Serin bir sonbahar gününde bir fincan sıcak çikolatadan daha iyi ne olabilir? Bu kalın ve kokulu içecek, Meksika'nın fethinin başladığı XVI-XVII yüzyıllarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Kakao Bobs ilk kez İtalyan dükkanlarında hizmet vermeye başladı. Katı çikolata veya kakaodan sıcak çikolatanın hazırlandığı birçok tarif var.
1
En kolay ve en uygun fiyatlı. Yüksek kakao içeriğine sahip iki fayans acı çikolata alın ve bir su banyosunda eritin. Sürekli karıştırarak 100 g süt dökün. Karışım kaynamamalı, ancak homojen bir kütle haline gelmelidir.
2
Çikolata odun sıcak çikolata. Hazırlamak için, 2 yemek kaşığı kakao, bir çay kaşığı mısır nişastası ve biraz şeker veya vanilin karışımı bir kapta. Oraya biraz su dökün ve karıştırın. Başka bir tencerede 300 ml kremayı ısıtın. Sıcak kremayı kakao ile kütleye gönderin, bir çırpma ile hafifçe çırpın ve ısının.
3
Balkabağı ile alışılmadık beyaz çikolata tatlısı hazırlayın. Fırında pişmiş bir balkabağından patates püresi yapın, 3 bardak süt ve baharatla karıştırın. Zemin zencefil, tarçın, karanfil, vanilya veya hindistan cevizi olabilir. Tüm bunları neredeyse kaynatın. Sonra doğranmış beyaz çikolatayı kütleye dökün ve ürün tamamen eriyene kadar kabı düşük ateşte tutun. Bitmiş yemeği rendelenmiş siyah çikolata ile süsleyin.
4
Süt, su, krema veya ekşi krema ekleyerek içeceğin yoğunluğunu ve yağ içeriğini kontrol edin.
5
Bir çubuk tarçın, nane yaprakları, bir tutam kayat biber veya biber ile ağır bir tat verin. Bu bileşenler büzülme ve sıcaklık hissi verir.
6
Küçük bir süt yüzdesini güçlü bir kahve ile değiştirirseniz ek bir canlılık sorunu alacaksınız.
7
Sıcak çikolatanın geleneksel bileşenleri konyak, likör, rom veya meyve püresi ve meyve sularıydı.
8
Bitmiş tatlıyı uzun süre ısıyı tutan bardaklara dökün ve marshmallow, çırpılmış krema, meyvelerle süsleyin.
Горячий шоколад — это не только вкусно, но и полезно. Входящие в состав шоколада антиоксиданты и эндорфины положительно влияют на кровообращение, укрепляют иммунитет, борются с раковыми клетками и замедляют старение.
0
967
