Süzme peynir yararlı maddelerin bir çok içeren bir lezzetli bir süt ürünüdür. tatlılar hazırlamak için bunu kullanarak, diyette kalsiyum, magnezyum ve fosfor bir sürü yapmak. Bu yazıda nasıl lor peyniri pasta hazırlamak için size söyleyecektir.
1
Bu tatlı pişirmek için çeşitli seçenekler vardır. Süzme peynir hamur eklenir veya bunun dışında krem \u200b\u200bpişirmek edilebilir. Cheesecakler şimdi çok popülerdir. tatlı un biraz olduğu gibi böyle bir incelik, standart bir pasta ile karşılaştırıldığında, düşük kalorili. Klasik peynirli kek "Philadelphia" ya da "Mascarpone" kremsi peynir içerir, ancak her zamanki% 30 süzme peynir kullanabilirsiniz. İhtiyacınız olan tatlı hazırlanması için:
Kum tanımlama 500 gram;
kaşığı nişasta;
3 yumurta;
Şeker;
tereyağı 3 yemek kaşığı;
kabartma tozu;
150 gr ekşi krema.
2
temelini hazırlamak, başlamak için. kıyma makinası yardımı ile toz haline kurabiye kurabiye eziyet ve buna önledi yağı ekleyin. homojenliği kütleyi karıştırınız ve pişirme şekline koymak. Bir kaşık, başıboş karışımına ve duvarlar ekleyerek ve tankın dibine ile kaydırın. Şimdi lor tabakasının hazırlanması rastlamak. bir blender veya mikser kullanarak, ekşi krema ve şeker ile süzme peynir karıştırın.
3
Ayrı bir fikre, biz nazikçe protein ve şeker ister lor kütle içine girin. lor katmana rüzgârlı bir ve nişasta eklemeyi unutmayın. kurabiye temelinde Üst lor krem \u200b\u200bve 1.5 saat boyunca fırın pasta göndermek. 160 ° C'lik bir sıcaklıkta fırında fırından tatlı ayıklamak için acele etmeyin. Fırın kapağını açıp 20-30 dakika peynirli soğumasını bekleyin. dondurma veya yoğunlaştırılmış süt ile soğuk servis yapın.
4
Her şeyi pişirmek istemiyorsanız, süzme peynirli kek soğuk bir şekilde pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, kurabiyeyi sütte ıslatın ve formu koyun. Çerez katmanında, lor kremini yerleştirin ve tüm malzemeler tamamlanıncaya kadar. Krem pişirmek, süzme peynirini ekşi krema ile yendi, kademeli olarak şekere girin ve homojen bir kitleye kadar dövmeye devam edin. Başka bir plaka içinde kremayı köpükte alın ve yavaşça lor kütlesine girin.
5
Soğuk süzme peynirli kek için ürünler listesi:
1 kg çerez;
500 g Süzme Peynir;
300 g ekşi krema;
400 g krem;
Şeker cam;
kurabiye için süt.
Buzdolabında saat 4 durmasına izin verin.
6
Limon kremalı lor keklerden pasta pişirebilirsiniz. Testi hazırlamak için, tavuk yumurtalarını şekerli kazıyın ve onlara peynir ve un ekleyin. Homojen yapışkan hamurunu kontrol edin ve 40 dakika pişirin. Soğutulması gereken ve 3 kökünden kesilmesi gereken yüksek bir pasta olmalıdır. Krem için, kremalı tereyağı haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle alın. Cilt bir blender içinde veya bir et değirmeni içinde doğrama ile birlikte bir bütün limon. Yoğuşmalı sütü yağ ile bir limon kitlesi ekleyin. Tekrar kremi yendi. Kekleri yağlamadan önce, onları likör veya güçlü bir siyah çay ile besleyin. Beslenmeden önce, 4-8 saatlik pastayı emdirelim.
Süzme peynirden, bisküvi kekleri için lezzetli bir krem \u200b\u200bhazırlayabilirsiniz. Süzme peyniri elek boyunca silin ve sarısı ve şeker ekleyin. Bir karıştırıcı krem \u200b\u200btakın ve yavaşça bir sürü süzme peynir ve yumurta girin. Vanilyalı şekeri veya kakao ekleyebilirsiniz. Bu krema ile bisküvi keklerini hatırlayın.
Tavsiye paylaşın:"Yazlık peynirden pasta pişirmek nasıl"
0
1375
