Chips, hem yetişkinlerin hem de çocukların en favori lezzetlerinden biridir. Çok besleyici ve lezzetli, her türlü tadı katkı maddesi ve GDO'lar içerdikleri için vücuda zararlı olmasına rağmen.
Mağazada patates cipsi satın almak her zaman mümkün olmadığı gerçeğine dayanarak, girişimci çerezler evde hazırlandıkları şekilde ortaya çıkmıştır. Bu makale, günlük yaşamda kullanılabilecek birkaç basit ve kanıtlanmış tarif sunar.
Ev fişleri yemek tarifleri
Bu tariflerin yardımı ile her türlü zararlı safsızlık ve lezzet yükselticileri olmadan lezzetli ve gevrek bir aperatif yapabilirsiniz.
Tarif numarası 1. "Klasik" (bir tavada)
İçindekiler:
- 2-3 patates yumru;
- tuz;
- sebze kızartma yağı.
Yemek pişirme:
- Patates, kabuğun bir bıçakla veya "temizlik" ile saflaştırılır, akan su altında iyice yıkanır.
- Bir bıçakla ince daireler veya cips yapmak için özel bir rende kesilir.
- Bir havlu veya tepsi üzerinde kapalı patates, böylece onları almak uygun olacaktır.
- Kızartma tavasındaki yağ dökün (katman kalınlığı - 3-5 cm), ısıtılır.
- Kaynama yağında hazırlanan patates yerleştirilir (parçalar birbirlerine dokunmamalıdır).
- Bükülmüş chipsinki aşırı yağları gidermek için bir kağıt havluya yerleştirin.
- Üst tadı katıdır.
Tarif 2 numarası. "Kolay ve basit" (fırında)
Bu tarif, özel bir çaba sarf etmeden lezzetli cips hazırlamanıza izin verecektir. Tek gereksinim bir fırının varlığıdır.
İçindekiler:
- birkaç patates yumruları;
- ayçiçek yağı;
- zevkinize biber;
- tuz.
Yemek pişirme:
- Türler kabuğu temizlenir, kir ve kumdan dikkatlice yıkayın.
- Hazırlanan patates, özel bir rende kullanarak ince dilimler tarafından kesilir.
- Daireler günah, biberle serpilir, yağ üstüne sulanır, karıştırılır ve fırın tepsisine yerleştirilir (birbirinden kısa bir mesafede).
- Fırın 180 dereceye kadar ısınır, fırın tabakası fırın içine 12-15 dakika boyunca yerleştirilir.
- Bitmiş chipsin, fazla yağı gidermek için bir kağıt havluya katlanır, ardından tabağa kaydırılır.
Tarif numarası 3.
Bu tarifin ana avantajı, yemek pişirmek için minimum bir güçlükdür.
İçindekiler:
- 2-3 Orta Patates Yumru;
- tuz;
- tatmak için baharatlar;
- baharat (isteğe bağlı).
Yemek Teknolojisi:
- Yumrular kabuğu temizlenir, akan suyun altında yıkanır, bir kağıt havlusunda kurutulur.
- Hazırlanan patatesler bir bıçakla kesilir veya ince daireler içeren özel bir rende sürtünür.
- Mikrodalgada kullanım için uygun olan bir plakaya (birbirlerine dokunmamalıdır) (birbirlerine dokunmamalıdır), baharat ve tuz serpin.
- Sonra mikrodalgaya bir plaka koyarlar, ekleyin, 4-5 dakika hazırlayın.
- Bitmiş ikiz atıştırmalık, masada servis edilen büyük bir plaka üzerinde döşeniyor.
Bu basit tarifler, zararlı katkı maddeleri olmadan lezzetli bir incelik hazırlamaya yardımcı olacaktır. Ev fişleri hem yetişkin hem de bir çocukla gelecek. Evlerini hazırlayın ve haneler avantajlarını takdir edecektir!
0
803
