, fıstık ve diğer bileşenlerin yerini almaya başladı. Tadı arttırmak için, kurutulmuş meyveler, meyveler, şekerlenmiş fırfırlar Kozinaki'nin bileşimine eklenir. Zamanla Doğu incelik tarifi Gürcistan'ın çok ötesine yayıldı ve birçok ülkede popüler oldu. Lezzetli ve favori keçiler evde uygun fiyatlı ürünlerden kolayca hazırlanabilir. Sonuçta, kendi ellerinizle birlikte pişirilen çanak her zaman sağlık için mağaza analogundan daha yararlıdır.

1
Kozinaki: Vücudun için avantaj

Tatlı yıkıcılar sadece unutulmaz bir tatlı tadı için değil, bu da faydalı bir tatlılardır:

Kozinakov'un tüm tariflerinde bulunan bal, çeşitli vitaminler, makro ve mikroelemeler bakımından çok zengindir.
Cevizler, değerli bir sebze kaynağıdır. Protein.
Ayçiçeği tohumları, faydalı antioksidanlar bakımından zengindir.
Schuput - fiziksel efordan geçtikten sonra vücudun restorasyonuna yardımcı olur, bağışıklığı güçlendirir.

Kozinaki - Yüksek Kalori İnceliliği. Bitmiş üründen 100 g başına 500'den fazla Kcal içerirler. Bu tatlı, enerji stokunun hızlı bir şekilde yenilenmesi için sporcular için uygundur. İnsan vücudunun bağışıklık sisteminin çalışmalarını iyileştirirler. Bir kişinin hızlı rehabilitasyonu için ciddi hastalıklar veya cerrahi işlemlerden sonra tatlı bir ürün kullanmanız önerilir.

2
Kozinaki: Zarar

Kozinaki bir alerjenik bir üründür, bu yüzden bu oryantal tatlılığı dikkatlice, özellikle de çocukları kullanmanız gerekir.
Artan şeker içeriği nedeniyle, Kozinakov'un şeker diyabetli insanlara kullanımı tamamen kontrendikedir.
Tatlı destroyer diş minesinin üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir ve dişin koruyucu kılıf zayıflamasına neden olabilir unutulmamalıdır. Kolayca Bir hedefi keyfini bu sorunu çözmek zorunda sonrasında ağız boşluğunun Düzenli hijyen.
yüksek kalorili yüksek kullanım miktarı hızlı kilo alma ve bel fazla santimetre neden olabilir.

3
Tarif: Seeds Krokan

Bölgemizde, doğu tatlılık için en popüler reçete ayçiçeği tohumu bal ile kozinaks vardır. Evde kozinaks yapmak için nasıl inceleyelim:

Gerekli tüm bileşenleri önceden hazırlayın:

tohum - 200 g;
bal - 1 çorba kaşığı. l;
Şeker - 3 TBSP. l;
bitkisel yağ - 1. l.

İlerlemek:

ateşe Shill koyun. şekerle bal karıştırın. kısık ateşte Isı herşey. Sürekli karıştırılarak.
Homojen koyu kütle oluşmasından sonra, tohum dökün.
Çok ayrıntılı Tüm malzemeleri karıştırın. Elde edilen karışım bir dakika pişirilir.
Folyo veya fırın parşömen ön yağlamak bitkisel yağ.
folyo üzerine konacak. Kalın bir santimetre homojen bir tabaka, hizalayın. ürünler dikdörtgen şekli verin.
kısmı parçalar halinde sıcak ağırlık kesim. folyo veya parşömen tarafından her yönden yakın.
Krokan tamamen soğuduktan sonra, ayrı bölümleri bölün ve doğu tatlılar tatlı tadını.

En kullanışlı keçiler doğal ürünlerden, kendi elleriyle pişirilir olanlardır. kimya ve zararlı koruyucu olmadan. Aileniz için bu basit ve lezzetli bir tatlı hazırlayın.