Evde çikolatalı çilek nasıl yapılır?

Evde çikolatalı çilek nasıl yapılır?

Lezzetli ve birçok yaz meyvesi tarafından sevgili - çilek - birçok tatlının popüler maddesi. Çilek ve çikolata kombinasyonu hem yetişkinleri hem de aynısını memnun edecek. Böyle lezzetli ve zarif bir tatlı çikolata içinde çilek olarak nasıl pişirilir?



1
Çikolata pişirme çikolata - süreç özellikleri



Çilek hazırlanması

Tatlının hazırlanmasının ilk aşaması meyveleri işlemektir.

  • Tatlının hazırlanması için, yalnızca olgunlaşmış ve tüm meyveleri hasar ve hasar izleri olmadan kullanın.
  • Ürün dikkatlice bu kadar yıkanır, ancak kurutulur, örneğin bir kağıt havluyla kullanılır. Çikolata daldırmadan önce çilek tamamen kuru olmalıdır.
  • Kuyrukları çıkarmayın.
  • Orijinal tatlı yetişkin bir kitleye hazırlanırsa, her birinde meyvelerin hazırlanmasının aşamasında, az miktarda likör veya brendi girebilirsiniz. Dolayısıyla çilek hafif bir tuzlu parfüm kazandıracak. Bir şırınga ile alkol girmek gerekir.

Çikolata seçimi

Tatlı hazırlama için, herhangi bir çikolata takdirinize göre kullanılabilir. Önemli bir durum, ürünün yüksek kalitesidir, ayrıca katkı maddelerinin ve dolguların olmamasıdır. Daha ince ve estetik olarak çekici (fabrika) kaplama için bir emülgatör kullanılabilir. Katkı maddelerinin hesaplanması, 2 TBSP'nin oranına dayanarak yapılır. l. 400 g çikolata. Emülgatör, sürekli karıştırarak eritilmiş bir çikolata sokulur.

Gerekli envanterin hazırlanması

  • Eğer meyveler yeterince büyük kuyruklara sahipse, dalış sırasında çikolata kütlesine dalın, çilekleri onlar için tutabilirsiniz. Aksi takdirde, bir swipes olarak hareket edecek kürdan kullanmanız önerilir.
  • İlginç çikolata kalıpları için, şekerleme torbalar iyi kullanılır. Hiçbir kullanılabilir yoksa, yoğun kahvaltı paketleri kullanır. Alternatif bir dekor için erimiş çikolata bir kaşık olarak kapalı olan çilek sulama yöntemi, hareket edebilir ve daha sonra bir kaşık yükselir ve meyve ince çikolata jeti tarafından boşaltılır.
  • tatlı kurutmak için, parşömen kaplı bir fırın tepsisine (ya da herhangi bir çanak) kullanmak daha iyidir. Eğer emülgatör yararlanmak karar verirseniz, çilek daha iyi kurumaya kilo olan - sır donuyor hızla.
  • hazırlamak çalışın çilek birbirine kapatın.

Tatlı dekorasyon

  • Çikolata zıt renklerden çeşitli desen ve çizimleri oluştururken ilginç bir etki elde edilir.
  • Bir çilek tatlı süslemeleri ve herhangi ezilmiş fındık, Hindistan cevizi cipsi yardımıyla, renkli şeker, narenciye SODES, haşhaş ile yapabilirsiniz.

Yem tatlı

Eğer çikolata oda sıcaklığında güçlendirilebilir bırakın daha iyidir. Yani noktalar çikolata leke oluşabilir ve bunun sonucu olarak, dengesiz soğutma önleyecektir. sır "kepçe", bulaşık ve buzdolabında bir anda yerleştirilebilir zaman serin. Odaya sıcaksa, tatlı soğuk Skaz gider.

2
çikolatada Pişirme çilek - Tatlı tarifi

  • çilek çilek 0,5 kg;
  • Çikolata (her tür 100-150 g), 350 g;
  • 200 g fındık badem.

beyaz, süt ya da siyah, hem de onların keyfi kombinasyonları - Çikolata herhangi kullanılabilir.

  1. Çikolata her tür ayrı ayrı çikolata elde edilmesi için taşlama.
  2. bir su banyosu kullanılarak ürünlerini eritin. bir blender veya bıçak kullanarak, kabuklar ve eziyet fındık temizleyin.
  3. Bir parşömen tepsisini hazırlayın.
  4. çikolata seçilen türü yıkandı ve kurutuldu çilek dönüşümlü daldırma.
  5. Ardından, dekorasyon alma, isterseniz. Çok fındık ile bir kabın içine çilek ihmal, zıt renkli buzlanma ile dut Koyabilirsin.
  6. Biten tatlı kurutmada parşömen üzerinde yatıyordu.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat